propozycja menu na bankiet w formie bufetu

PROPOZYCJA MENU NA BANK I ET
W FORM I E BUFETU
NA STOŁACH :
swojski ogórek małosolny
smalec Gospody Polskiej
papryczka marynowana w oliwach
domowe grzybki marynowane
pieczywo
BUFET NR. 1 ZAKĄSKI ZIMNE
-deski serów: oscypek wędzony, gouda, sery pleśniowe
-deska wędlin swojskich
-wybór pikli
-wybór sosów zimnych: czosnkowy, paprykowy, ziołowy, chrzanowy, musztardowo-miodowy
BUFET NR. 2 SAŁATKI
-sałatka grecka
-sałatka tradycyjna jarzynowa
BUFET NR. 3 PRZEKĄSKI GORĄCE
-decha mięs na gorąco( kurczak pieczony , schab , golonko zapiekane )
-pierogi własnej roboty: z mięsem , z kapustą i grzybami
-gulasz z dzika w aromacie jałowca
BUFET NR. 4 BAR
-soki owocowe, wody mineralne
-kawa, herbata
DESER PODANY PORCJOWO :
Panna Cotta z sosami owocowymi i gałką lodu