ŻYWNOŚĆ: Przechowywanie żywności

Transkrypt

t
ŻYWNOŚĆ
Stojaki i wózki Max SystemTM................... 142
Szufelka do bezpiecznego porcjowania...143
Szufelki............................................................ 143
Miarki............................................................... 144
Deski do krojenia......................................... 144
Najlepszy zestaw Step-On........................ 145
Pojemniki Step-On...................................... 145
System Over-The-Spill®............................. 145
Rubbermaid PULSETM................................. 145
Pojemniki termoizolacyjne CaterMaxTM..147
Wózek cateringowy.................................... 147
Torby termoizolacyjne PROSERVE®....... 148
Profesjonalne torby dostawcze.............. 149
Termoizolacyjne pojemniki na napoje.149
System bezpiecznego przenoszenia
lodu.................................................................. 150
Dzbanek Bouncer®...................................... 151
Dzbanek Bouncer® 2.................................. 151
Szkło poliwęglanowe................................. 151
Dzbanek ekonomiczny.............................. 151
Pojemniki na przyprawy........................... 152
Pojemnik na sztućce................................... 152
Pojemniki ogólnego przeznaczenia..... 152
Wózek do obsługi spotkań....................... 153
Wózki X-traTM................................................. 153
Krzesło dla dzieci Sturdy ChairTM z ochroną
antybakteryjną Microban®....................... 154
Stanowiska do przewijania niemowląt...155
Składane łóżeczka dziecięce................... 155
Żywność
Wag cyfrowych.........................................129
Systemy bezpiecznego przechowywania
produktów..................................................... 131
Systemy pojemników na produkty....... 132
Pokrywa przesuwana Brute®................... 133
Pojemniki na żywność i pokrywy.......... 134
Pojemniki na żywność............................... 135
Przechowywanie pojemników z żywnością...135
Prostokątne pojemniki pozwalające na
oszczędność miejsca.................................. 136
Pojemniki okrągłe....................................... 136
Pojemniki GreensKeeper®........................ 137
Kontenery kwadratowe BRUTE®............ 137
Wózki prostokątne...................................... 137
Rozkładany wózek ogólnego
Łopatki w kształcie łyżki/skrobaczki..... 139
Łopatki/skrobaczki odporne na wysoką
temperaturę.................................................. 139
Pojemniki na żywność Gastronorm® do
przyrządzania potraw na zimno ........... 140
Pojemniki na żywność Gastronorm®
do przygotowywania potraw na gorąco
wykonane są ................................................ 140
Jak zapewnić zgodność z systemem HACCP dzięki
produktom firmy Rubbermaid Commercial Products?
HACCP to system kontroli procesów, który oferuje wskazówki pozwalające uniknąć skażenia
żywności w procesie jej przygotowywania i zapobiec podaniu niebezpiecznego pożywienia.
Od 2006 roku dyrektywa Wspólnoty Europejskiej określa sposób wdrażania systemu HACCP
w krajach UE.
ODBIÓR
PRODUKTÓW
Składowanie
produktów
Przygotowanie
i gotowanie
Wyzwania:
Wyzwania:
Wyzwania:
■■
■■
■■
tic
Ha
t
ar
d•A
nalysis
CP
z
CP
HAC
ol
ri
tic
t
nalysis
al•Contr
C
ri
oin
d•A
HAC
ol
Ha
ar
z
CP
al•Contr
ol
•P
nalysis
z
Ha
■■ Kolorowe deski do krojenia
pozwalają zarządzać
niebezpiecznym pożywieniem
w trakcie przygotowywania.
■■ Wytrzymałe, odporne na działanie
wysokich temperatur miski GN
wytrzymują temperatury do 190°C,
co zmniejsza ryzyko stopienia lub
pęknięcia.
oin
d•A
tic
■■ Nasz kompletny system
przechowywania ProSave® pozwala
chronić produkty przed wilgocią i
skażeniem.
■■ Pojemniki do bezpiecznego
przechowywania posiadają barierę
FIFO, która umożliwia bezpieczną
rotację produktów.
■■ Oferujemy również małe
i przezroczyste pojemniki.
C
ri
■■
Konieczność zmniejszenia ryzyka przenoszenia
zanieczyszczeń podczas transportu pożywienia
(np. unikanie kontaktu surowego mięsa z
ugotowanymi produktami).
Naczynia i miski GN mogą topić się i pękać,
tworząc miejsce dla nagromadzania się bakterii.
Rozwiązania firmy
Rubbermaid:
•P
ar
HAC
C
Żywność
■■ Transportuj produkty szybko
i efektywnie za pomocą naszych
łatwych w manewrowaniu wózków i
platform o wysokiej pojemności.
■■
Rozwiązania firmy
Rubbermaid:
t
Rozwiązania firmy
Rubbermaid:
Brudny sprzęt i nieprawidłowe przechowywanie
produktów mogą prowadzić do skażenia i
pogorszenia się produktów, zanim jeszcze zostaną użyte.
Konieczne jest przestrzeganie metody FIFO.
Konieczne jest szybkie identyfikowanie zawartości
dla celów magazynowych, oraz sprawdzanie
świeżości.
oin
Wolny transport produktów może uniemożliwić
kontrolowanie ich temperatury i zwiększyć
ryzyko rozwoju bakterii.
•P
■■
al•Contr
REDUCE
CROSS-CONTAMINATION
Safe Food Storage Guidelines
Safe Food Reception Guidelines
➜Receivingcriteriafordry&cannedfood
ACCEPT
REJECT
DENTS
REJECT
SWOLLEN ENDS
REJECT
RUST
➜Receivingfoodsafely
60°C
5°C
HOT
COLD
➜Disposeofthecardboard
➜Storesafely.
Preparation & Cooking Guidelines
➜FollowFIFOandcoldstorage.
21°C
12/05
12/05
04/05
04/05
25/04
25/04
➜Crosscontamination.
SUNLIGHT
CHEMICALS
CLEANING
EQUIPEMENT
DRY FOOD ON THE
FLOOR
STORE SAFELY
REJECT
HOLES AND TEARS
REJECT
WATER STAINED
➜Accept:
➜Packagingandcan:intactandingoodcondition.
➜Product:normalcolour,textureandodour.
➜Avoidcontactbetweenrawfoodand
cookedfood.
➜Afteruse,washallyourutensils.
MAX 50-60 %
COLD STORAGE
Fooddeliveredtoyourbusinessmustbe:
ACCEPT
➜Alwayswashyourhandsbefore
handlingfood.
10°C
FREEZE
➜ifitischilled,atatemperatureof5°Corbelow
➜ifitishot,attemperatureof60°Corabove
➜ifitisfrozen,notpartlythawed
➜Iffooddoesnotmeettheserequirementyoumust
rejectthatfood
➜Disposeofthecardboardandthrowthepackaging
awayinplasticcontainersthatareregularlycleaned.
➜Objective:toreducetheriskofcontaminationfrom
sourcesoutsideofthekitchen.
➜Keepstoreroomscool,dryandwell-ventilated.
➜Keepdryfoodoutofdirectsunlight.
➜Donotstorechemicalsinthearea.
➜Storedryfoodsatleast15cmoffthefloor.
➜Donotstorecleaningequipementinstoreroom.
FOLLOW FIFO
➜FirstInFirstOut:foodstoredinfrontisusedfirst.
➜Maintainproperrefrigerationtemperatures.
STORE SAFELY
STORE
EFFICIENTLY
➜Choosealimentarystorageboxesthathavecovers
inordertoprotectthefooditemsfrompossible
contamination.
➜Chooseboxeswithahangingsystemforthescoopsin
ordertoavoidcrosscontamination.
➜Cleanthemregularly.
➜Safelycookedfoodcanbecomecontaminated
througheventheslightestcontactwithrawfood.
Thiscross-contaminationcanbedirect,aswhen
rawpoultrymeatcomesintocontactwithcooked
food.Itcanalsobemoresubtle.Forexample,do
notpreparearawchickenandthenusethesame
unwashedcuttingboardandknifetocarvethe
cookedbird.Doingsocanreintroducethediseasecausingorganisms.
WASH UTENSILS
Dlaczego stosujemy się
do wskazówek HACCP?
■■
Aby uniknąć kosztów związanych z niską higieną
żywnościową.
Aby ochronić reputację i dobry wizerunek.
Transport
i podawanie
Utylizacja
odpadków
Czyszczenie
Wyzwania:
Wyzwania:
Wyzwania:
■■
■■
Transport: nieodpowiednio izolowane pojemniki
przekazują ciepło/zimno.
Wgniecione naczynia metalowe sprzyjają
rozwojowi bakterii.
Transport lodu: Choroby związane z transportem
lodu są spowodowane przez zabrudzone dłonie
i naczynia.
■■
Nieodpowiednie obchodzenie się z odpadkami
może powodować przenoszenie zanieczyszczeń
w wyniku kontaktu z zanieczyszczonymi
odpadkami.
■■
■■
■■
Resztki na trudnych do czyszczenia miskach lub
pojemnikach: gromadzenie się bakterii.
Nieodpowiedni sprzęt: nieefektywne czyszczenie.
Obszary nie są efektywnie czyszczone po pracy.
Rozwiązania firmy
Rubbermaid:
Rozwiązania firmy
Rubbermaid:
Rozwiązania firmy
Rubbermaid:
■■ Nasze termoizolacyjne pojemniki
CatermaxTM i torby ProServe®
pozwalają przestrzegać
dopuszczalnych temperatur.
■■ Twarde i miękkie pokrywy
GN chronią zawartość przed
uszkodzeniami fizycznymi.
■■ Dedykowany system do transportu
lodu zmniejsza ryzyko przenoszenia
zanieczyszczeń i zwiększa
bezpieczeństwo pracowników.
■■ Pojemniki Step-on: obsługa stopą
pozwala uniknąć kontaktu rąk
z zanieczyszczonymi odpadami.
■■ Zapobiegające przyleganiu miski
GN odporne na działanie niskich
lub wysokich temperatur, gładkie
powierzchnie i zaokrąglone kształty
pojemników ułatwiają proces
czyszczenia.
■■ System PulseTM pomagający
usprawnić czyszczenie.
■■ Mopy i ściereczki HygenTM
z mikrofibry będące najlepiej
usuwającym bakterie
produktami na rynku.
nalysis
d•A
nalysis
nalysis
z
t
oin
ri
tic
al•Contr
ol
make
hygiene
intuitive
Ha
eliminate all
contact
with waste products
Serving & Transporting Guidelines
➜Temperaturechainrespect.
d•A
t
Ha
Ha
z
al•Contr
ar
CP
HAC
ol
C
tic
C
ri
oin
ar
CP
HAC
ol
•P
al•Contr
•P
CP
z
tic
C
ri
t
d•A
oin
ar
HAC
Cleaning Guidelines
➜Servingfoodsafelyforwaiters.
➜Alwayswashyourhands.
➜Servingfoodsafelyforkitchenstaff.
Waste Guidelines
➜Avoidcross-contamination.
WRONG
RIGHT
WRONG
RIGHT
RESPECT
➜inadequateinsulatedcontainersinfluence
heat/coldchain.
➜ProServe,InsulatedcarriersandCatermax
ensuretemperaturechainisrespected.
➜Step-oncontainerswithfootoperationavoidscontact
betweenhandandcontaminatedwaste.
➜Alwaysuseadifferentchopping-board
foryourrawmeatandeverythingelse.
➜Afteruse,washallyourdishesand
utensilswithhotwateranddetergent.
➜CompliantwithHACCPguidelines.
CLEAN
➜useservingutensilswithlonghandlestokeephands
awayfromfood.
➜usecleanandsanitisedutensilsforserving.
➜useseparateutensilsforeachfood.
➜cleanandsanitiseutensilsaftereachtask.
➜minimisebare-handcontactwithcookedor
ready-to-eatfood.
HANDS FREE
STEP ON
HACCP COMPLIANT
➜Beforeworkingwithfood.
➜Immediatelyafterusingthetoilet.
➜Beforehandlingfood.
➜Immediatlyaftersmoking,couching,sneezing,
usingahandkerchief,eating,drinking.
COLOUR CODED
WASH DISHES
Żywność
■■
•P
■■
Przedstawiamy nową gamę
profesjonalnych wag cyfrowych
Dostępne
od maja
2012
129
Kompaktowe i wytrzymałe wagi cyfrowe
■■
■■
■■
■■
■■
■■
Wzmocniona konstrukcja chroni wewnętrzne i zewnętrzne
elementy wagi przed uszkodzeniem podczas codziennej pracy
w profesjonalnej kuchni.
Funkcja liczenia porcji umożliwia śledzenie liczby odmierzonych
porcji.
Ochrona antybakteryjna zapobiega rozwojowi bakterii przed
kolejnym czyszczeniem.
Zdejmowana platforma ze stali nierdzewnej.
Zasilacz i akumulator w zestawie. Możliwość zasilania bateriami
AA (duże)/AAA (małe). Brak baterii w zestawie.
Odczyt w funtach, uncjach i gramach.
1814570
Duża wytrzymałość
1814569
Kompaktowa
Zaawansowana waga cyfrowa z możliwością mycia w zmywarkach
do naczyń
■■
■■
■■
■■
■■
■■
Innowacyjna zdejmowana osłona jest odporna na duże
zmiany temperatury i wilgotności, co zapewnia możliwość
mycia w zmywarkach do naczyń oraz trwałość wymaganą w
profesjonalnych kuchniach.
