menu wigilijne

MENU WIGILIJNE
PROPOZYCJA NR 4
108zł – od osoby
przy zamówieniu na min. 25 osób
- DANIA GORĄCE 1. Zupa krem borowikowy.
2. Karp smażony w dzwonkach.
3. Kieszonki drobiowe faszerowane kurkami w sosie kurkowym.
4. Filety rybne pieczone w sosie ziołowym
5. Sandacz zapiekany na kapuście podany z ziemniaczkami pieczonymi w ziołach.
6. Karczek wieprzowy duszony w sosie BBQ.
7. Gołąbki jarskie.
8. Fileciki drobiowe zapiekane w sosie śmietanowo - paprykowym.
Dodatki: ziemniaki gotowane i pieczone, kluseczki podsmażane na masełku, zestaw surówek.
- PRZEKĄSKI ZIMNE 1. Półmiski dekoracyjne mięs pieczonych podawanych na zimno.
2. Śledziki na 3 sposoby.
3. Sandacz lub szczupak faszerowany pieczony.
4. Półmisek ryb wędzonych.
5. Sałatka z pieczonym indykiem.
6. Filety rybne marynowane w zalewie winno octowej.
7. Roladki mięsne faszerowane oraz pieczenie i pasztety podane na mixie sałat.
7. Galaretki drobiowe.
8. Łosoś w galaretce z trawą cytrynową.
9. Sałatka z tuńczykiem i makaronem.
oraz:
- półmiski ciast (makowiec staropolski z miodem i orzechami, jabłecznik,
piernik wigilijny z bakaliami, sernik)
- napoje zimne: soki, woda, napoje
- napoje gorące: kawa, herbata wraz z dodatkami.
Restauracja „Pod Aniołami”
ul. Przemysłowa 23, 66-100 Sulechów
68 385 84 37
www.podaniolami.com