WYJĄTKOWY DZIEŃ ZASŁUGUJE NA WYJĄTKOWĄ

WYJĄTKOWY DZIEŃ ZASŁUGUJE
NA WYJĄTKOWĄ OPRAWĘ
Hotel Swing Sp. z o.o. ul. Dobrego Pasterza 124, 31-416 Kraków
tel.: +48 12 311 11 11 | fax.: +48 12 311 11 10 | web: www.hotelswing.pl | e-mail: [email protected]
Spółka zarejestrowana w Sądzie Rejonowym dla Krakowa-Śródmieścia Wydział XI Gospodarczy | Kapitał zakładowy wpłacony: 14.506.800 zł
NIP: 945-18-88-096 | REGON: 357048496 | KRS: 0000114858
MENU 180 ZŁ
UROCZYSTY OBIAD
BUFET
Zupa
Tradycyjny staropolski rosół z makaronem lub pietruszkowymi
kluseczkami
Wybór mięs pieczystych
Zestaw terrin drobiowo wieprzowych
Kompozycja pieczonych rolad
Boczek faszerowany
Domowy pasztet pieczony
Półmisek regionalnych wędlin
Kiełbasy staropolskie
Tymbaliki drobiowe
Danie główne
Grillowany schab z włoska pancettą z ziemniakami opiekanymi
w mundurkach oraz pieczonymi warzywami
Deser
Uroczysty tort weselny krojony przez Szefa kuchni
Dania gorące serwowane w trakcie przyjęcia:
Rague drobiowe z pikantnym ryżem i warzywami
Żurek staropolski
Półmisek ryb
Śledź po krakowsku
Śledź w marynacie oliwkowej
Sałatki i Sałaty
Sałatka z czarnymi oliwkami i marynowanym serem feta
Sałatka śledziowa
Sałatka ziemniaczana z boczkiem
Sałatka z marynowanego selera z kolorowym ryżem
Dodatki: marynaty oraz dipy: czosnkowy, ziołowy, balsamiczny,
sezamowy
Ciasta
Kremówka
Sernik wiedeński
Ciasto WZ malinowe
ciasto miodowo orzechowe z karmelem
tiramisu
Napoje
Kawa, herbata
Napoje podawane w dzbanach: pomarańcza, jabłko, porzeczka, woda
mineralna niegazowana z cytryną i pomarańczą
Hotel Swing Sp. z o.o. ul. Dobrego Pasterza 124, 31-416 Kraków
tel.: +48 12 311 11 11 | fax.: +48 12 311 11 10 | web: www.hotelswing.pl | e-mail: [email protected]
Spółka zarejestrowana w Sądzie Rejonowym dla Krakowa-Śródmieścia Wydział XI Gospodarczy | Kapitał zakładowy wpłacony: 14.506.800 zł
NIP: 945-18-88-096 | REGON: 357048496 | KRS: 0000114858