Funkcja obliczania umożliwia wydajną pracę w kuchni dzięki
określeniu rozmiaru lub liczby wymaganych porcji.
Odczyt w funtach, uncjach i gramach.
Zasilacz i akumulator wewnętrzny w zestawie. Możliwość
zasilania bateriami AA (brak w zestawie).
Osłona plastikowa lub ze stali nierdzewnej.
Dodatkowa, większa platforma w zestawie (28,2 x 19,4 cm).
Możliwość mycia
w zmywarkach do naczyń*
Możliwość mycia w zmywarkach do naczyń
Zdejmowana platforma
Wewnętrzna waga elektroniczna
(wysuwana z osłony)
Konstrukcja z żywicy
Do mycia w zmywarkach
1814572
Konstrukcja ze stali
nierdzewnej
* Tylko osłona zewnętrzna
Cyfrowa waga magazynowa
■■
■■
■■
Przełącznik tara
Wytrzymała waga do ważenia ciężkich paczek i pojemników.
Wyświetlacz LCD do montażu na ścianie umożliwia oszczędność
miejsca na blacie i odczyt na wysokości wzroku.
Niskoprofilowa, antypoślizgowa platforma ułatwia ważenie.
Nr ref.
Opis
■■
■■
Nożny/biodrowy przełącznik tara umożliwia obsługę bez użycia rąk.
Działa tylko z wagami zaawansowanymi.
Materiał
Wymiary
Wymiary platformy Obciążenie
Dokładność
Kolor
Paczka
ABS/Stal nierdzewna
ABS/Stal nierdzewna
19,0 x 14,0 x 5.0 cm
21,6 x 17,1 x 6.3 cm
13,0 x 13,0 cm
14,6 x 16,5 cm
5 kg
6 kg
1g
1g
4
4
ABS/Stal nierdzewna
Stal nierdzewna
24,1 x 21,6 x 8.2 cm
24,1 x 21,6 x 8.2 cm
20,4 x 17,5 cm
20,4 x 17,5 cm
3 kg
6 kg
1g
1g
4
4
Cyfrowa waga magazynowa o obciążeniu do 68 kg
Stal
30,5 x 31,8x 5.7 cm
30,5 x 31,8 x 5,7 cm 68 kg
100 g
2
Nożny/biodrowy przełącznik tara (tylko zaawansowane modele)
Stal malowana proszkowo/guma
6,5 x 10,0 cm
nd.
nd.
1
Kompaktowe i wytrzymałe wagi cyfrowe
1814569
1814570
Kompaktowa waga cyfrowa o obciążeniu do 5 kg
Wytrzymała waga cyfrowa o obciążeniu do 6 kg
Zaawansowana waga cyfrowa z możliwością mycia w zmywarkach do naczyń
1814571
1814572
Zaawansowana waga cyfrowa o obciążeniu do 3 kg
Zaawansowana waga cyfrowa ze stali nierdzewnej o obciążeniu do 6 kg
Cyfrowa waga odbiorcza
1814574
Przełącznik tara
1812621
www.rubbermaid.eu
nd.
Jak można zwiększyć możliwości
opróżniania i przechowywania pożywienia?
Podawanie i transport pożywania wiąże się z odpowiedzialnością za prawidłowe jego przechowywanie —
należy zapewnić, że zamrożone i schłodzone pożywienie przechowywane jest we właściwej temperaturze
i chronione przed skażeniem.
Niektóre z wyzwań, którym należy sprostać:
■■
Oznakowanie i identyfikacja są istotne z punktu widzenia umożliwienia personelowi wykorzystywania
produktów we właściwej kolejności, według dat.
■■
Postępowanie zgodnie z procedurami FIFO (najpierw zużywany jest produkt włożony najwcześniej)
podczas obchodzenia się z żywnością pomaga uzyskać kontrolę nad produktami spożywczymi
i zredukować ilość odpadów.
■■
Ograniczona przestrzeń — stosowanie efektywnych metod przechowywania pożywienia pomaga
zmniejszyć odpady i zwiększyć rotację produktów.
Pełna gama rozwiązań firmy Rubbermaid dotyczących przechowywania i opróżniania pożywienia
umożliwia znaczne zwiększenie efektywności procesów przechowywania żywności.
■■
Szybki i łatwy transport pożywienia przy użyciu wózków i platform firmy Rubbermaid.
■■
Nasz kompletny system przechowywania ProSave® pozwala chronić produkty przed wilgocią i skażeniem.
■■
Szeroki wybór przezroczystych pojemników pomaga w szybkiej identyfikacji zawartości.
■■
Nasze pojemniki do bezpiecznego przechowywania posiadają „barierę FIFO”, która umożliwia bezpieczną rotacje produktów.
CZY WIESZ?
■■ Bezpieczny odbiór pożywienia.
Żywność dostarczana do placówki:
■■
■■
■■
■■
jeśli jest schłodzona, musi mieć temperaturę 5°C lub niższą
jeśli jest gorąca, musi mieć temperaturę 60°C lub wyższą
jeśli jest zamrożona, nie może być częściowo odmrożona
jeśli żywność nie spełnia tych kryteriów, należy ją odrzucić
60°C 5°C
SCHŁODZONE
GORĄCE
ZAMROŻONE
CZY WIESZ?
■■
■■
■■
■■
■■
■■
Bezpieczne przechowywanie.
Magazyny powinny być chłodne, suche i dobrze wentylowane.
Suchą żywność należy trzymać z dala od bezpośrednich promieni słońca.
Nie wolno przechowywać w pobliżu środków chemicznych.
Suchą żywność należy przechowywać przynajmniej 15 cm nad podłogą.
W magazynie nie należy przechowywać sprzętu czyszczącego.
21°C
10°C
MAX 50-60 %
BEZPIECZNE
PRZECHOWYWANIE
ŚWIATŁO SŁONECZNE
CHEMIKALIA
SPRZĘT
CZYSZCZĄCY
SUCHA ŻYWNOŚĆ
NA PODŁODZE
Zobacz je
w AKCJI
131
Systemy bezpiecznego przechowywania
produktów
www.rubbermaidsafetystorage.eu
Zwiększ bezpieczeństwo i produktywność dzięki
nowym pojemnikom do bezpiecznego przechowywania
małych ilości produktów. Konstrukcja pokrywy
zapewnia łatwy dostęp do produktów, gdy pojemniki są
ustawione jeden na drugim, na półce lub pod blatem.
■■
Podwójny system otwierania i zamykania
umożliwia dostęp jedną ręką, gdy pojemnik
znajduje się na półce lub stole.
■■
■■
■■
■■
Pokrywę można zablokować w podstawie,
aby chronić integralność składników.
■■
Uchwyt na szufelkę umożliwia bezpieczne
przechowywanie szufelki w pojemniku tak,
że jej uchwyt nie dotyka pożywienia.
■■
Bariera FIFO wspiera system rotacji
składników (najpierw zużywany jest produkt
włożony najwcześniej), zapewniając jakość i
bezpieczeństwo.
■■
Przedni i tylny uchwyt pomaga w
bezpiecznym i stabilnym przenoszeniu.
Konstrukcja pokrywy umożliwia dostęp do produktów jedną ręką, gdy pojemniki są
ustawione jeden na drugim.
Przezroczyste okienka i etykiety umożliwiają łatwa identyfikację zawartości.
Bariera FIFO (najpierw zużywany jest produkt włożony najwcześniej) pomaga zapewnić
prawidłową rotację produktów.
Wózek i pojemniki pasują do siebie. Półki wózka posiadają elementy umożliwiające
bezpieczne ustawienie i transportowanie pojemników. Każda półka mieści dwa średnie
pojemniki lub jeden duży.
FG9G6000
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FG9G6000
FG9G5700
FG9G5800
FG9G5900
FG9G5100
FG9G8100
FG9G7900 *
FG9G8000 *
Mały pojemnik do bezpiecznego przechowywania
Średni pojemnik do bezpiecznego przechowywania
Duży pojemnik do bezpiecznego przechowywania
Wózek do bezpiecznego przechowywania
Szufelka do bezpiecznego porcjowania - 2
Wieszak na ścianę dla 1(R050703)
Wieszak mobilny dla pojemników do bezpiecznego przechowywania ProSave*
Wieszak mobilny dla pojemników do bezpiecznego przechowywania ProSave*
Polipropylen
Polipropylen
Polipropylen
Stal nierdzewna
Przezroczysty materiał
Stal nierdzewna
Chromowane
Chromowane
29,8 x 38,0 x 21,6cm
59,7 x 29,3 x 42,7 cm
59,7 x 48,7 x 42,7 cm
45,8 x 66,0 x 121,3 cm
13,0 x 12,0 x 11,5 cm
27,0 x 27,0 x 18,0 cm
36,0 x 97,0 x 123,0 cm
46,0 x 127,0 x 171,0 cm
10 l
24 l
47 l
102 kg
500 ml
* Dostępny na zamówienie
www.rubbermaid.eu
270 kg
360 kg
Wózek FG9G5900 z jedną FG9G5800 lub dwoma FG9G5700
Kolor
Paczka
1
1
1
1
12
2
1
1
132 ŻYWNOŚĆ: Przechowywanie żywności
produktywność
■■ Uchwyt na szufelkę ułatwia dostęp
do szufelki w każdym pojemniku
na produkty.
Bezpieczeństwo
■■ Uchwyt szufelki znajduje się
poza pojemnikiem na produkty,
zapobiegając przenoszeniu
zanieczyszczeń.
Zabezpieczenia
■■ Możliwość przymocowania do
podstawy ułatwia transport.
Fakty dotyczące zgodności
Systemy pojemników na produkty firmy Rubbermaid Commercial Products to jedyne pojemniki na rynku, które
umożliwiają bezpieczne przechowywanie szufelki wewnątrz pojemnika, przy jednoczesnym spełnieniu wymogów
HACCP.
Zobacz je
w AKCJI
Systemy pojemników na produkty
Zapewniają bezpieczne przechowywanie, transport i odmierzanie
produktów.
■■
■■
■■
■■
■■
www.rubbermaidingredientbins.com
System uchwytu na szufelkę zmniejsza ryzyko przenoszenia zanieczyszczeń i zapewnia łatwy dostęp.
Przezroczyste okienka i etykiety umożliwiają łatwa identyfikację zawartości.
Klamry umożliwiają zapięcie pokrywy na podstawę, pomagając zachować jakość produktów.
Wytrzymała konstrukcja z wysokiej siatki plastikowej. Gładkie powierzchnie ułatwiające czyszczenie.
Kółka umożliwiają łatwe przesuwanie pojemników pomiędzy wieloma stanowiskami roboczymi.
FG360088
FG360288
FG360388
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FG360088
FG360100
FG360288
FG360388
FG9F7700
FG9F7800
FG9F7900
FG9F7500
FG9F7600
Pojemnik na produkty z pokrywą przesuwną i szufelką
Pojemnik na produkty z pokrywą przesuwną
Pokrywa przesuwana z szufelką o pojemności 0,9 l do pojemnika na produkty FG360088
Szufelka konturowa Bouncer® 0,9 l
Szufelka konturowa Bouncer® 1,9 l
Polipropylen
Polipropylen
Polipropylen
Polipropylen
Polipropylen/Przezroczysty materiał
74 x 33,5 x 71 (wys.) cm
55,9 x 55,9 x 58,4 (wys.) cm
75 x 39,5 x 71 (wys.) cm
75,5 x 45,5 x 71 (wys.) cm
73,6 x 30,7 x 4,8 (wys.) cm
73,6 x 36,7 x 4,8 (wys.) cm
73,6 x 43,7 x 4,8 (wys.) cm
27,4 x 12,2 x 11,9 (wys.) cm
34,1 x 15 x 15,3 (wys.) cm
79 l
109 l
99 l
116 l
0,9 l
1,9 l
Kolor
Paczka
1
1
1
1
1
1
1
6
6
133
Pokrywa przesuwana Brute®
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
Obrotowa, przezroczysta pokrywa z dedykowanym miejscem na szufelkę pasuje do pojemników Brute®. Oczekujący
na opatentowanie projekt zwiększa efektywność przygotowywania żywności oraz zwiększa zgodność z przepisami
dotyczącymi bezpieczeństwa.
Zintegrowana pokrywa przesuwana umożliwia dostęp jedną ręką.
Przezroczyste drzwiczki ułatwiają identyfikację produktów.
Zintegrowana szufelka i przestrzeń przechowywania zapewnia efektywność i zgodność ze standardami dotyczącymi
bezpieczeństwa żywności.
Miejsce na szufelkę konturową 0,9 l i 1,9 l w pokrywie przesuwanej dla pojemników Brute FG262000 i FG263200.
Opcjonalny wózek (tylko pojemniki o pojemności 76 l i 121 l) ułatwia transport.
Certyfikat standardów LNE/ NSF.
