docziemniak
download 
Reklamacja Transkrypt
ziemniak
ZIEMNIAK Rok 2011 był kolejnym rokiem spadku areału uprawy ziemniaków w strukturze zasiewów w Polsce i aktualnie (wg GUS) wynosi 387 tys. ha. W województwie podlaskim – jest podobnie i powierzchnia uprawy ziemniaka spadła do 17,2 tys. ha. Stan taki wynika z faktu, że ziemniak przestaje być rośliną pastewną zastępowaną głównie przez uprawę kukurydzy, która to z wielkim powodzeniem wykorzystywana jest do karmienia bydła mlecznego. Opracowanie niniejsze zawiera wyniki doświadczeń, z odmianami zarejestrowanymi, w ramach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego i Rolniczego przeprowadzonych w 2011 roku w Stacji Doświadczalnej Oceny Odmian w Krzyżewie i Zakładzie Doświadczalnym Oceny Odmian w Marianowie. Odmiany badano w czterech oddzielnych grupach wczesności: bardzo wczesne, wczesne, średniowczesne, średniopóźne i późne oraz po raz kolejny odmiany skrobiowe. Zgodnie z metodyką badań wszystkie doświadczenia były chronione chemicznie przed zarazą ziemniaka i stonką ziemniaczaną. Zbiór doświadczeń w grupie bardzo wczesne przeprowadzono w dwóch terminach: I termin – 40 dni od wschodów, II termin – po zakończeniu wegetacji, w pozostałych grupach zbiór następował po zakończeniu wegetacji. Plon handlowy z wyjątkiem ziemniaków bardzo wczesnych to bulwy o średnicy powyżej 35 mm. Dla wszystkich analizowanych doświadczeń wzorzec stanowiła średnia wszystkich odmian badanych w danej grupie wczesności. W bieżącym roku przebieg warunków pogodowych, zwłaszcza w początkowym okresie rozwoju roślin, nie był korzystny dla uprawy ziemniaków. Nadmierne opady w czerwcu i lipcu sprzyjały tworzeniu się zastoisk wody opadowej w międzyrzędziach powodując wymoknięcia przede wszystkim na glebach cięższych, następstwem, czego był rozwój chorób grzybowych. Plantacje zakładane na glebach lżejszych, o przepuszczalnym podglebiu plonowały przyzwoitym poziomie 300 do nawet ponad 700 dt. z ha. Tabela 51. Agrotechniczne i polowe warunki prowadzenia doświadczeń w 2011 r. Wyszczególnienie Krzyżewo Marianowo Kompleks glebowy 5 4 Klasa bonitacyjna gleby IV b IV b pH gleby Zasobność gleby mg/100 g P205 K2 0 Mg Przedplon Data sadzenia b. wczesne 7,2 5,8 15,1 11,5 3,4 Jęczmień jary 19.04 30,3 18,3 4,7 Pszenica jara - Data sadzenia wczesne 19.04 - Data sadzenia średniowczesne 19.04 20.04 Data sadzenia śr.póżne i późne 19.04 20.04 Data sadzenia skrobiowe Data zbioru b. wczesne II termin kopania Data zbioru wczesne 19.04 21.04 22.08 - 25.08 - Data zbioru średniowczesne 04.10 15.09 Data zbioru śr.póżne i późne 05.10 04.10 Data zbioru skrobiowe 06.10 05.10 kg/ha 100 90 P205 kg/ha 100 90 K20 kg/ha 150 135 Insektycydy Actara 25 WG – 80 g Mospilan 20SP – 80 g Karate 050CS – 2 x 80 g Herbicydy dawka Afalon Dysp. 450SC – 2 l. Targa Super 05EC – 3 l. Targa Super 05EC – 2 l. Fungicydy Ridomil MZ 67,8WG – 2 kg Pyton 450SC – 2 l. Revus 250SC – 0,6 l. Altima 500SC – 0,4 l. Ridomil MZ 67,8WG – 2 x 2 kg Bravo 500SC – 2 l. Revus 250SC – 0,6 l. Altima 500SC – 0,4 l. N Tabela 52. Plon ziemniaków bardzo wczesnych badanych w 2011 roku (dt. z