Suszone grzyby potrawa wigilijna
Transkrypt
Suszone grzyby potrawa wigilijna
http://mojekgw.pl 23 sty 2017 Suszone grzyby potrawa wigilijna Suszone grzyby na kolację wigilijną składniki: suszone grzyby cebula olej sól pieprz wykonanie: Grzyby moczyć całą noc. Ugotować w wodzie co się moczyły do miękkości Odcedzić,odsączyć (wywar po ugotowanych grzybach zużywam do gotowanej kapusty z grochem i grzybami , którą przygotowuję na wigilię) Cebulę pokrajać w drobną kostkę, podsmażyć na oleju, dodać ugotowane pokrojone grzyby wymieszać. Dusić razem z cebulką do miękkości uważając, aby się nie przypaliły, doprawić solą i pieprzem. Gotowe i smaczne. Tę potrawę robimy raz w roku na kolację wigilijną jest to przepis po babci. Anna J. z Koło Gospodyń Wiejskich w Mogilnie Małym