FG9G7600
FG9G7700
FG9G7800
Sliding Lid
Większa produktywność dzięki przezroczystej
obrotowej pokrywie
Zwiększone bezpieczeństwo dzięki
dedykowanemu, umieszczonemu w środku
pojemnika miejscu na szufelkę
FG261000
FG262000
FG263200
FG264000
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
FG9G7600
FG9G7700
FG9G7800
FG261000
FG260900*
FG262000
FG261960*
FG263200
FG263100*
FG264300
FG264560*
FG265400*
FG265500
FG264000
FG264600
Pokrywa przesuwana Brute® (FG261000)
Pojemnik Brute®
Pokrywa dla FG261000
Pojemnik Brute®
Pojemnik Brute®
Pojemnik Brute®
Pojemnik Brute®
Wózek Brute®
Wózek Tandem Brute®
Polietylen
Polietylen
Polietylen
Polietylen
Polietylen
Polietylen
Polietylen
Polietylen
Polietylen
Polietylen
Polietylen/metal
Polietylen/metal
Ø 43 x 9 cm
Ø 52 x 9 cm
Ø 59 x 9 cm
Ø 39,7 x 43,5 cm
Ø 40,6 x 2,5 cm
Ø 49,5 x 58,1 cm
Ø 50,5 x 3,2 cm
Ø 55,9 x 69,2 cm
Ø 56,5 x 3,5 cm
Ø 61 x 80 cm
Ø 62,2 x 3,8 cm
Ø 67,9 x 5,1 cm
Ø 67,3 x 83,8 cm
Ø 46,4 x 16,8 cm
Ø 114,3 x 51,4 x 20,3 cm
Pojemność
Kolor
Paczka
1
1
1
6
6
6
6
6
6
4
4
3
3
2
1
38 l
76 l
121 l
166,5 l
208 l
113 kg
113 kg
*patrzy zdjęcia produktów na stronie 27.
Poradnik wyboru
np. przy zużyciu 30 kg cukru tygodniowo, niezbędny jest pojemnik R050265 lub FG262000/FG9G7700
ROZWIĄZANIA FIRMY RUBBERMAID COMMERCIAL
PRODUCTS DLA CIEBIE
Pojemność pojemników na produkty (w litrach)
Nr katalogowy
10 l
R050703
24 l
FG9G5700
ZAPOTRZEBOWANIE NA PRODUKTY, W KG
PÓŁKOWE POJEMNIKI NA PRODUKTY
Mąka
Cukier
Ziarna
Bułka tarta
Kakao
Mąka kukurydziana
Rodzynki
Ryż
Płatki owsiane
Orzechy włoskie
6
8
9
2
3
5
4
7
4
4
www.rubbermaid.eu
14
20
23
5
7
12
10
18
9
10
47 l
R050265
38 l
76 l
121 l
FG261000
FG9G7600
FG262000
FG9G7700
FG263200
FG9G7800
ŚREDNIE POJEMNIKI NA PRODUKTY
29
39
45
10
14
24
20
36
18
20
14
20
23
5
7
12
10
18
9
10
35
49
57
12
18
30
25
45
23
25
79 l
FG360088
99 l
FG360288
116 l
FG360388
DUŻE POJEMNIKI NA PRODUKTY
57
79
91
19
29
48
40
73
36
40
57
79
91
19
29
48
40
73
36
40
71
98
113
24
35
60
49
91
45
49
85
118
136
29
43
72
59
109
54
59
Pojemniki na żywność i pokrywy
■■
■■
■■
■■
■■
Przezroczysty materiał zapewnia widoczność, trwałość i odporność na zabrudzenia.
Dobrze dopasowane pokrywy.
Możliwość przechowywania w zamrażarkach.
Panele kontroli daty na pudełkach i pokrywach ułatwiają kontrolę magazynu.
Dostępne w standardowych rozmiarach, aby pasowały do istniejących regałów magazynowych, lad itp.
Pokrywy dwufunkcyjne
■■
■■
■■
Dostęp jedną ręką.
Łatwy dostęp do zawartości, bez konieczności zdejmowania pokrywy.
Umożliwia zakrycie i odkrycie żywności wtedy, gdy jest to konieczne.
Pojemniki i tace ociekowe
■■
■■
■■
■■
■■
■■
Idealne do wielu zastosowań związanych z przechowywaniem i przygotowaniem żywności.
Pozwalają na szybkie i wygodne osuszenie żywności. Idealne do marynowania i rozmrażania żywności.
Uniwersalne pokrywy pasują do przezroczystych, wykonanych z materiał pojemników wielu marek.
Kształt kopuły wspomaga ociekanie.
Pozwala na przepływ powietrza w pojemnikach na żywność i odseparowanie wilgoci.
Nowy projekt otworów ociekowych o łagodnych krawędziach zapobiega uszkadzaniu żywności.
FG330600
ProSave® Dual Action Food Box Lids:
One-Handed Access
For improved flexibility and efficiency.
FG331100
FG330500
FG330800
FG330000
Colanders:
Promotes liquid drainage
FG332800
Drain Trays:
Domed design allows for improved drainage to
keep food longer fresh
FG330300
FG332200
FG330100
FG331800
FG331400
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FG330700
FG330900
FG330400
FG330600
FG330800
FG330000
FG332800
FG330100
FG330200
FG331000
FG330500
FG331100
FG331400
FG331800
FG332200
FG330300
Pojemnik na żywność
Pokrywa dla FG330000/FG330100/FG330600/FG330800/FG332800
Pokrywa dla FG330400/FG330700/FG330900
Pokrywa dwufunkcyjna dla FG330400/FG330700/FG330900
Pokrywa dwufunkcyjna dla FG330000/FG330100/FG330800/FG332800/FG330600
Pojemnik ociekowy dla FG330400/FG330700/FG330900
Pojemnik ociekowy FG330000/FG330100/FG330800/FG332800/FG330600
Taca ociekowa dla FG330000/FG332800/FG330100
Taca ociekowa dla FG330000/FG330100/FG330800/FG332800
Przezroczysty materiał/polipropylen
Przezroczysty materiał/polipropylen
45,7 x 30,5 x 8,9 cm
45,7 x 30,5 x 15,2 cm
45,7 x 30,5 x 22,9 cm
45,7 x 66 x 8,9 cm
45,7 x 66 x 15,2 cm
45,7 x 66 x 23 cm
45,7 x 66 x 30,5 cm
45,7 x 66 x 38 cm
45,7 x 66 cm
45,7 x 30,5 cm
45,7 x 30,5 cm
45,7 x 66,0 cm
45,0 x 30,0 cm
45,0 x 66,0 cm
45,0 x 66,0 x 20,0 cm
45,7 x 66 x 12,5 cm
7,6 l
13,2 l
19 l
19 l
32,2 l
47 l
62,9 l
81,5 l
Kolor
Paczka
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
3
3
6
6
6
6
135
Pojemniki na żywność
Zmniejszone koszty związane
z zanieczyszczeniem żywności.
■■
■■
■■
■■
■■
FG350400
Biały polietylen zapewnia bardziej ekonomiczne przechowywanie
i transport.
Dobrze dopasowane pokrywy.
Możliwość mycia w zmywarkach i przechowywania w
zamrażarkach.
Panele kontroli daty na pudełkach i pokrywach ułatwiają kontrolę
magazynu.
Dostępne w standardowych rozmiarach, aby pasowały do
istniejących regałów magazynowych, lad itp.
FG350800
FG350000
FG352800
FG350100
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FG350700
FG350900
FG350400
FG350600
FG350800
FG350000
FG352800
FG350100
FG350200
FG351000
Pokrywa dla FG350000/FG350100/FG350600/FG350800/FG352800
Pokrywa dla FG350400/FG350700/FG350900
Polietylen
Polietylen
Polietylen
Polietylen
Polietylen
Polietylen
Polietylen
Polietylen
Polietylen
Polietylen
45,7 x 30,5 x 8,9 cm
45,7 x 30,5 x 15,2 cm
45,7 x 30,5 x 22,9 cm
45,7 x 66 x 8,9 cm
45,7 x 66 x 15,2 cm
45,7 x 66 x 23 cm
45,7 x 66 x 30,5 cm
45,7 x 66 x 38 cm
45,7 x 66 cm
45,7 x 30,5 cm
7,6 l
13,2 l
19 l
19 l
32,2 l
47 l
62,9 l
81,5 l
Kolor
Paczka
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
Przechowywanie pojemników z żywnością
FG331600 Stojak ładowany z boku/panel do
FG331600
Otwór: 66,4 cm
Pasuje do:
Pojemnik na żywność/
Taca
45,7 x 66 cm
FG332000 Stojak ładowany od tyłu
Otwór: 46,3 cm
Pasuje do:
45,7 x
66 cm
45,7 x
33 cm
45,7 x
33 cm
Pojemnik na żywność/taca
FG332000
(Cutting board included)
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
FG331600
FG332000
Wózek przygotowawczy Max SystemTM z deską do krojenia
Stojak Max SystemTM
Polietylen
Polietylen
80,6 x 60,3 x 91,8 cm
60,3 x 73,0 x 172,4 cm
www.rubbermaid.eu
Kolor
Paczka
1
1
Prostokątne pojemniki pozwalające na oszczędność
miejsca
Możliwość układania pojemników jeden na drugim pozwala
przechowywać więcej na mniejszej przestrzeni.
Pojemniki prostokątne pozwalają na przechowywanie 25% więcej produktów na półce, w porównaniu z pojemnikami okrągłymi.
Dostępne w odpornym na pęknięcia materiał zapewniającym widoczność, lub wytrzymałym białym polietylenie - w obu
przypadkach gładkie powierzchnie ułatwiają czyszczenie.
Zarządzaj magazynem pożywienia dzięki łatwym do odczytania wskazaniom zapełnienia — czerwone dla kwart, niebieskie dla
litrów.
Wytrzymałe uchwyty ułatwiają transport, a otwory ociekowe zapewniają właściwe mycie i suszenie.
Zakres temperatur dla pojemników przezroczystych: od -40°C do 100°C.
Zakres temperatur dla pojemników białych: od -28°C do 65°C.
Pomaga spełniać wymogi HACCP.
Certyfikat zgodności ze standardami NSF i EU wydany przez laboratorium LNE.
Możliwość mycia w zmywarkach.
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
Pokrywy
Dobre dopasowanie zmniejsza przeciekanie, pomaga zapobiec zabrudzeniom i ogranicza przenoszenie zanieczyszczeń.
Umieszczona na rogu wypustka ułatwia zdjęcie pokrywy.
Pokrywy, dostępne w dwóch rozmiarach, pasują do wszystkich pojemników, eliminując konieczność używania wielu pokryw.
■■
■■
■■
■■
■■
FG650900 / FG630400
FG650900 / FG630800
FG652300 / FG631800
FG652300 / FG632200
FG9F0900 / FG9F0400
FG9F0800
FG9F0500
Opis
Wymiary
Pojemność
Paczka
Kod
Polietylen
Kod
Pojemnik pozwalający oszczędzić miejsce
Pokrywa pasuje do FG630200/FG630400/FG630600/FG630800 i FG9F0300/FG9F0400/FG9F0500/FG9F0600
Pokrywa pasuje do FG631200/FG631800/FG632200 i FG9F0700/FG9F0800/FG9F0900
22,2 x 21,1 x 6,8 cm
22,2 x 21,1 x 12,1 cm
22,2 x 21,1 x 17,6 cm
22,2 x 21,1 x 22,2 cm
28,7 x 26,7 x 19,7 cm
28,7 x 26,7 x 30,3 cm
28,7 x 26,7 x 36,7 cm
1,9 l
3,8 l
5,7 l
7,6 l
11,4 l
17 l
20,8 l
12
12
12
6
6
6
6
12
6
FG630200
FG630400
FG630600
FG630800
FG631200
FG631800
FG632200
FG650900 (PE)
FG652300 (PE)
FG9F0300
FG9F0400
FG9F0500
FG9F0600
FG9F0700
FG9F0800
FG9F0900
FG650900 (PE)
FG652300 (PE)
Pojemniki okrągłe
Umożliwiają bezpieczne i efektywne przechowywanie żywności.
■■
■■
Okrągły kształt zapewnia lepszą cyrkulację powietrza, ułatwiając chłodzenie w lodówce lub zamrażarce.
Pojemniki z możliwością układania jeden na drugim dostępne są wykonane z białego polietylenu lub półprzezroczyste.
Poliwęglan zapewniający lepszą widoczność
■■
■■
■■
■■
Zakres temperatur dla pojemników przezroczystych: od -28°C do 65°C.
Zakres temperatur dla pojemników białych: od -28°C do 65°C.
Pokrywy
■■
■■
■■
Zamykane pokrywy (podwójna uszczelka) z zakładkami na rogach pomagają zachować świeżość pożywienia.
Obszar do zapisu umożliwia etykietowanie i datowanie zawartości.
Pokrywy, dostępne w trzech rozmiarach, pasują do wszystkich pojemników, eliminując konieczność
używania wielu pokryw.
FG572024
FG572124
FG572324
FG572424
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FG572024
FG572124
FG572200
FG572324
FG572424
FG572500
FG572624
FG572724
FG572824
FG572924
FG573000
Pojemnik okrągły
Pojemnik okrągły
Pokrywa pasuje do FG5720/FG5721
Pojemnik okrągły
Pojemnik okrągły
Pokrywa pasuje do FG5723/FG5724
Pojemnik okrągły
Pojemnik okrągły
Pojemnik okrągły
Pojemnik okrągły z uchwytem
Pokrywa pasuje do FG5726/FG5727/FG5728/FG5729
Polipropylen
Polipropylen
Polietylen
Polipropylen
Polipropylen
Polietylen
Polipropylen
Polipropylen
Polipropylen
Polipropylen
Polietylen
Ø 21,6 x 10,2 cm
Ø 21,6 x 19,7 cm
Ø22,2 x 2,2 cm
Ø 25,4 x 19,4 cm
Ø 25,4 x 27 cm
Ø 26 x 2,5 cm
Ø 33,3 x 20,6 cm
Ø 33,3 x 30,2 cm
Ø 33,3 x 35,6 cm
Ø 33,3 x 35,6 cm
Ø 34,3 x 3,2 cm
1,9 l
3,8 l
5,7 l
7,6 l
11,4 l
17 l
20,8 l
20,8 l
FG572624
Kolor
FG572924
Paczka
12
12
12
12
12
12
6
6
6
6
6
ŻYWNOŚĆ: Transport żywności
137
Pojemniki GreensKeeper®
Myj, osuszaj, skruszaj i przechowuj w jednym
pojemniku.
