Kompot z brzoskwiń - Cukier

Transkrypt

Kompot z brzoskwiń - Cukier
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
Kompot z brzoskwiń
Już aksamitna skórka brzoskwini
jednoznacznie wskazuje, że jest to
owoc inny niż wszystkie. Działa na
każdy ze zmysłów. Równie dobra
w każdej z postaci. Na co macie ochotę
dzisiaj? Może kompot...
Składniki
Przygotowanie
35 dag cukru białego Cukier Królewski
Etap 1
1 kg brzoskwiń
Brzoskwinie umyć, oberwać ogonki, zanurzyć na moment najpierw w gorącej, a potem
w zimnej wodzie.
0,4 l wody
Etap 2
kilka goździków
Zdjąć skórkę, wyjąć pestki, ułożyć w słoikach.
Etap 3
Wodę zagotować z cukrem i goździkami.
Etap 4
Gorącym syropem zalać owoce i pasteryzować 20 - 25 minut w zależności od wielkości
słoików.

Podobne dokumenty