Zupa pomidorowa z groszkiem ptysiowym

Zupa pomidorowa z groszkiem ptysiowym
Autor: RENIZ
Łączny czas: 30 min.
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
4
Składniki:
Zupa pomidorowa z imbirem jest aromatyczna i rozgrzewająca
pomidory 50
cebula 1
Smacznego!
czosnek 1
imbir świeży 1
liść laurowy 1
Notatnik
mąka pszenna 1
śmietanka 200
olej 2
groszek ptysiowy 1
Przyprawa w płynie MAGGI
sól, pieprz
natka pietruszki
Sposób przygotowania:
Do rondla wlać olej, wsypać posiekaną cebulę,
czosnek, starty na tarce imbir, podsmażyć. Następnie
dodać pokrojone pomidory i smażyć do miękkości,
przetrzeć przez sito.
W garnku zagotować 1,5 l wody z liściem laurowym i
bulionetą, dodać przetarte pomidory i gotować
około10 minut
Mąkę wymieszać z niewielką ilością wody, połączyć z
zupą, zagotować
Zdjąć z ognia, dodać śmietankę, przyprawić do
smaku, wymieszać. Podawać z makaronem, ryżem
lub groszkiem ptysiowym.