■■
■■
■■
■■
Wszechstronny system mycia, osuszania, skruszania i przechowywania, który pomaga
spełniać wymagania HACCP.
Zdejmowany wózek ułatwia transport.
Dopasowane pokrywy są dołączone, umożliwiając zachowanie świeżości i czystości
zawartości.
Konstrukcja bezszwowa i gładkie wnętrze ułatwia czyszczenie.
FG263600
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FG262400*
FG263600
GreensKeeper® + pokrywa + wózek FG264000
GreensKeeper® + pokrywa + wózek FG264000
Polietylen
Polietylen
Ø 57,2 x 84,5 cm
Ø 63,5 x 97,8 cm
75,7 l
121,1 l
Oszczędność czasu. Myj, osuszaj, przechowuj i transportuj w
jednym pojemniku.
Kolor
Paczka
1
1
Kontenery kwadratowe BRUTE®
Kwadratowy kształt zapewnia o 14% większą
pojemność w porównaniu do pojemników okrągłych
przechowywanych w tym samym miejscu, z
zachowaniem wszystkich pozostałych korzyści.
■■
■■
■■
Uchwyty blokujące umożliwiają dobre dopasowanie przy ustawieniu obok siebie.
Zaokrąglone wewnętrzne rogi i gładkie kontury ułatwiają czyszczenie.
Dostępny jest również wózek kwadratowy (FG353000).
FG353000 - FG353600 - FG353900
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FG352600
FG353600
FG352700
FG353900
FG353000
Kontener kwadratowy Brute®
Kontener kwadratowy Brute®
Wózek kwadratowy Brute®
Polietylen
Polietylen
Polietylen
Polietylen
Polietylen
54,6 x 54,6 x 57,2 cm
59,7 x 59,7 x 73,0 cm
56,2 x 61,6 x 5,0 cm
66,0 x 61,0 x 5,7 cm
43,8 x 43,8 x 15,9 cm
106 l
151,4 l
Kolor
Paczka
6
4
6
4
2
Aby uzyskać więcej informacji na temat kolorów, patrz sekcja Utylizacja odpadków w niniejszym katalogu.
Wózki prostokątne
Efektywny transport żywności.
■■
■■
■■
Metalowa rama zapewnia trwałe wsparcie.
Rozmieszczenie kółek w formie rombu ułatwia manewrowanie.
Zaprojektowane tak, aby zmieściły się w standardowych przejściach.
FG461400
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FG460800
FG461200*
FG461400*
Wózek prostokątny 0,2 m2
Polietylen
Polietylen
Polietylen
96,5 x 66 x 71,4 cm
108,6 x 71,1 x 83,8 cm
112,1 x 78,7 x 82,6 cm
200 l/136,1 kg
300 l/181,4 kg
400 l/226,8 kg
Aby uzyskać więcej informacji na temat kolorów, patrz sekcja Transport materiałów w niniejszym katalogu.
www.rubbermaid.eu
Kolor
Paczka
*
*
1
1
1
Jak przygotowywanie
żywności może być łatwiejsze
i bezpieczniejsze?
Bezpieczne przygotowywanie pożywienia jest bardzo istotne. Przenoszenie zanieczyszczeń
pomiędzy surowym mięsem a pożywieniem gotowym do spożycia to główna przyczyna
zatruć pokarmowych.
Dobre praktyki podczas przygotowywania pożywienia to:
■■
Zapobieganie przenoszeniu zanieczyszczeń.
■■
Zarządzanie niebezpieczną żywnością, taką jak surowe mięso.
■■
Regularny i dokładny proces czyszczenia, zmniejszający ryzyko rozwoju bakterii
w miejscach przechowywania żywności.
■■
Naczynia, na przykład metalowe miski, mogą wgnieść się podczas przygotowywania
i stać się nieefektywne.
Firma Rubbermaid może pomóc w uniknięciu niebezpiecznych praktyk transportu
żywności, oferując pełne, wysokiej jakości rozwiązania dla kuchni, do czyszczenia
oraz do przechowywania żywności.
■■
Efektywne, zorganizowane przechowywanie pożywienia w przezroczystych, ergonomicznych pojemnikach,
pojemniki do bezpiecznego przechowywania, gustowne naczynia kuchenne oraz wózki.
■■
Od przygotowania wprost to gotowania. Pojemniki Gastronorm firmy Rubbermaid ułatwiają
przechowywanie, przygotowywanie, gotowanie i transport żywności.
■■
Kolorowe deski do krojenia firmy Rubbermaid pomagają w organizacji i pozwalają uniknąć kontaktu
niebezpiecznej żywności z bezpieczną, ugotowaną żywnością.
■■
Pojemniki Gastronorm nie wgniatają się i nie pękają, zmniejszając ryzyko gromadzenia się bakterii.
■■
Spokój: Skrobaczki i łopatki firmy Rubbermaid nie topią się i nie deformują nawet w wysokich
temperaturach.
CZY WIESZ?
■■ Należy unikać kontaktu żywności surowej i ugotowanej
■■ Bezpiecznie ugotowana żywność może zostać skażona nawet poprzez krótki
kontakt z żywnością surową. Skażenie może być bezpośrednie, tak jak
w przypadku gdy surowe mięso drobiowe dotknie żywności ugotowanej.
■■ Może ono także nastąpić bardziej subtelnie. Na przykład, nie wolno
przygotowywać surowego kurczaka, a następnie używać tej samej, niemytej
deski do krojenia oraz noża do krojenia drobiu ugotowanego. Może to
doprowadzić do przeniesienia organizmów chorobotwórczych.
ŻYWNOŚĆ: Przygotowywanie żywności
139
Łopatki w kształcie łyżki/skrobaczki
■■
■■
■■
■■
Dostępne z tradycyjnymi, płaskimi krawędziami do zeskrobywania, oraz z krawędziami w kształcie
łyżki, umożliwiającymi łatwe porcjowanie, nabieranie i rozprowadzanie.
Ostrza zatopione w uchwytach, zapewniają trwałe połączenie.
Bezszwowa konstrukcja pozwala zapobiec gromadzeniu się brudu i bakterii i umożliwia mycie w
zmywarkach.
Zgodność z wymaganiami dotyczącymi kontaktu z żywnością.
FG190100
FG190500
FG190600
FG193300
FG193400
FG193800
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
FG190100
FG190500
FG190600
FG193300
FG193400
FG193800
Płaska skrobaczka
Płaska skrobaczka
Płaska skrobaczka
Łopatka w kształcie łyżki
Polietylen/Elastomery termoplastyczne
24 cm
34 cm
42 cm
24 cm
34 cm
42 cm
Kolor
Paczka
36
36
36
36
36
36
Łopatki/skrobaczki odporne na wysoką
temperaturę
Wszechstronne skrobaczki odporne na zarysowania i
wysoką temperaturę.
■■
■■
■■
■■
■■
Odporne na zadrapania materiały pomagają chronić grill i inwestycję w sprzęt kuchenny.
Nie nagrzewający się uchwyt jest zaprojektowany z myślą o bezpieczeństwie pracowników.
Odporne na plamy; możliwość mycia w zmywarce ułatwia czyszczenie.
Funkcja Clean-RestTM utrzymuje ostrze skrobaczki nad blatem, zmniejszając ryzyko
zanieczyszczenia.
Zgodność z wymaganiami dotyczącymi kontaktu z żywnością.
Materiał odporny na plamy pomaga utrzymać skrobaczkę w dobrym stanie przez długi okres czasu.
FG196200
FG196300
FG196400
FG196600
FG196700
FG196800
Ostrza dostępne w 2 kształtach: Haczyk zapobiega
ześlizgiwaniu się skrobaczki do miski.
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
FG196200
FG196300
FG196400
FG196600
FG196700
FG196800
Skrobaczka odporna na wysoką temperaturę
Łyżka odporna na wysoką temperaturę
Silikon/Nylon
Silikon/Nylon
Silikon/Nylon
Silikon/Nylon
Silikon/Nylon
Silikon/Nylon
24 cm
34 cm
42 cm
24 cm
34 cm
42 cm
www.rubbermaid.eu
Funkcja Clean-RestTM zmniejsza ryzyko
przenoszenia zanieczyszczeń.
Kolor
Paczka
24
24
24
24
24
24
140 ŻYWNOŚĆ: Przygotowywanie żywności
Pojemniki na żywność
Gastronorm® do
przyrządzania potraw na zimno
■■
■■
■■
■■
■■
Pojemniki na żywność Gastronorm® do przyrządzania potraw na zimno (odporność na
temperatury od -40°C do 100°C).
Powierzchnie zapobiegające przyleganiu ułatwiają wyjmowanie pożywienia i czyszczenie.
Miękkie pokrywy są wytrzymałe na działanie temperatur od -29°C do +65°C.
Pojemniki i pokrywy mogą być myte w zmywarkach i używane w kuchenkach mikrofalowych
Nie do użytku z podgrzewaczem parowym.
Twarda pokrywa:
■■ Głębokie, uformowane uchwyty są tak zaprojektowane,
aby zabezpieczyć chwyt i minimalizować ryzyko
zanieczyszczenia pożywienia i kontakt z pożywieniem.
Okienka do zapisywania
■■ umożliwiają zapis daty w celu kontroli magazynowej.
Pokrywa z otworem na kołek:
■■ Otwory na kołek umożliwiają suszenie w stanie
powieszenia — pokrywy schną szybciej i można
oszczędzić miejsce na blacie.
Elastyczna pokrywa:
■■ Uszczelki po stronie wewnętrznej pomagają
zmniejszyć dostawanie się powietrza do żywności i
utrzymać jej jakość. Brak zachodzenia na miskę na
żywność ułatwia użycie w transporcie.
Znormalizowany rozmiar miski
ułatwia identyfikację.
Twarda pokrywa z wycięciem:
■■ Wycięcie ułatwia dostęp do żyłki, gdy żywność jest
zakryta. Uchwyt łyżki nie dotyka jedzenia, co pomaga
zapobiec przenoszeniu zanieczyszczeń.
Oznaczenia miarki ułatwiają
sprawdzenie poziomu zawartości i
kontrolę podczas porcjowania.
Okienka opisowe na wszystkich czterech bokach zapewniają
widoczność i umożliwiają opisanie zawartości.
Wytrzymałe pojemniki na żywność
Gastronorm® do przygotowywania
potraw na gorąco
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
Wytrzymały, odporny na działanie wysokich temperatur materiał
wykonany jest z bardzo odpornej żywicy.
Wytrzymały, odporny na działanie wysokich temperatur materiał zapewnia doskonałą
widoczność produktu.
Pojemniki na żywność Gastronorm® firmy Rubbermaid mogą zostać włożone
bezpośrednio do kuchenki mikrofalowej, a następnie do garnka z wodą, bez
konieczności zmiany pojemnika.
Pojemniki na żywność Gastronorm® firmy Rubbermaid oraz sztywne pokrywy są
odporne na temperatury od -40°C do +190°C.
Przezroczysta pokrywa posiada uformowane, nienagrzewające się uchwyty, oferujące
bezpieczną obsługę i wygodę.
Przezroczyste pojemniki pozwalają oszczędzić czas, umożliwiając szybką identyfikację
zawartości i redukując psucie się pożywienia.
Pojemniki na żywność Gastronorm® firmy Rubbermaid zachowują swój kształt i
wygląd.
Dostępne w kolorze bursztynowym, białym lub czarnym.
Powierzchnie zapobiegające przyleganiu ułatwiają wyjmowanie pożywienia i
czyszczenie.
Nie do użycia na wolnym ogniu.
Podwójna bezpieczna pokrywa
■■ Wypustka ułatwiająca uchwyt umożliwia łatwe
zdejmowanie pokrywy z miski. System podwójnego
uszczelnienia sprawia, że jest to najbardziej szczelna
pokrywa spośród wszystkich oferowanych przez
firmę Rubbermaid i jest idealna do długiego
przechowywania wrażliwych na działanie powietrza
produktów.
Zarówno pojemniki na żywność do przyrządzania potraw na gorąco jak i na zimno spełniają wymogi specyfikacji
CEN Gastronorm® 631-1 opracowanej przez Europejski Komitet Normalizacyjny. Zarówno pojemniki na żywność z
elastycznymi pokrywani do przyrządzania potraw na gorąco jak i na zimno pasują do stojaków i wózków Max SystemTM
oraz termoizolacyjnych pojemników CaterMaxTM i toreb ProServe®. Wszystkie pojemniki, tace ociekowe i pokrywy posiadają
certyfikat standardu NSF 2.
