II miejsca w kategorii „Producent”
Transkrypt
II miejsca w kategorii „Producent”
KONKURS-PLEBISCYT Państwo Krystyna i Zdzisław Ziajkowie z Długiej Wsi Trzeciej w woj. wielkopolskim (gm. Stawiszyn pow. kaliski) zdobywcy II miejsca w kategorii „Producent” Jadąc trasą z Kalisza w kierunku Konina przejeżdżamy przez małe miasteczko Stawiszyn - najmniejsze obszarowo (100 ha) oraz jedno z najstarszych miast w Polsce -siedzibę Gminy i Miasta Stawiszyn. To na terenie tej gminy leży miejscowość Długa Wieś Trzecia, w której to pan Zdzisław wraz z żoną Krystyną rozpoczynali swoją przygodę z rolnictwem. Państwo Krystyna i Zdzisław Ziajkowie Prowadzenie działalności rolniczej rozpoczęli w roku 1984, kiedy to pan Zdzisław przejął gospodarstwo po swoich rodzicach. Było to wówczas tradycyjne, niewielkie gospodarstwo wielokierunkowe o pow. 6,32 ha. Uprawiano w nim zboża, buraki cukrowe, ziemniaki, utrzymywano też niewielkie ilości trzody chlewnej i bydła. Państwo Ziajkowie, nie widząc możliwości rozwoju gospodarstwa przy wielokierunkowej produkcji, postanowili przejść na jeden kierunek produkcji i postawili na trzodę chlewną. Z perspektywy czasu widać, iż podjęli wtedy słuszną decyzję. Obecnie gospodarstwo posiada powierzchnię 21,55 ha, z czego 5,15 stanowią grunty dzierżawione, są to w przeważającej ilości gleby klas IV i V. Produkcja roślinna to głównie zboża przeznaczone na potrzeby paszowe dla trzody chlewnej. Uprawa zbóż prowadzona jest w oparciu o nowoczesne technologie uprawy ze szczególnym uwzględnieniem ochrony środowiska. Gospodarstwo posiada niezbędne maszyny i urządzenia do uprawy i nawożenia roślin, co pozwala na dotrzymanie terminów agrotechnicznych. 18 kwiecień/2009 Rolnik korzysta z usług przy zbiorze zbóż, ponieważ zakup kombajnu zbożowego jest nieopłacalny przy tym areale upraw. Podczas modernizacji chlewni oraz zakupu ciągników i maszyn państwo Ziajkowie korzystali z funduszy unijnych. W ramach programu SAPARD i SPO zmodernizowali warchlakarnię i tuczarnię, wybudowali płytę obornikową o pow. 250 m2, zbiornik na gnojówkę o poj. 350 m3, zakupili ciągniki rolnicze: Zetor 5340 i Valtra C 120, a także wóz asenizacyjny, agregat uprawowy i agregat podorywkowy. W roku 2000 gospodarze wybudowali nową porodówkę z odchowalnią prosiąt. Produkcja trzody chlewnej prowadzona jest w dwóch budynkach: porodówka z odchowalnią i warchlakarnia z tuczarnią. Obiekty te są zmechanizowane i odpowiadają wymogom dobrostanu i ochrony zwierząt zgodnie z obowiązującymi przepisami. W chwili obecnej stado podstawowe liczy 60 loch pbz x wbp. Użytkowane w gospodarstwie lochy charakteryzują się wysoką plennością i wyrównanymi miotami. Od jednej lochy uzyskuje się w ciągu roku 23 odchowane prosięta. W żywieniu prosiąt stosuje się gotowe prestartery, a od wagi 35 kg pełnoporcjowe pasze granulowane z zakupu. Pasza dla loch sporządzana jest we własnym gospodarstwie w oparciu o koncentraty z zakupu. Pasze, koncentraty oraz dodatki paszowe stoso- Tuczarnia-warchlakarnia wybudowana w 1997 roku, modernizowana w latach 2004-2006 Porodówka Wnętrze sektora krycia KONKURS-PLEBISCYT Tuczniki w kojcach grupowych w tuczarni Wychowalnia młodzieży Warchlaki – widać zadowolenie z warunków wane w żywieniu świń pochodzą z Wytwórni Pasz i Koncentratów NEOROL. Roczna sprzedaż tuczników wynosi 1000 do 1200 sztuk, średnia waga sprzedawanych tuczników to 100-110 kg, w ocenie poubojowej mięsność wynosi 56-58% a zużycie paszy na 1 kg przyrostu wynosi 2,4 do 2,6 kg. Pasza zadawana jest za pomocą autokarmników. Tuczniki sprzedawane są do PKM DUDA. Nad zdrowiem stada stałą opiekę sprawuje od lat ten sam lekarz weterynarii z pobliskiej lecznicy dla zwierząt, który opracowuje programy profilaktyczne dla poszczególnych grup wiekowych, z czego gospodarze są bardzo zadowoleni. Państwo Ziajkowie, tak jak i wszyscy rolnicy w naszych okolicach, myślą o powiększeniu areału swojego gospodarstwa, ponieważ dzierżawy mogą się skończyć, a własność będzie zawsze. Od lat współpracują z Wielkopolskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Poznaniu, ponieważ interesują ich wszelkie nowości w rolnictwie, a szczególnie nowości w produkcji trzody chlewnej. Dlatego bardzo chętnie uczestniczą w szkoleniach i seminariach organizowanych przez WODR a także i inne instytucje zajmujące się rolnictwem, a zdobytą wiedzę wykorzystują we własnym gospodarstwie. Pan Zdzisław, pomimo ogromu prac w gospodarstwie, znajduje czas na prace społeczne w Zarządzie OSP, Radzie Banku Spółdzielczego, której jest aktywnym członkiem. Państwo Ziajkowie są bardzo zadowoleni ze zdobycia II miejsca w tegorocznej edycji konkursu – plebiscytu w kategorii „Producent”. Po wielu latach ciężkiej pracy jest to pierwsze tak poważne wyróżnienie o zasięgu krajowym. Podczas rozmowy z gospodarzem, pan Zdzisław nieśmiało powiedział, iż „jeszcze nie raz usłyszymy o ich gospodarstwie”. Czego laureatom szczerze życzę. Stanisław Raczyński WODR w Poznaniu ZD Kalisz kwiecień/2009 19