28 Stac - Finanse i rachunkowo¶ć zarz±dcza (2)

Politechnika Opolska
Wydział Wychowania Fizycznego i Fizjoterapii
Karta Opisu Przedmiotu
Kierunek studiów
Profil kształcenia
Poziom studiów
Specjalność
Forma studiów
Semestr studiów
Turystyka i rekreacja
Ogólnoakademicki
Studia drugiego stopnia
Zarządzanie w Turystyce i Rekreacji
Studia stacjonarne
III
Finanse i rachunkowość zarządcza w
przedsiębiorstwie turystycznym i rekreacyjnym
Nazwa przedmiotu
5
N
Financial and management accounting in tourist and recreational enterprise
Subject Title
Całk.
Nauki podst. (T/N)
ECTS (pkt.)
Kont.
2,5
Nazwy
przedmiotów
Prakt.
Tryb zaliczenia przedmiotu
Egzamin
Kod przedmiotu
TRZ0028
Nauka o przedsiębiorstwie turystycznym i rekreacyjnym
Posiada podstawową wiedzę na temat funkcjonowania
1. przedsiębiorstw turystycznych
Wymagania
wstępne w
zakresie
przedmiotu
Wiedza
Umiejętności
Kompetencje
społeczne
Posiada podstawową wiedzę z zakresu finansów i rachunkowości na
2. poziomie studiów pierwszego stopnia
1.
Potrafi logicznie wyciągać wnioski na podstawie danych z różnych
źródeł
1.
…
Program przedmiotu
Forma zajęć
Wykład
Ćwiczenia
Laboratorium
Projekt
Seminarium
L. godz. zajęć w sem.
Prowadzący zajęcia
Całkowita
Kontaktowa
(tytuł/stopień naukowy, imię i nazwisko)
30
15
dr Maja Zagórna-Goplańska
|
60
30
mgr Agnieszka Łoś
|
|
|
|
Treści kształcenia
Wykład
Lp.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Sposób realizacji Wykład w Sali audytoryjnej
Tematyka zajęć
Cechy charakterystyczne finansów i rachunkowości zarządczej w branży
turystycznej
Podstawowe pojęcia dotyczące kosztów
Wzajemne relacje między kosztami, sprzedażą i zyskiem
Próg rentowności
Zysk przedsiębiorstwa turystycznego i rekreacyjnego
Podstawy polityki cenowej
Controlling finansowy w przedsiębiorstwach turystycznych - ośrodki
odpowiedzialności
Budżet - pojecie, rodzaje budżetów, etapy budżetowania
Sprawozdania finansowe przedsiębiorstw turystycznych i rekreacyjnych
Wybrane wskaźniki analizy finansowej w branży turystycznej
Kapitał obrotowy netto, rachunek zmian kapitału pracującego, rachunek
przepływów pieniężnych
Metody oceny decyzji inwestycyjnych przedsiębiorstw turystycznych i
rekreacyjnych
Liczba godzin
1
1
1
1
1
2
2
1
1
1
1
2
15
L. godz. kontaktowych w sem.
Sposoby sprawdzenia zamierzonych Egzamin pisemny
efektów kształcenia
Sposób realizacji Ćwiczenia w sali ćwiczeniowej
Ćwiczenia
Lp.
Tematyka zajęć
Wprowadzenie do finansów i rachunkowości zarządczej i finansów w
1.
przedsiębiorstwie turystycznym i rekreacyjnym
2.
Koszty i ich klasyfikacja w przedsiębiorstwie turystycznym i rekreacyjnym
3.
Metody szacowania kosztów stałych i zmiennych
4.
Rentowność przedsiębiorstwa turystycznego i rekreacyjnego
5.
Analiza wrażliwości zysku - dźwignia operacyjna, finansowa i połączona
6.
Mnożniki zysku i zarządzanie zyskiem
Polityka cenowa w przedsiębiorstwie turystycznym i rekreacyjnym - metody
7.
stosowane w praktyce gospodarczej
8.
Rachunkowość ośrodków odpowiedzialnosci, budżetowanie i analiza odchyleń
9.
Analiza sprawozdań finansowych dla celów zarządczych
10.
Kapitał pracujący w przedsiębiorstwie turystycznym i rekreacyjnym
11.
Ocena decyzji inwestycyjnych w perspektywie finansowej
Kolokwium zaliczeniowe
12.
15
L. godz. pracy własnej studenta
Liczba godzin
2
2
2
4
2
4
2
4
2
2
2
2
30
L. godz. kontaktowych w sem.
30
Aktywność w rozwiązywaniu zadań podczas zajęć, udział w dyskusji,
Sposoby sprawdzenia zamierzonych
kolokwium zaliczeniowe
efektów kształcenia
L. godz. pracy własnej studenta
Charakteryzuje finansowe uwarunkowania funkcjonowania
1. przedsiębiorstw turystycznych i rekreacyjnych - K_W04
Wiedza
Opisuje metody wykorzystywane w finansach i
2. rachunkowości zarządczej przedsiębiorstw turystycznych i
rekreacyjnych - K_W10
Wyjaśnia specyfikę finansów i rachunkwości zarządczej w
3. przedsiębiorstwie turystycznym i rekreacyjnym - K_W04
Interpretuje dane zawarte w sprawozdaniach finansowych
1. przedsiębiorstw turystycznych i rekreacyjnych - K_U01
Efekty kształcenia dla
przedmiotu - po
zakończonym cyklu
kształcenia
Umiejętności
Potrafi wykorzystać posiadaną wiedzę z finansów i
2. rachunkowości zarządczej do prowadzenia działalności
gospodarczej w obszarze turystyki - K_U06
Prowadzi wybrane działania z zakresu planowania
3. finansowego w przedsiębiorstwach turystycznych i
rekreacyjnych - K_U06
Kompetencje
społeczne
1.
Metody dydaktyczne:
W: wykładinformacyjny; Ć: rozwiązywanie zadań, analiza sprawozdań finansowych, dyskusja moderowana
Forma i warunki zaliczenia przedmiotu:
Egzamin pisemny (W), kolokwium zaliczeniowe (ĆW)
Literatura podstawowa:
[1] Kotaś R., Sojak S., Rachunkowość zarzadcza w hotelarstwie i gastronomii, PWE, Warszawa 2009.
Nastaj W., Myjkowska I., Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii - zbiór zadań, Wyższa
[2] Szkoła Turystyki i Hotelrstwa w Gdańsku, Gdańsk 2008.
Nastaj W., Rachunkowość zarządzcza w hotelarstwie i gastronomii, Wyższa Szkoła Turystyki i
[3] Hotelarstwa w Gdańsku, Gdańsk 2008.
Literatura uzupełniająca:
Kiziukiewicz T. [red.], Rachunkowość zarządcza: praca zbiorowa. Cz. 2, Zadania i rozwiązania, Ekspert,
[1] Wydawnictwo i Doradztwo, Wrocław 2006.
Rachunkowość zarządcza : praca zbiorowa / pod red. Teresy Kiziukiewicz ; [aut. Ksenia Czubakowska
[2] et al.]. - Wyd. 5 zm. i rozsz. - Wrocław : Ekspert, Wydawnictwo i Doradztwo, 2005.
______________
* niewłaściwe przekreślić
…………………………………………………..
……………………………………………………….
(kierownik jednostki organizacyjnej/bezpośredni przełożony:
pieczęć/podpis
(Dziekan Wydziału
pieczęć/podpis)