Rozmiar
Opis
Głębokość
Pojemność
Paczka
PRZYRZĄDZANIE POTRAW NA ZIMNO
PRZYRZĄDZANIE POTRAW NA GORĄCO
WYTRZYMAŁY, ODPORNY NA DZIAŁANIE WYSOKICH
TEMPERATUR MATERIAŁ
Kod
Kolor
Kod
2/1: 530 x 650 mm
Pojemnik na żywność GN 2/1
Twarda pokrywa 2/1
150 mm
200 mm
36 l
48 l
6
6
6
R009198
R009199
R009200
6
6
6
6
6
6
24
12
12
FG130P00
FG131P00
FG132P00
FG133P00
FG134P00
FG134P86
R009201
FG135P29
FG147P00
6
6
6
FG139P00
FG140P00
FG141P00
FG239P00 / R001026
FG240P00
6
6
6
6
6
6
6
12
12
FG123P00
FG124P00
FG125P00
FG126P00
FG127P24
FG128P23
FG128P86
FG129P29
FG146P00
FG223P00
FG224P00
FG225P00
6
6
6
6
6
6
6
12
FG116P00
FG117P00
FG118P00
FG119P00
FG120P24
FG121P23
FG121P86
FG145P00
65 mm
1,6 l
100 mm
2,4 l
150mm
3,8 l
Taca ociekowa 1/4
Twarda pokrywa 1/4
Twarda pokrywa z wycięciem 1/4
Elastyczna pokrywa 1/4 (polietylen dostępny w kolorze białym)
6
6
6
6
6
6
12
FG110P00
FG111P00
FG112P00
FG113P24
FG114P00
FG114P86
FG144P00
65 mm
1,1 l
100 mm
2,6 l
150mm
2,4 l
Twarda pokrywa 1/6 z otworem na kołek
FG106P00 Elastyczna pokrywa 1/6 (polietylen dostępny w kolorze białym)
6
6
6
6
6
12
FG104P00
FG105P00
FG106P00
FG108P23
FG108P86
FG143P00
65 mm
100 mm
6
6
6
FG100P00
FG101P00
FG102P23
R009198
1/1: 530 x 325 mm
65 mm
8,5 l
100 mm
13 l
FG231P00 Pojemnik na żywność GN 1/1
150 mm
19,5 l
200 mm
25,7 l
Twarda pokrywa 1/1
Taca ociekowa 1/1
Podwójna bezpieczna pokrywa 1/1 (polietylen dostępny w kolorze szarym)
FG230P00
FG231P00
FG232P00
FG234P00
FG147P00
2/4: 530 x 162 mm
FG239P00
Twarda pokrywa 2/4
65 mm
100 mm
3,4 l
5,2 l
FG139P00
1/2: 325 x 265 mm
65 mm
3,8 l
100 mm
6l
150mm
8,8 l
200 mm
10,8 l
Taca ociekowa 1/2
Podwójna bezpieczna pokrywa 1/2 (polietylen dostępny w kolorze szarym)
FG223P00 Elastyczna pokrywa (polietylen dostępny w kolorze białym)
FG228P23
FG146P00
1/3: 325 x 176 mm
65 mm
2,5 l
100 mm
3,8 l
150mm
5,1 l
FG217P00
200 mm
7l
Taca ociekowa 1/3
FG216P00
FG217P00
FG218P00
FG221P23
FG145P00
1/4: 265 x 162 mm
FG110P00
FG210P00
FG211P00
FG212P00
FG214P00
FG144P00
1/6: 176 x 162 mm
FG206P00
1/9: 176 x 108 mm
FG101P00
www.rubbermaid.eu
0,6 l
0,8 l
141
FG206P00
FG208P23
FG143P00
Kolor
Stojaki i wózki Max SystemTM
Zwiększa efektywność maksymalizując wykorzystanie
przestrzeni,
transportu i przechowywania.
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
Innowacyjny system specjalnie zaprojektowany do pracy z pojemnikami na żywność o rozmiarze Gastronorm®.
Składniki systemu Rubbermaid Max SystemTM wykonane są z odpornej na uderzenia plastikowej siatki
strukturalnej.
Łatwa w czyszczeniu konstrukcja plastikowa, która nie plami się i nie koroduje.
Konstrukcja z miękkimi, zaokrąglonymi rogami zapobiega uszkodzeniom ścian, drzwi i innego sprzętu.
Idealne do użycia w chłodniach/zamrażarkach.
Plastik odporny na działanie ciepła umożliwia wyciąganie misek do pieczenia (maks. 176°C) bezpośrednio z
piekarnika i umieszczenie na stojaku.
Cicha praca i elegancki projekt umożliwia pracownikom przetransportowanie żywności bezpośrednio do jadalni,
oraz szybkie ponowne napełnianie bez konieczności kolejnych kursów.
Gumowe kółka dostępne są opcjonalnie.
Certyfikat NSF dotyczący czyszczenia.
Obrotowe kółka o średnicy 12,7 cm nie pozostawiają śladów: dwa blokowane i dwa nieblokowane.
FG331500
Wózek przygotowawczy ładowany
od tyłu
Otwór: 33 cm
Mieści: 8 poziomów
Pełna
1⁄1
1⁄3
1⁄2
1⁄3
1⁄2
1⁄3
Pełna
1⁄1
FG331700
FG332400
Stojak ładowany od tyłu
Otwór: 33 cm
Podwójny stojak ładowany z boku
Otwór: 53,5 cm
1⁄2
1⁄3
1⁄3
1⁄2
1⁄3
1⁄1
2/1
1⁄1
Długość: 2⁄4
Długość: 2⁄4
Długość: 2⁄4
Długość: 2⁄4
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
FG331500
FG331700
FG332400
FG3317L1
Wózek przygotowawczy Max SystemTM z deską do krojenia
Stojak Max SystemTM
Stojak Max SystemTM
Opcjonalne gumowe kółka (2 blokowane, 2 nieblokowane)
Polietylen
Polietylen
Polietylen
Guma
60,3 x 47,3 x 91,8 cm
60,3 x 47,3 x 172,4 cm
67,8 x 73 x 172,4 cm
Kolor
Paczka
1
1
1
4
Szufelka do bezpiecznego porcjowania
Umożliwia zachowanie bezpieczeństwa żywności
przy jednoczesnym utrzymaniu kosztów.
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
Połączenie szufelki i miarki umożliwia porcjowanie lub odmierzanie w mililitrach, kubkach
lub uncjach.
Projekt zapobiegający zsuwaniu się umożliwia przechowywanie lub używanie produktów
bez ryzyka, że uchwyt zsunie się do wnętrza, powodując ryzyko skażenia.
Trwałe, fakturowane oznaczenia do odmierzania produktów sypkich i płynnych.
Możliwość układania na sobie zapewnia elastyczne opcje
przechowywania.
Trwały materiał umożliwia mycie w zmywarkach.
FG9G5100 i FG9G5200 pasują do pojemników do bezpiecznego przechowywania
(patrz strona 131).
Szufelka stoi pionowo na podstawie.
Trwałe oznaczenia uformowane są w
przezroczysty materiał.
Wysunięty uchwyt i płaski spód
zmniejsza ryzyko przenoszenia
zanieczyszczeń.
Nr ref.
Opis
Materiał
Pojemność
FG9G5100
FG9G5200
FG9G5300
FG9G5400
Szufelka do bezpiecznego porcjowania - 2 kubki
Szufelka do bezpiecznego porcjowania - 3 kubki
Szufelka do bezpiecznego porcjowania - 4 kubków
Szufelka do bezpiecznego porcjowania - 8 kubków
500 ml
750 ml
1 000 ml
2 000 ml
Kolor
Paczka
12
12
12
6
Szufelki
■■
■■
■■
■■
Wykonane z trwałego, przezroczystego materiał lub białego polietylenu.
Gładkie powierzchnie ułatwiają czyszczenie.
Możliwość mycia w zmywarkach do naczyń.
Trwałe szufelki konturowe wykonane są z materiał i pasują do nowych pojemników na produkty.
FG9F7500
Szufelka konturowa BouncerTM (FG9F7500 &
FG9F7600) jest zaprojektowana do systemu
pojemników na produkty (strona 132; konturowy
kształt pozwala na trzymanie rąk z dala od
żywności, zmniejszając ryzyko przenoszenia
zanieczyszczeń.
FG288200
FG288500
FG9F7500
FG9F7600
Nr ref.
Opis
Materiał
Pojemność
FG288200
FG288500
FG9F7500
FG9F7600
Szufelka
Szufelka ogólnego przeznaczenia
Szufelka konturowa
Szufelka konturowa
0,2 l
1,9 l
0,9 l
1,9 l
www.rubbermaid.eu
Kolor
Paczka
12
6
6
6
143
Miarki
Zarządzaj kosztownymi produktami.
■■
■■
■■
■■
■■
■■
Przezroczysty, odporny na pęknięcia materiał.
Zakres temperatur: od ‑40°C do +100°C.
Wytrzymują zimno zamrażarki i temperaturę gotującej się wody.
Trwałe, nanoszone na gorąco oznaczenia w kolorze niebieskim
(dla litrów) i czerwonym (dla kwart).
Pomagają spełniać wymogi HACCP.
FG321600
FG321700
FG321800
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FG321600
FG321700
FG321800
Miarka
Miarka
Miarka
Ø 12 x 15 cm
Ø 15 x 19 cm
Ø 18,2 x 25 cm
0,9 l
1,9 l
3,8 l
Kolor
Paczka
6
6
6
Deski do krojenia
6-kolorowe deski do krojenia i stojaki.
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
Pomagają zmniejszyć ryzyko przenoszenia zanieczyszczeń.
Polietylen wysokiej gęstości.
Powierzchnia odporna na zadrapania.
Nie tępi noży.
System żywych kolorów, łatwych do rozróżnienia.
Zwiększa bezpieczeństwo żywności w codziennej pracy.
Możliwość mycia w zmywarkach — nie wyginają sie w wyniku mycia
w zmywarkach.
Wszechstronny stojak umożliwia przechowywanie tacy w pozycji
pionowej lub poziomej, aby zmaksymalizować przestrzeń na ladzie.
Pomaga spełniać wymogi HACCP.
System kolorów pomaga
zmniejszyć ryzyko
przenoszenia zanieczyszczeń
R050003 / R039387
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
R050003
R039387
Stojak ze stali nierdzewnej
Deska do krojenia w rozmiarze Euro
Stal nierdzewna
Polietylen
33 x 22,5 x 27 cm
33 x 45 x 1,2 cm
Systemy do pielęgnacji skóry
Propagowanie zdrowego mycia rąk to dobra praktyka.
Gama systemów i produktów do mycia i dezynfekcji rąk Rubbermaid
łączy w sobie innowacyjną technologię dozowania oraz wysokiej
jakości formuły, efektywnie przeciwdziałające rozprzestrzenianiu się
zarazków.
Aby uzyskać więcej informacji należy zapoznać się z rozdziałem
Rozwiązania dla pielęgnacji skóry w niniejszym katalogu.
Kolor
Paczka
6
6
Najlepszy zestaw Step-On
Pojemnik Step-On o pojemności 100 l z otwieraniem z przodu
spełnia wymagania użytkowników: łatwość czyszczenia,
higiena, bezpieczeństwo, ergonomia i trwałość.
Zwiększona produktywność:
■■ Otwieranie z przodu: umożliwia łatwy dostęp do worka w celu opróżnienia, bez konieczności
podnoszenia, a także umożliwia łatwy dostęp w celu wyczyszczenia.
■■ Zatrzask z przodu upraszcza otwieranie i zamykanie drzwiczek.
■■ Brak ostrych kątów i zaokrąglone rogu przyspieszają czyszczenie.
Ergonomicznie efektywne:
■■ Wytrzymały, ergonomiczny uchwyt: ułatwia manewrowanie.
■■ Otwieranie z przodu.
Uchwyt na worek
■■ Umożliwia mocowanie
standardowych worków
Polyliner.
Otwieranie z przodu
■■ Łatwe opróżnianie
i czyszczenie.
Cicha praca:
■■ Ciche gumowe kółka nie pozostawiające śladów.
■■ Ciche zamykanie dzięki wyszukanemu mechanizmowi tłumiącemu.
■■ Duży przycisk pedałowy jest dostępny z boków.
Zwiększona wytrzymałość:
■■ Wykonanie z siatki strukturalnej i polipropylenu: produkt może wytrzymać duże obciążenie, bez
wyginania się; zmniejszona waga produktu przy zachowaniu wytrzymałości.
■■ Uchwyt na worek podtrzymuje worek Polyliner.
■■ Zakrzywiona pokrywa uniemożliwia położenie na niej przedmiotów.
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FG615100
Najlepsze zestawy Step-On
Polipropylen
41 x 54 x 94 cm
100 l
Kolor
Paczka
1
Pojemniki Step-On
Idealne do wyrzucania odpadków gastronomicznych
bez użycia rąk.
■■
■■
■■
■■
Dobrze dopasowana, zachodząca na pojemnik pokrywa pomaga powstrzymać zapachy.
Zaokrąglone rogi i gładkie kontury ułatwiają czyszczenie i dezynfekcję.
Opcjonalne sztywne wkłady dla pojemników FG614600 zawierają nieprzeciekającą podstawę pomagając utrzymać płyny w miejscu
(FG624600).
Dostępne w 3 innych rozmiarach (68 l, 45 l i 30 l). Więcej informacji zawiera sekcja Utylizacja odpadków.
