Owoce morza w cieście francuskim

Owoce morza w cieście francuskim
Autor: Karolina19893325
Smacznego!
Notatnik
Łączny czas: 50 min.
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
6
Składniki:
opakowanie mrożonego ciasta francuskiego
25 dag mrożonych owoców morza
2 jajka
20 dag pieczarek
2 łyżki oleju
2 łyżki masła
sól
pieprz
przyprawa do ryb
sok z cytryny
Sposób przygotowania:
Ciasto francuskie rozmrozić . Pieczarki umyć , pokroić
w cienkie plasterki i skropić sokiem z cytryny , aby nie
śćiemnialy . Na patelni rozgrzać łyżkę oleju , wrzucić
owoce morza ( bez rozmrażania) i dusić , aż odparuje
nadmiar wody . Dodać masło i smażyć , aż owoce
morza się zrumienią . Opruszyć przyprawą do ryb ,
solą oraz pieprzem. Na drugiej patelni rozgrzać resztę
oleju i smażyć pieczarki, aż płyn odparuje . Doprawić
solą oraz pieprzem . Jajka ugotować na twardo ,
obrać i pokroić w plasterki.Ciasto rozwałkować na
posypanej mąką stolnicy i pokroić na duże kwadraty.
Na każdym kwadracie ciasta ułożyć trochę jajek,
pieczarek oraz owoców morza . Złożyć ciasto i mocno
zlepić brzegi . Ułożyć na blasze zwilżonej wodą ,
wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury
220 stopni i piec 15−20 min . Podawać na gorąco.