Ciepła sałatka z Mieszanką Warzywną "Słoneczną" i łososiem

BONDUELLE / PRZEPIS / BANKIETOWE, SAŁATKA / WEGETARIAŃSKIE / CIEPŁA SAŁATKA Z MIESZANKĄ WARZYWNĄ "SŁONECZNĄ" I ŁOSOSIEM
Ciepła sałatka z Mieszanką Warzywną
"Słoneczną" i łososiem
ILOŚĆ PORCJI
1
CZAS PRZYGOTOWANIA
35 MIN
OCENA
brak
KATEGORIE
WEGETARIAŃSKIE
SAŁATKA
BANKIETOWE
DODANE PRZEZ
MACIEJ WOŹNIAK
PODOBNE PRZEPISY
Filet z łososia szkockiego
podany z chrupiącymi
brokułami
Łosoś gotowany na parze z
kluskami gryczanymi
Grillowany łosoś podawany
na chrupiącej marchewce
Sous- Vide
Sałatka z grillowanymi
warzywami
SKŁADNIKI:
Mieszanka Warzywna
"Słoneczna" MINUTE (120 g)
Łosoś marynowany (60 g)
Olej (20 ml)
Ocet winny (20 ml)
Kiełki groszku
Kwiaty jadalne do dekoracji
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Buraczki Tarte
PAKOWANE PRÓŻNIOWO
(100 g)
Musztarda francuska (40 g)
Miód (20 ml)
Jajko (1 szt.)
Mini tosty
Łososia marynować w buraczkach tartych przez 24 godziny, następnie
pokroić i lekko obsmażyć na maśle. Na końcu przyprawić. Mieszankę
warzyw krótko gotować i przyprawić. Sos musztardowy przygotować z
miodu, musztardy francuskiej, oleju i octu winnego. Jajko gotować do
ścięcia białka. Wszystkie składniki ułożyć na talerzu i udekorować
kiełkami groszku, mini tostami oraz kwiatami jadalnymi.
PRODUKTY BONDUELLE UŻYTE W PRZEPISIE
Mieszanka Warzywna
"Słoneczna" MINUTE
MASA NETTO:
2500 g
Buraczki Tarte
PAKOWANE PRÓŻNIOWO
MASA NETTO: 2185 g
ODCIEK: 1850 g
POJEMNOŚĆ: 3100 ml
All rights reserved
projekt i realizacja
Copyright © 2012-2015 Bonduelle
Agencja Reklamowa 4 ALL
Filet z łososia w sosie
putanesca w
akompaniamencie pieczonych
ziemniaków
Filet z kurczaka nadziewany
musem ziołowo cytrynowym,
podany na maślanym puree
ziemniaczanym i mieszance
słonecznej z parmezanem
Grillowany boczek z serem
feta na Mieszance Słonecznej