FG614600
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FG614600
FG624600
Pojemnik Step-On
Sztywny wkład dla FG614600
Polietylen
Polipropylen
50 x 41 x 82,5 cm
45,7 x 31,1 x 72,4 cm
87 l
71,9 l
Kolor
Paczka
1
4
System Over-The-Spill®
Nieślizgające się nakładki pozwalają szybko przykryć
rozlaną ciecz.
Rubbermaid PULSETM
Rubbermaid PULSETM umożliwia mycie większych powierzchni
w krótszym czasie. Najlepsza na rynku mikrofibra, wbudowany
pojemnik i kontrolowany przez użytkownika system zwalniający
pozwalają uzyskać bardziej efektywne czyszczenie i mniejsze koszty
zatrudnienia.
FG425400
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FG425100
FG425200
FG425400
Zestaw mocujący Over-The-Spill®
Zestaw uzupełniający Over-The-Spill® dla FG425100
Uchwyt Over-The-Spill®
Polipropylen
Polipropylen
Polipropylen
53,3 x 41,5 x 4,1 cm
50,8 x 41 cm
40 x 35,6 cm
25 nakładek
25 nakładek
25 nakładek
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FGQ96958
R050669
Zestaw do mycia podłogi Rubbermaid Pulse
Set Zestaw Pulse i 2 mopy
Polietylen/aluminium
Polietylen/Aluminium/Microfibre
142,2 x 12,4 x 9,5 cm
142,2 x 12,4 x 9,5 cm
0,7 l
0,7 l
www.rubbermaid.eu
Kolor
Paczka
6
12
12
Kolor
Paczka
1
1
145
Jaki jest najlepszy sposób na
przechowywanie mebli i sprzętu
reprezentacyjnego?
W cateringu i gastronomii reprezentacyjne meble i sprzęt będą w ciągłym użyciu i będą narażone na ciągłe zużycie. Aby móc oferować klientom
najwyższy poziom usług, należy posiadać wytrzymały, reprezentacyjny sprzęt, który pomoże personelowi usługowemu świadczyć najwyższe
usługi i przez cały czas zapewnić klientom wysoki komfort.
Niektóre z najczęstszych problemów dotyczących kwestii reprezentacyjnych:
■■
Nieodpowiednio izolowane pojemniki do transportu żywności mogą negatywnie wpłynąć na możliwość przestrzegania dopuszczalnych temperatur.
■■
Wózki do przygotowania i dostarczania żywności muszą być czyste, stylowe i reprezentacyjne, jeśli używane są na oczach gości.
■■
Przenoszenie ciężkich przedmiotów może prowadzić do obrażeń.
■■
Manewrowanie wózkami w zatłoczonych, reprezentacyjnych miejscach musi być łatwe.
■■
Transport lodu: choroby związane z transportem lodu są spowodowane przez zabrudzone lub nie umyte dłonie i naczynia.
■■
Zapewnienie komfortu i bezpieczeństwa dzieci dzięki praktycznym krzesełkom dla dzieci.
Pełne zastosowania reprezentacyjne firmy Rubbermaid stanowią odpowiedzi
na wszystkie potrzeby efektywnych usług cateringowych i gastronomicznych
■■
Transport pożywienia: Pojemniki termoizolacyjne ProServe i Catermax firmy Rubbermaid pozwalają
przestrzegać dopuszczalnych temperatur.
■■
Pojemniki Gastronorm i elastyczne pokrywy chronią zawartość przed uszkodzeniami.
■■
Wózki Rubbermaid posiadają teraz ulepszoną budowę, pozwalającą na dostosowanie do wszystkich warunków,
obrotowe kółka ułatwiają manewrowanie, a duża pojemność zmniejsza czas transportu i ryzyko powstania
nadwyrężeń u personelu podającego.
■■
Dedykowany system do transportu lodu zmniejszają ryzyko przenoszenia zanieczyszczeń i zwiększają
bezpieczeństwo pracowników.
■■
Nasze krzesełko Sturdy Chair oraz stanowiska do przewijania niemowląt posiadają wbudowaną ochronę
antybakteryjną zapobiegająca powstawaniu plam i nieprzyjemnych zapachów, oraz minimalizującą
ryzyko obrażeń.
CZY WIESZ?
■■ Podawanie pożywienia jest bezpieczne dla kelnerów.
ŹLE
DOBRZE
ŹLE
DOBRZE
■■ Użycie naczyń do podawania z długimi uchwytami pozwala trzymać
ręce z daleka od żywności.
ŻYWNOŚĆ: Zastosowania reprezentacyjne
Pojemniki termoizolacyjne CaterMaxTM
147
FG940888
Innowacyjny system umożliwiający transport gorących
i zimnych posiłków oraz podawanie ich z właściwą
temperaturą.
■■
■■
■■
■■
■■
Specjalnie zaprojektowane uszczelnienie pomaga utrzymać temperaturę bez konieczności
stosowania zawodnych uszczelek, które mogą się zużyć i umożliwiać rozwój bakterii.
3 wygodne rozmiary umożliwiające dopasowanie do potrzeb.
Czysty, profesjonalny wygląd na każda okazję.
Współpracuje ze stojakami i wózkami Rubbermaid Max SystemTM i miskami na żywność
Gastronorm® oraz elastycznymi pokrywami.
Produkty wyposażone są z zintegrowane kółka, lub mogą być użyte z wózkami dla
łatwiejszego transportu.
FG940600
FG940700
Wózek cateringowy
Pojemniki termoizolacyjne CaterMaxTM umożliwiają
wygodne ułożenie jednej na drugiej, dla łatwego
transportu na wózku.
■■
■■
■■
■■
■■
FG440186
Powierzchnia platformy ze szczelinami zapobiega ześlizgiwaniu i przesuwaniu się ładunku.
Blat z wytrzymałej pianki strukturalnej nie rdzewieje, nie wgniata się i nie wygina.
Trójpozycyjny uchwyt umożliwia użytkownikowi pchanie lub ciągnięcie, oraz można go
złożyć w celu użycia jako wózka.
4 nie pozostawiające śladów kółka, w tym 2 blokowane.
Dostępne opcjonalne kółka gumowe.
STREFA BEZPIECZNA DLA ŻYWNOŚCI
Pojemniki termoizolacyjne CaterMaxTM lepiej utrzymują temperaturę niż
produkty konkurencyjne, zachowując świeżość i jakość pożywienia.
Uszczelka wężykowa ułatwia
zachowanie czystości i utrzymuje
temperaturę pożywienia podczas
transportu.
Gładkie powierzchnie plastikowe są
łatwe w czyszczeniu i odporne na
wgniecenia i zadrapania.
Produkty CaterMaxTM wykonane są
z twardego plastiku, łatwego do
zamocowania i przenoszenia.
FG940800
GN 1/1X4
GN 1/1X6
GN 1/1X1
FG940888
Torba CaterMaxTM
FG940600 mieści:
Torby CaterMaxTM FG940700
mieszczą:
Torby CaterMaxTM FG940800/FG940888
mieszczą:
1 miskę GN 1/1,
2 miski GN 1/2,
3 miski GN 1/3.
4 miski GN 1/1,
8 misek GN 1/2,
12 misek GN 1/3.
6 misek GN 1/1,
12 misek GN 1/2,
18 misek GN 1/3.
(GN o głębokości 100mm)
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FG940600
FG940700
FG940800
FG940888
FG4401
FG9408L1
CaterMaxTM ładowany od góry
CaterMaxTM ładowany od góry
CaterMaxTM ładowany z przodu
CaterMaxTM ładowany z przodu, z kółkami
Wózek Triple
Opcjonalne gumowe kółka (2 blokowane, 2 nieblokowane)
Polietylen/EPS
Polietylen/EPS
Polietylen/EPS
Polietylen/EPS
Polietylen
Guma
74,9 x 48,3 x 27 cm
74,9 x 48,3 x 39,4 cm
67,9 x 47,6 x 70,5 cm
67,9 x 47,6 x 85,4 cm
82,6 x 52,1 cm
21,8 l
52 l
89 l
89 l
Maksymalna ładowność 180 kg
Aby uzyskać więcej informacji na temat produktu FG4401, patrz sekcja Transport materiałów w niniejszym katalogu.
www.rubbermaid.eu
Kolor
Paczka
1
1
1
1
1
4
148 ŻYWNOŚĆ: Zastosowania reprezentacyjne
Torby termoizolacyjne PROSERVE®
Cztery warstwy izolacji termicznej stanowią lekką alternatywę dla
bezpiecznego transportu żywności i napojów.
■■
■■
■■
■■
Utrzymują temperaturę ciepłych i zimnych posiłków przez cztery godziny.
Torby PROSERVE® są od 36% do 72% lżejsze niż tradycyjne sztywne produkty konkurencyjne (patrz tabela).
Monitorowanie temperatury i etykietowanie jest możliwe dzięki dużemu okienku identyfikacyjnemu
przymocowanemu do każdej torby.
Gama produktów obejmuje: 3 torby ładowane od tyłu (mała, średnia, duża), 2 torby ładowane z góry (rozmiar połowy
miski i pełnej miski) i 3 akcesoria.
Izolacja z nietkanego poliestru
Mający grubość prawie cala, jest to taka sama izolacja jak
ta używana w profesjonalnym sprzęcie zimowym. Nie
wchłania wilgoci i nie przechodzi zapachami.
Sztywna izolacja wnętrza
Izolacja z rozszerzanego polipropylenu (EPP)
jest lekka i ponad 300% bardziej wytrzymała
w porównaniu do typowej izolacji Styrofoam®.
Materiał EPP jest odporny na łuszczenie się,
łatwo się czyści i zapewnia bezkompromisowe
podparcie.
Bariera odbijająca PARĘ
Pomaga utrzymać równą temperaturę w całej torbie, aby
pożywienie zachowało idealną temperaturę.
Wysokiej jakości nylonowe
pokrycie
Wytrzymały (840 denier) nylon otacza i chroni
warstwy wewnętrzne.
ALUMINIOWE prowadnice
Zapewniają podparcie dla pojemników
w przypadku toreb ładowanych od tyłu i są na tyle
szerokie, aby pomieścić pokrywy każdego rodzaju.
FG9F1900
FG9F2100
FG9F2000
Utrata ciepła i
zachowanie zimna
Porównanie
wagi
Nr
Utrata temperatury Wzrost temperatury
w ˚C/godz.*
w ˚C/godz.*
PROSERVE®
Tradycyjny
odpowiednik †
Różnica
FG9F1200
FG9F1300
FG9F1400
FG9F1500
FG9F1600
-3,0˚C
-3,3˚C
-3,1˚C
-3,2˚C
-2,8˚C
5,9 kg
8,3 kg
10,5 kg
2,6 kg
5,3 kg
11 kg
13 kg
27 kg
12 kg
12,47 kg
46%
36%
61%
78%
72%
Kolor
Paczka
+0,10˚C
+0,20˚C
+0,15˚C
+0,27˚C
+0,33˚C
* Wartość średnia obliczona dla okresu 4 godzin
†
Tradycyjne sztywne pojemniki
Torby
ładowane od
tyłu
Torby ładowane
od góry
FG9F1400
FG9F1600
FG9F1300
FG9F1500
FG9F1200
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FG9F1200
FG9F1300
FG9F1400
FG9F1500
FG9F1600
FG9F1900
FG9F2000
FG9F2100
Mała torba ładowana od tyłu
Średnia torba ładowana od tyłu
Duża torba ładowana od tyłu
Torba ładowana od góry o rozmiarze połowy miski
Torba ładowana od góry o rozmiarze pełnej miski
Wózek z paskiem mocującym
Półka z prętów metalowych
Niebieski wkład chłodzący
Nylon/Aluminium/EPP
Nylon/Aluminium/EPP
Nylon/Aluminium/EPP
Nylon/Aluminium/EPP
Nylon/Aluminium/EPP
Polietylen
Metal
Polipropylen
68,6 x 46,4 x 40,6 cm
68,6 x 49,5 x 57,2 cm
68,6 x 54,6 x 73,7 cm
48,3 x 42,6 x 38,1 cm
71,1 x 48,9 x 49,5 cm
73 x 56,5 x 25,4 cm
53,3 x 32,4 x 0,1 cm
68,6 x 46,4 x 40,6 cm
3 x GN 1/1 65 mm lub 2 x GN 1/1 100 mm
5 x GN 1/1 65 mm lub 3 x GN 1/1 100 mm
7 x GN 1/1 65 mm lub 4 x GN 1/1 100 mm
3 x GN 1/2 65 mm lub 2 x GN 1/2 100 mm
5 x GN 1/1 65 mm lub 3 x GN 1/1 100 mm
147,2 kg (maksymalna ładowność)
11,3 kg (maksymalna ładowność)
1
1
1
1
1
1
1
1
149
Profesjonalne torby dostawcze
Zaprojektowane specjalnie do profesjonalnego dostarczania
pożywienia: ciepłego i zimnego.
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
Konstrukcja nylonowa zapewnia lata użytkowania.
Izolacja poliestrowa o grubości 2 cm zapewnia maksymalną izolację termiczną, oraz nie pochłania
wilgoci i nie przechodzi zapachami.
Duże okienka na oznaczenie zawartości.
Nitki nylonowe, które się nie zużyją.
FG9F3500/FG9F3600/FG9F3700 i FG9F4000 posiadają system zamykania i uchwyty Velcro.
