cukiernik - GASTRONOMIECAREER

Czterogwiazdkowy Hotel NARVIL Conference & Spa
położony w Serocku nad Narwią
poszukuje kandydatów na stanowisko:
CUKIERNIK
Miejsce pracy: Serock
Opis stanowiska:














Organizowanie i planowanie pracy na swoim stanowisku
Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami
Dbanie o estetykę i walory smakowe przygotowywanych potraw
Dbanie o maksymalne i ekonomiczne wykorzystanie powierzonych produktów
Dbanie o odpowiednie i terminowe przygotowanie potraw na bankiety i grupy
Przygotowywanie i wprowadzanie potraw z nowych kart menu i sugestii
Dbanie o porządek i higienę na stanowiskach pracy
Przekazywanie informacji o zmianach w funkcjach bankietowych
Kontrolowanie jakości używanych produktów, ich świeżości oraz dat przydatności do spożycia
Nadzór i wprowadzanie systemu HACCP
Wypełnianie dokumentacji systemu HACCP
Twórczy udział w planowaniu pracy podczas wykonywania czynności
Sprzątanie pomieszczeń w których pracownik pracuje
Czynna pomoc w pracy innych działów
Wymagania:







minimum 2 letnie doświadczenie na podobnym stanowisku
wykształcenie cukiernicze
doskonała organizacja pracy,
dyspozycyjność do pracy w systemie zmianowym,
umiejętność pracy w zespole,
pracowitość,
aktualne badania sanitarno – epidemiologiczne,
Oferujemy:



pracę w gronie profesjonalistów,
atrakcyjne warunki zatrudnienia,
możliwość rozwoju zawodowego.
Zostań częścią naszego zespołu !
CV prosimy przesyłać na adres: [email protected] lub za pomocą opcji „Aplikuj teraz”
dostępnej u dołu ogłoszenia.
Prosimy o dopisanie następującej klauzuli: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych
osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji
zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. z 2002 r. Nr 101,
poz. 926, ze zm.)"