Aromatyczny pstrąg z grilla
Transkrypt
Aromatyczny pstrąg z grilla
Aromatyczny pstrąg z grilla Autor: RENIZ Pstrąg przygotowany w ten sposób jest pyszny i aromatyczny Smacznego! Łączny czas: 80 min. Notatnik ( przygotowanie 10 min. oczekiwanie 70 min. ) Kalorie: kcal/1 porcję Porcji: 2 Składniki: pstrąg 2 wino białe wytrawne 1 oliwa 3 cebula 1 natka pietruszki posiekana 1 sól pieprz Sposób przygotowania: Pstrąga płuczemy, suszymy a następnie filetujemy Cebulę obieramy i bardzo drobno siekamy. Oliwę mieszamy z winem, dodajemy posiekaną natkę pietruszki, cebulę, sol i pieprz. Tak przygotowaną marynatą zalewamy rybę i odkładamy na około godziny do lodówki. Następnie wykładami na rozgrzany grill i pieczemy niecałe 10 minut z każdej strony