Test kuwetowy LCK 242
Transkrypt
Test kuwetowy LCK 242
Test kuwetowy LCK 242 AP242C VDK diketony wicynalne Informacje podstawowe Diacetyl z grupy diketonów wicynalnych (2,3-butanodion) i 2,3-pentanodion powstają w procesie metabolizmu drożdży w reakcji z fenylenodiaminą (OPD), której wynikiem jest 2,3-dimethylquinoxaline o wartości 335 nm zmierzonej metodą spektrofotometrii. Zakres stosowania Piwo Zakres pomiarowy 0,015–0,5 mg/kg diacetylu Przechowywanie Odczynniki do badań należy przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu (0 do +8°C) do daty ważności podanej na opakowaniu. Nie wystawiać nakrętki DosiCap Zip na działanie światła przez dłuższy czas. Akcesoria Do przygotowania próbki wymagane jest urządzenie do destylacji z parą wodną. CADAS 100 (≥ LPG 210) Jeżeli badanie nie zostało jeszcze przeprowadzone na urządzeniu, prosimy o kontakt z firmą HACH LANGE w celu otrzymania instrukcji programowania. Przebieg prac Przygotowanie próbki Próbki muszą być poddane destylacji z parą wodną zgodnie z przepisami MEBAK: - Umieścić 100 g piwo bez dwutlenku węgla w nagrzanym urządzeniu do destylacji - Dodać kroplę emulsji zapobiegającej powstawaniu piany - Rozpocząć proces destylacji, aby zebrać 25 mL destylatu - Kontrolować zapotrzebowanie pary tak, aby zebrać 25 mL destylatu w ciągu 2 minut. CADAS 100 (≥ LPG 210) Analiza i ocena destylatu przy użyciu testu kuwety 1. Wybrać tryb >TEST< 2. Wybrać symbol (patrz niżej) 3. Zamknąć przedział kuwety bez kuwety i nacisnąć przycisk >Zero< Wartość ślepej próby: Pipetowanie do kuwety: Destylat 4 mL Zamknąć kuwetę przy użyciu nakrętki DosiCap Zip (po stronie otwartej) i wstrząsnąć. Ważne: kuwetę dokładnie oczyścić z zewnątrz! Wstawić kuwetę i nacisnąć przycisk >Pomiar<. Wartość głównej próby: A) Przygotowanie próbki: destylacja z parą wodną. B) Pipetowanie do kuwety: 4 mL destylat . C) Zamknąć kuwetę przy użyciu nakrętki DosiCap Zip (po stronie otwartej) i wstrząsnąć. D) Dokładnie oczyścić zewnętrzną powierzchnię kuwety i dokonać pomiaru. E) Usunąć folię. Odkręcić nakrętkę DosiCap Zip. F) Nakręcić nakrętkę DosiCap Zip (stroną ryflowaną do góry). Wstrząsnąć. G) Pozostawić w spoczynku przez 5 min. H) Dokładnie oczyścić zewnętrzną powierzchnię kuwety i dokonać pomiaru. Wyjąć kuwetę z fotometru. Ostrożnie zdjąć folię uszczelniającą z nakrętki DosiCap Zip. Odkręcić nakrętkę DosiCap Zip, obrócić ją do góry nogami tak, aby na górze była część ryflowana i nakręcić z powrotem na kuwetę. Potrząsnąć kuwetą i pozostawić w spoczynku przez 5 min. Następnie kuwetę dokładnie oczyścić z zewnątrz! Wstawić kuwetę i nacisnąć przycisk >Pomiar<. Parametr Symbol Diketony VDK wicynalne Długość fali: 335 nm Współczynnik Zakres pomiarowy F1 = 2,373 0,015–0,5 mg/kg Test kuwetowy LCK 242 AP242C Ocena analizy seryjnej: Dla wielu pomiarów i analizy seryjnej projekt programu CADAS 100 nie jest zbyt praktyczny. W tych przypadkach zaleca się wartości ślepej i głównej próby mierzone w trybie absorbancji przy długości fali 335 nm. Stężenie VDK jest obliczane zgodnie z: Uwaga To badanie nie może być oceniane na urządzeniu DR 2800/2700. DR 3800/DR 3900/DR 5000/DR 6000 EH i EB odnoszą się do wartości danej głównej i ślepej próby. Natomiast F1 odnosi się do tabeli. CADAS 200 Analiza i ocena destylatu przy użyciu testu kuwety 1. Wybrać numer badania (patrz niżej) 2. Numer kontrolny musi być równy 8. 