FG9F3800/FG9F3900 posiadają profesjonalne zamki, zamknięcia i uchwyty.
Pętla umożliwiająca zawieszenie w celu suszenia i przechowywania.
„System uwalniania pary” firmy Rubbermaid ulepsza właściwości termoizolacyjne naszych toreb
dostawczych ProServe® w wymagających sytuacjach: para zostanie uwolniona
bardziej efektywnie, a ilość zatrzymanej wilgoci zostanie znacznie
zredukowana.
FG9F3500
FG9F3600
FG9F3700
FG9F3800
FG9F3900
FG9F4000
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FG9F3500
FG9F3600
FG9F3700
FG9F3800
FG9F3900
FG9F4000
Torba dostawcza do pizzy (mała)
Torba dostawcza do pizzy (średnia)
Torba dostawcza do pizzy (duża)
Torba cateringowa do pizzy (mała)
Torba cateringowa do pizzy (duża)
Torba dostarcza na żywność
Poliester/Nylon
Poliester/Nylon
Poliester/Nylon
Poliester/Nylon
Poliester/Nylon
Poliester/Nylon
45,7 x 45,7 x 13,3 cm
45,7 x 43,8 x 19,6 cm
54,6 x 50,1 x 19,6 cm
43,1 x 43,1 x 33 cm
50,1 x 50,1 x 33 cm
38,1 x 30,4 x 30,4 cm
2 pizze o średnicy Ø 40 cm
4 pizze o średnicy Ø 30 cm lub 3 pizze o średnicy Ø 35 cm
4 pizze o średnicy Ø 40 cm lub 3 pizze o średnicy Ø 45 cm
6 pizzy o średnicy od Ø 30 cm do Ø 35 cm
6 pizzy o średnicy od Ø 40 cm do Ø 45 cm
12 kanapek o długości 30 cm
Kolor
Paczka
6
6
6
4
4
4
Termoizolacyjne pojemniki na napoje
Utrzymują chłód napojów przez wiele godzin.
■■
■■
■■
■■
■■
Wytrzymały polietylen zapewnia odporność na pęknięcia i długą żywotność.
Kurek w zagłębieniu.
Wygodne uchwyty.
Tylko do zimnych napojów.
Nowy projekt kurka ustawionego pod kątem umożliwia nalewanie napojów strumieniem o
stałym natężeniu.
FG16830111
FG16850111
FG16100111
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FG16830111
FG16850111
FG16100111
Mały pojemnik
Średni pojemnik
Duży pojemnik
Polietylen
Polietylen
Polietylen
27,6 x 42,5 cm
31,8 x 47,6 cm
39,7 x 59,7 cm
11,4 l
18,9 l
37,8 l
www.rubbermaid.eu
Kolor
Paczka
1
1
1
System bezpiecznego przenoszenia lodu
Pojemnik Ice Tote
z zaczepem mocującym
■■
■■
■■
■■
■■
Oczekujący na opatentowanie zaczep mocujący umożliwia przymocowanie
do maszyn do lodu, dla ułatwienia przenoszenia i zmniejszenia ryzyka
przeciążenia pleców.
Dedykowane niebieskie zabarwienie, tylko do lodu.
Podniesiony uchwyt zmniejsza ryzyko przenoszenia zanieczyszczeń.
Dostępny z lub bez zaczepu mocującego.
Pasuje do większości dostępnych na rynku zmywarek.
FG9F7300
Pojemność 20,8 l!
Oburęczna szufelka ScovelTM
o pojemności 3,5 l
■■
■■
■■
FG9F5500
Wysokie ścianki na nabierany lód.
Wzmocniona konstrukcja.
Trzykrotnie szybsze napełnianie
pojemnika Ice Tote!
Szufelka o pojemności 2 l z osłoną dłoni i
uchwytem
■■
■■
■■
Czerpak umieszczony pod uchwytem pozwala chronić lód.
Wzmocniona konstrukcja.
FDA zaleca otwarte uchwyty
umożliwiające suszenie powietrzem i
zmniejszające rozwój pleśni bakterii.
15% większa pojemność w porównaniu ze standardową szufelką!
Wózek na cztery pojemniki Ice Tote i
pokrywę
■■
■■
■■
■■
Pojemnik na lód z zaczepem
mocującym na pojemnik
z lodem
FG9F5400
Pojemniki Ice Tote umożliwiają dobry chwyt dla
bezpieczniejszego przenoszenia.
Uchwyt składa się podczas przechowywania.
Pokazany z opcjonalną pokrywą pojemnika Ice Tote.
Dołączony haczyk na pokrywę.
Bezpieczny transport 83 litrów lodu!
3,5 l ScovelTM
Oburęczna szufelka
FG9F5200
Szufelka o pojemności 2 l
z osłoną dłoni i uchwytem
FG9F5100
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FG9F5000
FG9F5100
FG9F4300
FG9F5200
FG9F5300
FG9F5400
FG9F5600
FG9F7300
FG9F5500*
Szufelka z osłoną dłoni
Szufelka z osłoną dłoni i uchwytem
Uchwyt szufelki
Oburęczna szufelka Scovel
Pojemnik Ice Tote
Pojemnik Ice Tote z zaczepem mocującym
Zaczep mocujący na pojemnik z lodem
Pokrywa pojemnika Ice Tote
Wózek na lód
Stal nierdzewna
Stal nierdzewna
Polietylen
Polietylen
30,4 x 17 x 19,6 cm
30,7 x 19 x 20,3 cm
29,5 x 19 x 13,8 cm
74,6 x 22,3 x 17,5 cm
26,6 x 33,7 x 45,3 cm
30,9 x 33,7 x 45,3 cm
25,0 x 30,0 x 4,0 cm
30,5 x 28,6 x 5,1 cm
82,6 x 52,1 cm
2l
2l
/
3,5 l
20,8 l
20,8 l
/
/
83 l
Kolor
Paczka
6
1
6
1
1
1
6
4
1
151
Dzbanek Bouncer®
Zaprojektowany tak, aby był bezpieczny
i zmniejszał koszty wymiany.
■■
■■
■■
■■
■■
Wytrzymałe dzbanki z materiał są odporne na odpryski i pękanie.
Niekapiące dzióbki.
Samoociekające podstawy.
Dzięki mniejszej wadze są tańsze niż szkło.
Dzbanek Bouncer® 2
■■
■■
■■
■■
■■
■■
Nowy kształt do zastosowań reprezentacyjnych.
Nie mętnieje z czasem.
Wytrzymały materiał — odporny na pękanie i odpryskiwanie, zapewnia
bezpieczeństwo wśród gości i na zapleczu.
Niekapiący dzióbek — koniec z rozlewaniem i nieporządkiem.
Samoociekająca podstawa do mycia w zmywarce w pozycji odwróconej.
FG333500
Szkło
■■
Szklanki pasujące do dzbanków Bouncer®.
Dzbanek ekonomiczny
■■
■■
■■
■■
Trwała konstrukcja z polietylenu.
Duży otwór ułatwia czyszczenie.
Wygląd pasuje do zastosowań reprezentacyjnych.
FG333400
R016528
FG3062PR
Nr ref.
Opis
Materiał
Pojemność
FG333500
FG333600
FG333700
FG333800
FG333900
FG333100
FG333400
R016528
FG3062PR
FG3063PR
Dzbanek Bouncer®
Dzbanek Bouncer®
Dzbanek Bouncer®
Dzbanek Bouncer®
Dzbanek Bouncer®
Dzbanek Bouncer® 2
Dzbanek Bouncer® 2
Szklanka
Dzbanek ekonomiczny z pokrywą
Dzbanek ekonomiczny z pokrywą
Polietylen
Polietylen
1,4 l
0,9 l
1,6 l
1,8 l
2,1 l
1,4 l
1,8 l
0,16 l
2,1 l
3,8 l
www.rubbermaid.eu
Kolor
Paczka
6
6
6
6
6
6
6
36
6
6
Pojemniki na przyprawy
Wygodne i higieniczne przechowywanie
przypraw, składników do ozdabiania
potraw i nie tylko, w barach i w kuchni.
■■
■■
■■
■■
Fakturowana, przezroczysta pokrywa z materiał.
Jednolite dno zapobiega rozlaniu.
Wygodna wypustka umożliwia łatwe otwarcie pokrywy palcem.
FG289100
FG289000
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
FG289000
FG289100
Pojemnik na przyprawy z 6 przegródkami
Pojemnik na przyprawy z 3 przegródkami
Polipropylen (pojemnik) Przezroczysty materiał (pokrywa)
Polipropylen (pojemnik) Przezroczysty materiał (pokrywa)
16 x 50 x 9,5 cm
16 x 50 x 9,5 cm
Kolor
Paczka
1
1
Pojemnik na sztućce
Trwały i wielofunkcyjny.
■■
■■
Żeberka i specjalna formuła żywicy zwiększają wytrzymałość.
Idealne do przechowywania i wydawania sztućców oraz opakowań z
przyprawami.
R033655
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
R033655
Pojemnik na sztućce
Polietylen
54 x 29,2 x 9,5 cm
Pojemniki
ogólnego
przeznaczenia
Kolor
Paczka
12
FG335100
Pojemniki ogólnego przeznaczenia
są wytrzymałe.
■■
■■
■■
■■
■■
Zapewniają ekonomiczne przechowywanie ciężkich ładunków.
Zawierają wzmocnione uchwyty, dno i żeberka dla dłuższej eksploatacji.
Zaokrąglone rogi ułatwiają czyszczenie.
Pokrywa dla pojemnika ogólnego przeznaczenia 3349.
FG334900
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FG334900
FG335100
FG364800
Pojemnik ogólnego przeznaczenia
Pokrywa do pojemnika ogólnego przeznaczenia 3349
Polietylen
Polietylen
Polietylen
50,8 x 38,1 x 12,7 cm
54,6 x 43,5 x 17,8 cm
55,9 x 41,9 x 1,9 cm
17,5 l
28,9 l
Kolor
Paczka
12
6
12
153
Wózek do obsługi spotkań
Wózek do obsługi spotkań to elegancki i wszechstronny
do zastosowań reprezentacyjnych i na zapleczu. Górna
półka większa o 20% jest wykonana z trwałego polietylenu,
który można poddać recyklingowi, oraz jest łatwa w
czyszczeniu — zapewniając dobry wygląd przez lata.
Ergono miczne, zaokr ąglon e uchwyty
■■ Zwiększają możliwości manewrowania i komfort.
Zagięte panele KOŃCOWE
■■ Pozwalają ukryć zawartość wózka.
Pełny , zaokr ąglony zderzak
■■ Delikatny dla ścian i mebli.
FG9T6800BLA
FG9T6800PLAT
ZWIĘKSZONA POJEMNOŚĆ
Dostosowany do umieszczenia dwóch pojemników na górnej półce.
Atrakcyjna stylizacja, idealna do zastosowań reprezentacyjnych.
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FG9T6800
Wózek do obsługi spotkań
Polipropylen
97 x 51 x 99 cm
135 kg
Kolor
Paczka
1
Wózki X-traTM
Przechowywanie i transport przy użyciu
wytrzymałych i atrakcyjnych wózków odpowiednich
do zastosowań reprezentacyjnych i na zapleczu.
■■
■■
■■
■■
■■
Metalowe kolumny i formowane półki zaprojektowane tak, aby były wytrzymałe i
dobrze wyglądały.
Nie pozostawiające śladów kółka obrotowe o średnicy 10,2 cm.
Szerokie półki mogą pomieścić rozmaity sprzęt i materiały o wadze do 135 kg.
Dostępne z zamykanymi drzwiczkami i panelami obudowującymi.
Akcesoria obejmują pojemniki na odpadki i ogólnego przeznaczenia (szczegółowe
informacje znajdują się na stronie 174).
1814567
1814566
FG409300
FG409400
Stylowy wózek ogólnego przeznaczenia z metalowymi
kolumnami i dużymi kółkami o średnicy 10,2 cm, o
pojemności do 135 kg.
FG409600
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
1814568
1814566 / 1814567
FG409300
FG409400
FG409600
R050281
Wózek X-TraTM otwarty
Wózek X-TraTM otwarty
Wózek X-TraTM zabudowany z 3 stron
Wózek X-TraTM z szufladą i szafką
Wózek X-TraTM z 4 półkami
Zestaw 2 kółek obrotowych z hamulcami
Polipropylen
Polipropylen
Polipropylen
Polipropylen
Polipropylen
Guma
103,2 x 50,8 x 96 cm
103,2 x 50,8 x 96 cm
103,2 x 50,8 x 96 cm
103,2 x 50,8 x 96 cm
103,2 x 50,8 x 129,5 cm
10,2 cm
całkowita pojemność: 135 kg lub 45 kg na półkę
całkowita pojemność: 135 kg
Kolor
Paczka
1
1
1
1
1
1
Akcesoria
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
Pojemność
FG335388
FG335488
FG334900
Pojemnik na odpadki
Pojemnik ogólnego przeznaczenia na szynach
Polipropylen
Polipropylen
Polietylen
30,5 x 43,2 x 55,9 cm
30,8 x 43,2 x 26,7 cm
50,8 x 38,1 x 12,7 cm
30,3 l
15,1 l
17,5 l
www.rubbermaid.eu
Kolor
Paczka
2
2
12
*R050835
Krzesło dla dzieci Sturdy ChairTM z ochroną
antybakteryjną Microban®
*R050834
*R050837
Krzesło dla dzieci Sturdy ChairTM sprawia, że czystość
oraz bezpieczeństwo najmłodszych gości jest
priorytetem.