ha). Plon ogólny Plon ogólny % wzorca Krzyżewo x 166 x 525 x 506 x 1 2 3 4 5 6 7 194 131 165 181 193 184 175 111 75 95 104 110 105 100 187 117 161 174 187 173 156 112 70 97 104 112 104 94 621 489 449 561 523 507 492 118 93 85 107 100 97 94 610 463 426 542 498 500 481 120 92 84 107 98 99 95 – Wzorzec stanowi średnia ze wszystkich odmian. Krzyżewo 175 Krzyżewo Krzyżewo Plon handlowy Wzorzec dt z ha Denar Flaming Justa Lord Miłek Viviana Irys % wzorca Odmiana Plon handlowy % wzorca Lp. II termin zbioru % wzorca I termin zbioru Tabela 53. Plon ziemniaków wczesnych badanych w 2011 roku (dt. z ha). Plon ogólny % wzorca Plon skrobi dt z ha Zawartość skrobi % x x 530 x x 61 11,4 1 2 3 4 5 6 7 503 485 527 508 571 623 518 -31 -49 -7 -26 37 89 -16 94 91 99 95 107 117 97 498 482 521 504 567 619 516 -32 -48 -9 -26 37 89 -14 94 91 98 95 107 117 97 66 51 56 50 71 70 61 13,2 10,6 10,7 9,9 12,4 11,7 13,2 Aruba Bellarosa Cyprian Michalina Oman Owacja Vineta - Wzorzec stanowi średnia ze wszystkich odmian. Krzyżewo % wzorca 534 Odmiana Odchylenie od wzorca Wzorzec dt z ha Lp. Krzyżewo Odchylenie od wzorca Plon handlowy Krzyżewo Marianowo Średnia 557 443 500 x Ametyst Bartek Bursztyn Cekin Finezja Gawin Jutrzenka Legenda Promyk Satina Stasia Tajfun Tetyda Wiarus Irga 683 760 379 517 708 620 565 506 384 568 548 524 662 374 528 495 571 322 458 466 496 526 369 368 488 449 479 437 284 589 666 351 488 587 558 546 438 376 528 499 502 550 329 264 118 133 70 98 118 112 109 88 75 106 100 100 110 66 95 Wzorzec dt z ha 537 434 486 x Ametyst Bartek Bursztyn Cekin Finezja Gawin Jutrzenka Legenda Promyk Satina Stasia Tajfun Tetyda Wiarus Irga 661 684 365 512 662 607 538 500 379 550 545 521 635 364 522 475 563 316 454 458 484 513 363 360 483 436 470 428 276 568 624 341 483 560 546 526 432 370 517 491 496 532 320 522 117 128 70 99 115 112 108 89 76 106 101 102 109 66 97 Lp. Odmiana Plon ogólny Wzorzec dt z ha Plon handlowy % wzorca Tabela 54. Plon ziemniaków średniowczesnych badanych w 2011 roku (dt. z ha). 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 - Wzorzec stanowi średnia ze wszystkich odmian. Krzyżewo Marianowo Średnia 12,7 14,7 13,7 x 12,9 12,1 13,7 11,5 15,2 15,0 12,8 16,6 10,2 10,6 11,7 12,4 11,0 12,6 10,2 16,4 14,8 15,8 14,4 15,3 16,2 13,3 13,8 14,5 13,4 12,8 17,3 12,4 15,7 14,7 13,5 14,8 13,0 15,3 15,6 13,1 15,2 12,4 12,0 12,3 14,9 11,7 14,2 10,2 107 98 107 94 111 114 95 111 90 87 89 108 85 103 80 Wzorzec dt z ha 71 65 68,0 x Ametyst Bartek Bursztyn Cekin Finezja Gawin Jutrzenka Legenda Promyk Satina Stasia Tajfun Tetyda Wiarus Irga 88 92 52 59 108 93 72 84 39 60 64 65 73 47 54 81 84 51 66 71 81 70 51 53 65 57 83 54 44 84,6 88,2 51,3 62,7 89,3 86,8 71,0 67,5 46,3 62,6 60,6 74,0 63,4 45,6 54,0 124 129 75 92 131 127 104 99 68 92 89 109 93 67 76 Lp. Odmiana Zawartość skrobi Wzorzec % Plon skrobi z ha % wzorca Tabela 55. Zawartość i plon skrobi ziemniaków średniowczesnych (% i dt. z ha). 