3. Przed wstawieniem pierwszej kuwety nacisnąć przycisk „zero”. Analiza i ocena destylatu przy użyciu testu kuwety 1. Sprawdzić numer kontrolny programu:_:46 2. Wybrać numer badania (patrz niżej) 3. Numer kontrolny musi być równy 8. Uwaga dotycząca analizy seryjnej: Kilka próbek może być obsługiwanych równolegle. Sekwencja zadań dla kuwet z próbką (wartości ślepej próby) przygotowaną do pomiaru musi być identyczna jak dla pomiaru kuwet z próbką (wartości głównej próby). C = (EH-EB) ⋅ F1 Uwaga dotycząca analizy seryjnej: Kilka próbek może być obsługiwanych równolegle. Kolejność dla pomiaru wartości ślepej próby musi być identyczna jak dla pomiaru wartości głównej próby. Wartość ślepej próby: Pipetowanie do kuwet(y): Destylat 4 mL Zamknąć kuwety(ę) przy użyciu nakrętki DosiCap Zip (po stronie otwartej) i wstrząsnąć. Ważne: kuwety(ę) dokładnie oczyścić z zewnątrz! 4. Wstawić pierwszą kuwetę i nacisnąć zielony przycisk. 5. Wprowadzić liczbę próbek i nacisnąć klawisz >Enter<.9 Wstawić więcej kuwet w zależności od liczby próbek i nacisnąć zielony przycisk. Wartość głównej próby: Wyjąć kuwetę z fotometru. Ostrożnie zdjąć etykietkę uszczelniającą z zakręconej nakrętki DosiCap Zip. Odkręcić nakrętkę DosiCap Zip, obrócić ją do góry nogami tak, aby na górze była część ryflowana i nakręcić z powrotem na kuwety(ę). Potrząsnąć kuwetami(ą) i pozostawić w spoczynku przez 5 min. Następnie kuwety(ę) dokładnie oczyścić z zewnątrz! 6. Wstawić kuwety(ę) z próbką i nacisnąć zielony przycisk. Po ostatniej kuwecie z próbką odzywa się sygnał dźwiękowy. Parametr Nr badania Zakres pomiarowy Diketony wicynalne 242 0,015–0,5 mg/kg (M.E1W1).(M.E2W1) • C1 = (E2-E1)*F1 • W1 = 335 nm • F1 = 2,407 • K. Nr = 8 Wartość ślepej próby: Pipetowanie do kuwet(y): Destylat 4 mL Zamknąć kuwety(ę) przy użyciu nakrętki DosiCap Zip (po stronie otwartej) i wstrząsnąć. Ważne: kuwety(ę) dokładnie oczyścić z zewnątrz! 4. Wstawić pierwszą kuwetę i nacisnąć przycisk >Pomiar<. 5. Wprowadzić liczbę próbek i nacisnąć przycisk „OK”. Wstawić więcej kuwet w zależności od liczby próbek i nacisnąć przycisk „Pomiar”. Wartość głównej próby: Wyjąć kuwetę z fotometru. Ostrożnie zdjąć etykietkę uszczelniającą z zakręconej nakrętki DosiCap Zip. Odkręcić nakrętkę DosiCap Zip, obrócić ją do góry nogami tak, aby na górze była część ryflowana i nakręcić z powrotem na kuwety(ę). Potrząsnąć kuwetami(ą) i pozostawić w spoczynku przez 5 min. Następnie kuwety(ę) dokładnie oczyścić z zewnątrz! 6. Wstawić kuwety(ę) i nacisnąć przycisk > Pomiar<. Parametr Nr badania Zakres pomiarowy Diketony wicynalne 242 0,015–0,5 mg/kg (M.E1W1).(M.E2W1) • C1 = (E2-E1)*F1 • W1 = 335 nm • F1 = 2,406 • K. Nr = 8