■■
■■
■■
■■
■■
■■
Nowoczesny projekt i zastosowanie technologii Microban® sprawia, że jest łatwiejsze w
czyszczeniu od drewna.
Technologia Microban® zapewnia ciągłą ochronę przed rozwojem bakterii, które mogą
powodować powstawanie brzydkich zapachów i plam.
Spełnia standardy bezpieczeństwa TUV i Unii Europejskiej.
Projekt umożliwiający układanie jednego na drugim zapewnia łatwe przechowywanie.
Bez tacy, mieści się pod stołem o standardowych wymiarach.
3-punktowa uprząż umożliwiająca odpinanie jedną ręką.
Poprzeczny drążek pod nogi wykonany z „siatki strukturalnej” zapewnia dodatkowe wzmocnienie.
Krzesełka i tace dostępne są w kolorze ciemnoniebieskim, platynowym, ciemnozielonym i czerwonym.
■■
Wygodny uchwyt umożliwiający bezpieczne
manewrowanie jedną ręką w jadalni.
■■
Jednoelementowa barierka w kształcie litery
T oraz uprząż bezpieczeństwa pomagają
zabezpieczyć dziecko.
■■
Wytrzymałe, formowane części są łatwe
w czyszczeniu.
■■
Ochrona antybakteryjna Microban® pomaga zapobiegać powstawaniu plam i brzydkich
zapachów wywoływanych przez bakterie.
Ochrona Microban® jest integrowana z krzesłem podczas procesu produkcji i nie zmywa
się, ani nie ściera podczas jego użytkowania
Krzesełko Sturdy ChairTM dłużej wygląda jak nowe dzięki zintegrowanej ochronie
antybakteryjnej Microban®.
■■
*R050836
Certyfikat ASTM F404-04 i TUV
Spełnia wymogi specyfikacji bezpieczeństwa konsumentów dotyczącej
wysokich krzeseł, która zapewnia, że projekt i funkcjonalność krzesła dla
dzieci Sturdy ChairTM spełnia wymogi dotyczące bezpieczeństwa, dzięki
czemu zmniejszone jest ryzyko obrażeń u dzieci w warunkach normalnego
użytkowania.
Zawiera naklejkę certyfikatu
bezpieczeństwa: umieszczona przy wejściu
do restauracji pokazuje, że bezpieczeństwo
małych gości jest najważniejsze.
■■
■■
■■
Próbka plastiku bez ochrony.
Rozwój bakterii
■■
Próbka plastiku z ochroną Microban®.
Przedstawienie działania antybakteryjnego
FG781588 Taca Sturdy ChairTM
dostępna w kolorze ciemnoniebieskim,
platynowym,
ciemnozielonym i czerwonym.
Niniejsze informacje są oparte o standardowe testy laboratoryjne i są podane dla celów
porównania aktywności antybakteryjnej w niepublicznych zastosowaniach dotyczących zdrowia.
Technologia Microban nie jest przeznaczona do ochrony użytkowników przed chorobami
wywołanymi przez mikroorganizmy. Ochrona Microban hamuje rozwój mikroorganizmów
powodujących powstawanie plam i brzydkich zapachów i pogarszających jakość produktu.
Działanie antybakteryjne ograniczone jest do powierzchni produktu.
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
*
FG781588
R039153
Krzesełko Sturdy Chair ze stopkami
Taca do krzesełka Sturdy Chair
Stopki do (zestaw 4 stopek) do wymiany
Polipropylen
Polipropylen
Polipropylen
59,7 x 59,7 x 75,6 cm
29,2 x 47 x 8,3 cm
9,5 x 15,1 x 8,4 cm
Kolor
Paczka
1
1
1
155
Stanowiska do przewijania niemowląt
Składane i zgodne z wszystkimi globalnymi standardami
dotyczącymi bezpieczeństwa.
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
Dwa modele: pionowy i poziomy.
Duży, głęboki stolik z regulowanym pasem bezpieczeństwa.
Możliwość składania zapewnia optymalne wykorzystanie przestrzeni.
Łatwo dostępne aluminiowe haczyki po obu stronach ułatwiają dostęp do pieluszki.
Wbudowana półka pomieści zasypkę dla niemowląt i inne małe przedmioty.
Łatwa obsługa jedną ręką umożliwia bezpieczne otwieranie i zamykanie przy zachowaniu swobody
jednej ręki.
Ochrona antybakteryjna hamuje rozwój bakterii wywołujących brzydkie zapachy i plamy.
Bezpieczny i ergonomiczny projekt spełniający wszystkie mające zastosowanie standardy
ASTM lub EN 12221-1.
Dozownik odpornych na wilgoć podkładek, łatwy w obsłudze (do 40 podkładek każdy).
ŁATWA OBSŁUGA JEDNĄ RĘKĄ
Umożliwia bezpieczniejsze otwieranie i zamykanie jedną ręką, przy zachowaniu
swobody drugiej ręki.
■■
WBUDOWANA PÓŁKA
Wbudowana półka pomieści zasypkę dla niemowląt,
telefon komórkowy lub inne małe przedmioty.
■■
ODPORNE NA WILGOĆ PODKŁADKI
Łatwy w obsłudze dozownik mieści do 40 podkładek.
■■
FG781888
FG781988
ŁATWO DOSTĘPNE HACZYKI
Haczyki po obu stronach umożliwiają użytkownikowi
dostęp do torby z pieluszkami, z zachowaniem
bezpieczeństwa dziecka.
Nr ref.
Opis
Materiał
Wymiary
FG781888
FG781988
FG781788
Poziome stanowisko do przewijania niemowląt
Pionowe stanowisko do przewijania niemowląt
Podkładki
Polipropylen
Polipropylen
Papier
Otwarte: 86,2 x 55,7 x 48,3 cm/zamknięte: 86,2 x 12 x 55,7 cm
Otwarte: 59,5 x 87,8 x 48,3 cm/zamknięte: 59,5 x 12 x 97,8 cm
Otwarte: 43,2 x 31,8 cm
Składane łóżeczka dziecięce
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
■■
Szybkie i łatwe rozkładanie oraz składanie.
Cztery boki z siatki zapewniające doskonałą wentylację i widoczność dziecka.
Lekkie.
Luksusowy materac z gąbki.
7 nóżek zapewnia doskonałą stabilność.
Małe rozmiary po złożeniu umożliwiają efektywne przechowywanie i oszczędzanie przestrzeni.
Zaokrąglone plastikowe rogi zapewniające bezpieczeństwo.
Dołączona torba na łóżeczko.
Nadaje się dla dzieci od chwili narodzin do około 3 lat (15 kg).
Firma Rubbermaid posiada szeroką gamę łóżeczek dziecięcych GRACO. W celu uzyskania
dalszych informacji należy skontaktować się z lokalnym przedstawicielem handlowym lub z
obsługą klienta pod numerem telefonu podanym na ostatniej stronie katalogu.
www.rubbermaid.eu
Kolor
Paczka
1
1
1/320
nalysis
Ha
z
CP
No entry
NASZ ZESTAW
STARTOWY HACCP**
t
d•A
tic
C
ri
oin
ar
HAC
ol
•P
Dokonaj zakupu pojemników dla usług żywności
w firmie Rubbermaid i poproś o
al•Contr
to contamination
www.rubbermaid.eu
HACCP_Affiches_A3_BAT_COR.indd 1
8/03/2010 14:23:12
Plakat uświadamiający*
Plakaty zachęcające*
nalysis
al•Contr
ar
d•A
nalysis
CP
Ha
z
z
•P
tic
ri
tic
t
HAC
ol
C
ri
oin
d•A
t
Ha
z
oin
t
Ha
ar
CP
HAC
l
C
al•Co
o
ntr
ol
•P
nalysis
oin
d•A
tic
C
ri
•P
ar
CP
HAC
al•Contr
REDUCE
CROSS-CONTAMINATION
Safe Food Storage Guidelines
Safe Food Reception Guidelines
➜Receivingcriteriafordry&cannedfood
REJECT
REJECT
RUST
SWOLLEN ENDS
HOT
COLD
➜Disposeofthecardboard
➜Storesafely.
Preparation & Cooking Guidelines
➜FollowFIFOandcoldstorage.
21°C
12/05
12/05
04/05
04/05
25/04
25/04
➜Crosscontamination.
FREEZE
SUNLIGHT
CHEMICALS
CLEANING
EQUIPEMENT
DRY FOOD ON THE
FLOOR
STORE SAFELY
REJECT
WATER STAINED
➜Accept:
➜Packagingandcan:intactandingoodcondition.
➜Product:normalcolour,textureandodour.
➜Iffooddoesnotmeettheserequirementyoumust
rejectthatfood
➜Disposeofthecardboardandthrowthepackaging
awayinplasticcontainersthatareregularlycleaned.
➜Objective:toreducetheriskofcontaminationfrom
sourcesoutsideofthekitchen.
➜Keepstoreroomscool,dryandwell-ventilated.
➜Keepdryfoodoutofdirectsunlight.
➜Donotstorechemicalsinthearea.
➜Storedryfoodsatleast15cmoffthefloor.
➜Donotstorecleaningequipementinstoreroom.
www.rubbermaid.eu
WASH UTENSILS
www.rubbermaid.eu
Przygotowanie i gotowanie
nalysis
Ha
d•A
nalysis
CP
HAC
ri
ol
tic
al•Contr
ol
make
hygiene
intuitive
eliminate all
contact
with waste products
Serving & Transporting Guidelines
➜Temperaturechainrespect.
ar
z
CP
al•Contr
C
tic
C
ri
t
d•A
z
ar
HAC
ol
oin
C
al•Contr
•P
t
CP
oin
Ha
➜Safelycookedfoodcanbecomecontaminated
througheventheslightestcontactwithrawfood.
Thiscross-contaminationcanbedirect,aswhen
rawpoultrymeatcomesintocontactwithcooked
food.Itcanalsobemoresubtle.Forexample,do
notpreparearawchickenandthenusethesame
unwashedcuttingboardandknifetocarvethe
cookedbird.Doingsocanreintroducethediseasecausingorganisms.
STORE
EFFICIENTLY
nalysis
z
d•A
HAC
tic
STORE SAFELY
➜Choosealimentarystorageboxesthathavecovers
inordertoprotectthefooditemsfrompossible
contamination.
➜Chooseboxeswithahangingsystemforthescoopsin
ordertoavoidcrosscontamination.
➜Cleanthemregularly.
Bezpieczne
przechowywanie żywności
•P
ar
FOLLOW FIFO
➜FirstInFirstOut:foodstoredinfrontisusedfirst.
➜Maintainproperrefrigerationtemperatures.
www.rubbermaid.eu
Bezpieczny odbiór żywności
ri
➜Afteruse,washallyourutensils.
COLD STORAGE
➜ifitischilled,atatemperatureof5°Corbelow
➜ifitishot,attemperatureof60°Corabove
➜ifitisfrozen,notpartlythawed
Ha
REJECT
HOLES AND TEARS
➜Avoidcontactbetweenrawfoodand
cookedfood.
MAX 50-60 %
Fooddeliveredtoyourbusinessmustbe:
ACCEPT
➜Alwayswashyourhandsbefore
handlingfood.
10°C
t
DENTS
5°C
oin
REJECT
60°C
•P
ACCEPT
➜Receivingfoodsafely
Cleaning Guidelines
➜Servingfoodsafelyforwaiters.
➜Servingfoodsafelyforkitchenstaff.
➜Alwayswashyourhands.
Waste Guidelines
➜Avoidcross-contamination.
WRONG
RIGHT
WRONG
RIGHT
RESPECT
➜inadequateinsulatedcontainersinfluence
heat/coldchain.
➜ProServe,InsulatedcarriersandCatermax
ensuretemperaturechainisrespected.
➜Step-oncontainerswithfootoperationavoidscontact
betweenhandandcontaminatedwaste.
➜Alwaysuseadifferentchopping-board
foryourrawmeatandeverythingelse.
➜Afteruse,washallyourdishesand
utensilswithhotwateranddetergent.
➜CompliantwithHACCPguidelines.
CLEAN
➜useservingutensilswithlonghandlestokeephands
awayfromfood.
➜usecleanandsanitisedutensilsforserving.
➜useseparateutensilsforeachfood.
➜cleanandsanitiseutensilsaftereachtask.
➜minimisebare-handcontactwithcookedor
ready-to-eatfood.
www.rubbermaid.eu
Podawanie i transport
HANDS FREE
STEP ON
HACCP COMPLIANT
➜Beforeworkingwithfood.
➜Immediatelyafterusingthetoilet.
➜Beforehandlingfood.
➜Immediatlyaftersmoking,couching,sneezing,
usingahandkerchief,eating,drinking.
www.rubbermaid.eu
Odpady
*dostępne w języku angielskim, francuskim, hiszpańskim i niemieckim
**Zestaw startowy HACCP dostępny jest za darmo przy zamówieniu minimalnej ilości. W celu uzyskania dalszych informacji należy skontaktować się z lokalnym przedstawicielem handlowym.
COLOUR CODED
WASH DISHES
www.rubbermaid.eu
Czyszczenie

ŻYWNOŚĆ: Przechowywanie żywności

Transkrypt

Podobne dokumenty