Zaprawianie bulw ziemniaka Ziemniaczane nowości

Zaprawianie bulw ziemniaka Ziemniaczane nowości

Nr 03/2010 (66)
www.wrp.pl
Dr inż. Tomasz Erlichowski
Zakład Nasiennictwa i Ochrony
Ziemniaka w Boninie, IHAR
Strona 19
Firma Bayer CropScience, dorównując europejskim przepisom legislacyjnym, ochronie środowiska, potrzebom
rynku i zaleceniom stworzyła nową formulację zaprawy o nazwie Prestige Forte 370 FS (stosowana jest w
dawce 60 ml środka/100 kg sadzeniaków).
Zaprawianie bulw ziemniaka
Z
arejestrowano ją na
rynku w Polsce już
po koniec 2007 roku,
natomiast w handlu jest dostepna już od tej wiosny. Prestige Forte 370 FS jest to również 2-składnikowa zaprawa
różniąca się od poprzedniej
tylko inną proporcją substancji aktywnych. W nowej formie zawiera ona 120 g imidachloprydu oraz 250 g pencykuronu – w 1 litrze środka.
Tendencje obserwowane w
Polsce są zgodne ze światowymi – zaprawy insektycydowe i fungicydowe postrzegane są jako skuteczny, bardziej chroniący środowisko
sposób ochrony rośliny (ze
względu na małą ilość subst.
aktywnej i cieczy roboczej w
przeliczeniu na 1 ha). Powodem tego działania jest od
wielu lat bardzo duże, wręcz
czasami nieuzasadnione zużywanie środków ochrony
roślin (nalistnych i doglebowych) w Europie i świecie.
Nadmierne stosowanie środków ochronnych powoduje
szeroko idące zmiany w środowisku, przede wszystkim
zatrute gleby i wody. Na plantacjach ziemniaka w Holandii, Belgii i Francji zużywa się
czasami w ciągu roku nawet
do 12 kg substancji aktywnej
(w całokształcie– herbicydy,
insektycydy, fungicydy, desykanty) na ha uprawy.
Modna obecnie polityka
proekologiczna burzy więc
te działania i prowokuje do
ograniczania zużycia środków ochrony roślin (m.in.
w tzw. programach integrowanej ochrony), stosowania środków biologicznych oraz wykorzystywania
opracowanych komputerowych systemów wspomagania decyzji w zwalczaniu
agrofagów.
W uprawie ziemniaka zaprawianie sadzeniaków jest
skutecznym sposobem zwal-
W bieżącym roku Krajowy Rejestr (KR) wzbogacił się o
osiem kreacji ziemniaka, wśród których jedna jest zagraniczna. W wyniku tych zmian, krajowy rejestr liczy
obecnie aż 138 oryginalnych odmian ziemniaka, w
tym 110 jadalnych (stołowych) oraz 28 skrobiowych.
Ziemniaczane nowości
N
owości to odmiany
jadalne (stołowe),
wśród których jedna
wykazuje przydatność do
produkcji frytek oraz jedna
może być wykorzystywana
do produkcji chipsów. Poniżej zamieszczone są charakterystyki ziemniaczanych nowości opracowane na podstanie dwuletnich doświadczeń COBORU, przeprowadzonych w zróżnicowanych
warunkach przyrodniczo-rolniczych całego kraju.
VIVIANA – Bardzo wczesna odmiana jadalna, w typie konsumpcyjnym sałatkowym, o dobrym smaku.
Cechuje się dużymi, bardzo
kształtnymi, okrągłoowalnymi bulwami o bardzo płytkich oczkach. Skórka oraz
miąższ są żółte. Ciemnienie
miąższu surowego jest bardzo małe, po ugotowaniu
praktycznie nie ciemnieje,
nawet po 24 godzinach. Wykazuje szybkie tempo gromadzenia plonu a po zakończeniu wegetacji daje duży
plon. Odporna na mątwika
ziemniaczanego. Średnio odporna na wirus Y oraz liściozwoju. Bardzo podatna na
porażenie zarazą ziemniaka.
Przydatna do uprawy na terenie całego kraju. Odmiana
niemiecka pochodząca z Europlantu.
MICHALINA – Wczesna,
kreacja jadalna, w typie konsumpcyjnym ogólnoużytkowym, o dobrym smaku. Charakteryzuje się bardzo du-
żymi, okrągłoowalnymi bulwami o regularnym kształcie
i płytkich oczkach. Skórka
żółta natomiast miąższ koloru jasnożółtego. Miąższ
surowy i po ugotowaniu nie
ciemnieje. Odmiana plenna,
o dużym udziale frakcji handlowej w plonie. Jest odporna
na mątwika ziemniaczanego
oraz na wirus Y, podatna na
liściozwój i porażenie zarazą ziemniaka. Przydatna
do uprawy na terenie całego
kraju. Pochodzi z Hodowli
Ziemniaka w Zamartem.
