karta produktu / карта продукта wędzona słonina świni

Data / дата :
03/07/08
Ref : 400
Rev : 00
KARTA PRODUKTU / КАРТА ПРОДУКТА
Page 1
PRODUKT / ПРОДУКТ:
NR REFERENCYJNY /
НОМЕР ССЫЛКИ:
WĘDZONA SŁONINA ŚWINI IBERYJSKIEJ /
КОПЧЁНЫЙ ШПИК ИБЕРИЙСКОЙ СВИНЕЙ
Cod. EAN 13
400
KONSUMPCJA /
ПОТРЕБЛЯТЬ
bezpośrednia, duszona, smażona
/непосредственная, тушеная, жареная
JAKOŚĆ /
КАЧЕСТВО
MARKA / БРЕНД:
pierwsza / первое
SUROWCE / СЫРЬЕ:
słonina iberyjska, sól morska, aromaty dymne /
иберийский шпик, морская соль, ароматизаторы дыма
DODATKI / ДОБАВКИ:
brak / нет
CZAS DOJRZEWANIA (MIESIĄCE) /
СРОК ВЫДЕРЖКИ (МЕСЯЦЫ):
WAGA JEDNOSTKOWA (OK.) /
ВЕС ЕДИНИЦЫ (прибл.):
SZTUK W KARTONIE /
ШТУК В КОРОБКЕ
WYMIARY (dł. x szer. x wys.) [cm] I
WAGA (TARA) KARTONU [kg] /
ИЗМЕРЕНИЕ (ДхШхВ) [см] И ВЕС
(тара) КОРОБКА [кг]
WAGA
KARTONU/ВЕС
КОРОБКА
250
WAGA
KARTONU/ВЕС
КОРОБКА
WARSTW NA
PALECIE /
СЛОЕВ НА
ПОДДОНЕ
KARTONÓW NA
PALECIE /
КОРОБОК НА
ПОДДОНЕ: 48
PAKOWANIE I UKŁAD /
УПАКОВКА И РАСПОЛОЖЕНИЕ:
Kawałki osobno pakowane próżniowo /
штуки раздельно в вакуумной упаковке
PALETYZACJA /
ПАЛЛЕТИРОВАНИЕ:
EUROPALETA standardowa ok. 23 kg. /
стандартный европоддон кг 23
CHARAKTERYSTYKA
ORGANOLEPTYCZNA /
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
500
Forma / форма:
prostokątny kawałek ze skórą /
прямоугольный кусок с кожей
Kolor / цвет:
w środku różowy/biały, na zewnątrz żółtawy
внутри розовый/белый, вне желтоватый
Konsystencja /
консистенция:
zwarta / Компактная
Tłuszcz / жир:
TERMIN PRZYDATNOŚCI DO
SPOŻYCIA I TEMPERATURA
PRZECHOWYWANIA / СРОК И
ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ
CHARAKTERYSTYKA
FIZYKOCHEMICZNA / ФИЗИКОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ:
150 dni/дней
zimna / холодная
MIEJSCE
PRZECHOWYWANIA
/ МЕСТО
ХРАНЕНИЯ
suche i zimne /
Холодное и сухое
400.xls