SYLWESTER 2013

SYLWESTER 2013
Danie główne:
Seviche
Papilot z perliczki w woalu z demi glas z musem z pieczonych i tartych ziemniaków
Przystawki:
Rolada z jesiotra glazurowana auszpikiem
Rostbef z konfiturą z czerwonej cebuli
Melon w szynce parmeńskiej
Mix sałat z karmelizowaną dynią z balsamico
Fontanna z cielęcych frykadelek w sosie tatarskim
Dania gorące:
Gicz wołowa duszona w warzywach
Barszcz czerwony z kołdunami litewskimi
Stół biesiadny:
Biała kiełbasa duszona w winie
Golonka w kapuście
Kurczak pieczony na ostro
Kociołki podrobowe dla smakoszy:
Płucka na kwaśno
Ostry gulasz z serc wieprzowych
Wódka Krupnik – 0,5 litra/parę lub butelka wina/parę
Lampka wina musującego
Kawa lub herbata bankietowa
Sok 0,5l/osobę
Woda mineralna 0,5l/osobę
Owoce, ciasta
Można dokupić alkohol w cenie promocyjnej:
- Krupnik 0,5litra za 40zł brutto
- Finlandia 0,7 litra za 60zł brutto
Opłata za obsługę w przypadku własnego alkoholu: 10zł od osoby niezależnie od ilości
alkoholu.
Przelew dla: W&W Consulting Sp. z o.o., ul. Batorego 26, 43-200 Pszczyna, Bank Spółdzielczy w
Pszczynie, nr rach.: 88 8448 0004 0033 7757 2000 0001.