BURSZTYN – odmiana
średniowczesna. w typie
konsumpcyjnym ogólnoużytkowym lekko mączystym do mączystego, o przeciętnym smaku. Bulwy ma
duże do bardzo dużych, o regularnym kształcie, bardzo
płytkich oczkach i jasnobeżowej skórce. Jest pierwszą
odmianą w tej grupie wczesności o białym miąższu.
Charakteryzuje się białym
miąższem. Odmiana plenna,
o dużym udziale frakcji handlowej w plonie. Odporna
na mątwika ziemniaczanego. Cechuje się wysoką
odpornością na wirus Y, ale
jest podatna na wirus liściozwoju. Średnio odporna na
porażenie zarazą ziemniaka.
Przydatna do uprawy na terenie całego kraju. Kreacja
pochodzi z PMHZ w Strzekęcinie.
GAWIN – jest to odmiana
średniowczesna w typie kulinarnym ogólnoużytko-
wym do lekko mączystego,
o przeciętnym smaku. Ma
duże bulwy, o dość regularnym kształcie, dość płytkich
oczkach, żółtej skórce i jasnożółtej barwie miąższu. Wykazuje przydatność do produkcji frytek. Dość plenna o
dużym udziale frakcji handlowej w plonie. Odporna
na mątwika ziemniaczanego.
Wykazuje również odporność na wirus Y oraz liściozwoju, podatna na porażenie zarazą ziemniaka. Przydatna do uprawy na terenie
całego kraju. Odmiana rodzima, wyhodowana w Hodowli Roślin w Szyldaku.
LEGENDA – odmiana średniowczesna w typie konsumpcyjnym ogólnoużytkowym lekko mączystym do
mączystego, o dość dobrym
smaku. Bulwy duże do bardzo dużych, o regularnym
kształcie i bardzo płytkich
oczkach. Cechuje się jasnobeżową skórką i jasnożółtym
miąższem. Kreacja może być
wykorzystywana do produkcji chipsów. Plenna, o dużym
udziale frakcji handlowej w
plonie. Odporna na mątwika
ziemniaczanego. Cechuje się
wysoką odpornością na wirus Y. Średnio odporna na
wirus liściozwoju i porażenie zarazą ziemniaka. Przydatna do uprawy na terenie
całego kraju. Pochodzi z Pomorsko-Mazowieckiej Hodowli Ziemniaka w Strzekęcinie.
Cały materiał na www.wrp.pl
czania szkodników i chorób
występujących od wczesnych
faz rozwoju roślin.
Zaprawa Prestige Forte 370
FS i Prestige 290 FS jest jedynym zarejestrowanym na
rynku krajowym, uniwersalnym środkiem ochrony
ziemniaka, rozwiązującym problem szkodników
(stonka, mszyce, szkodniki glebowe – w tym drutowce i pędraki) oraz chorób
ziemniaka (zwalcza ryzoktoniozę – głownie formę gnicie kiełków, częściowo ogranicza parch ziemniaka). W
składzie zawiera insektycyd
– imidachlopryd oraz fun-
gicyd – pencykuron. Imidachlopryd jest insektycydem systemicznym, który
wkrótce po wysadzeniu bulw
ziemniaka tworzy warstwę
ochronną bulw i skutecznie
niszczy larwy gryzące – drutowce i pędraki. W trakcie
wzrostu młodych roślin pobierany jest przez korzenie i
krąży wraz z sokami rośliny
chroniąc przed owadami
gryzącymi (stonka ziemniaczana) oraz ssącymi (mszycami) – głównymi wektorami chorób wirusowych
ziemniaka. Badania wieloletnie przeprowadzone w Boninie pozwalają stwierdzić,
że ochrona (w dawce 100
ml/ 100 kg bulw na plantacjach nasiennych oraz przed
szkodnikami glebowymi na
plantacjach ziemniaka jadalnego), przed mszycami
działa do 10-12 tyg. od posadzenia (w późniejszym okresie wymagane są zabiegi nalistne środkami mszycobójczymi), przed stonką utrzymuje się całą główną część
sezonu wegetacyjnego, do
12-13 tygodni od posadzenia, w glebie natomiast redukuje natomiast 60-70% drutowców w okresie 4 tygodni
po posadzeniu.
Cały materiał na www.wrp.pl