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Ametyst Bartek Bursztyn Cekin Finezja Gawin Jutrzenka Legenda Promyk Satina Stasia Tajfun Tetyda Wiarus Irga - Wzorzec stanowi średnia ze wszystkich odmian. Plon ogólny Wzorzec dt z ha 1 2 3 4 5 6 7 8 Gustaw Jelly Medea Soplica Syrena Ursus Zenia Zeus Plon handlowy Wzorzec dt z ha 1 2 3 4 5 6 7 8 Gustaw Jelly Medea Soplica Syrena Ursus Zenia Zeus Zawartość skrobi Wzorzec dt z ha 1 2 3 4 5 6 7 8 Gustaw Jelly Medea Soplica Syrena Ursus Zenia Zeus Plon skrobi (dt z ha) 558 431 495 x 578 466 390 707 467 662 700 496 389 359 380 516 434 414 490 468 484 413 385 612 451 538 595 482 98 83 78 124 91 109 120 97 520 399 460 x 540 465 379 615 451 600 637 473 349 344 349 490 391 379 445 445 445 405 364 553 421 490 541 459 97 88 79 120 92 107 118 100 12,5 14,8 13,7 x 67 13,5 10,9 10,8 13,0 11,8 15,4 10,2 14,6 15,8 16,6 12,6 12,7 14,6 14,7 14,5 16,6 14,7 13,8 11,7 12,9 13,2 15,1 12,4 15,6 107 101 86 94 97 110 91 114 70 55 45 79 59 82 71 75 - Wzorzec stanowi średnia ze wszystkich odmian. Średnia Marianowo Odmiana Krzyżewo Lp. % wzorca Tabela 56. Plon ziemniaków późnych jadalnych badanych w 2011 r. (dt. z ha). Marianowo Średnia 548 456 502 x Adam Glada Jubilat Pasat Zuzanna Bosman Hinga Inwestor Jasia Kuras Pokusa Rudawa Skawa Sonda Ślęza Bzura Ikar 319 410 457 612 526 482 597 486 691 682 700 519 506 622 672 526 502 366 385 445 477 456 390 435 436 556 590 524 361 465 469 486 343 398 451 545 491 436 516 461 624 636 612 440 486 546 579 526 502 68 79 90 109 98 87 103 92 124 127 122 88 97 109 115 96 92 Wzorzec dt z ha 532 432 482 x 305 400 443 599 499 479 593 459 657 654 676 515 498 593 661 512 499 340 351 422 447 442 379 408 409 518 568 491 345 450 449 467 323 376 433 523 471 429 501 434 588 611 584 430 474 521 564 512 499 67 78 90 108 98 89 104 90 122 127 121 89 98 108 117 96 94 Lp. Odmiana Plon handlowy Plon ogólny Wzorzec dt z ha 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Adam Glada Jubilat Pasat Zuzanna Bosman Hinga Inwestor Jasia Kuras Pokusa Rudawa Skawa Sonda Ślęza Bzura Ikar - Wzorzec stanowi średnia ze wszystkich odmian. % wzorca Krzyżewo Tabela 57. Plon ziemniaków skrobiowych badanych w 2011 roku. (dt. z ha). Zawartość skrobi Plon skrobi z ha Wzorzec dt z ha % wzorca Średnia Odmiana Marianowo Lp. Krzyżewo Tabela 58. Plon i zawartość skrobi ziemniaków skrobiowych (dt. z ha i %). 106 91 99 x Adam Glada Jubilat Pasat Zuzanna Bosman Hinga Inwestor Jasia Kuras Pokusa Rudawa Skawa Sonda Ślęza Bzura Ikar 42 73 84 103 86 89 137 98 134 134 116 111 118 127 151 100 105 72 84 82 89 88 80 92 89 105 117 93 79 105 83 110 57 78 83 96 87 85 115 94 120 125 105 95 111 105 131 100 105 58 79 84 97 88 86 116 95 121 127 106 96 113 106 132 94 99 Wzorzec dt z ha 19,3 20,1 19,7 x 13,2 17,8 18,4 16,8 16,4 18,5 23,0 20,2 19,4 19,6 16,6 21,4 23,3 20,4 22,5 18,9 20,9 19,6 21,8 18,5 18,6 19,3 20,6 21,2 20,4 18,9 19,9 17,7 21,8 22,5 17,8 22,6 16,4 19,8 18,5 17,7 17,9 19,6 22,1 20,3 19,2 19,8 17,2 21,6 22,9 19,1 22,6 18,9 20,9 83 101 94 90 91 99 112 103 97 100 87 110 116 97 115 98 109 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Adam Glada Jubilat Pasat Zuzanna Bosman Hinga Inwestor Jasia Kuras Pokusa Rudawa Skawa Sonda Ślęza Bzura Ikar - Wzorzec stanowi średnia ze wszystkich odmian.
