Przyjęcie weselne w Restauracji Lokomotywa

Transkrypt

Przyjęcie weselne w Restauracji Lokomotywa
Przyjęcie weselne w Restauracji Lokomotywa
Menu w cenie 250,00 PLN/osoba
Tradycyjne powitanie chlebem i solą.
Toast powitalny dla wszystkich Gości.
Zupa (1 do wyboru):
Rosół z makaronem
Krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym
Krem ze świeżych pomidorów z bazylią
Krem z brokułów z płatkami migdałów
Krem z borowików
Danie główne (4 porcje na osobę, 6 dań do wyboru):
Zawijas drobiowy ze szpinakiem
Kotlet de volaille
Karkówka w sosie myśliwskim
Udka drobiowe faszerowane
Kotlet schabowy w złocistej panierce
Zrazy wieprzowe po polsku
Gołąbki w sosie śmietanowo - pomidorowym
Łosoś pieczony w sosie porowym podawany z ryżem i gotowanymi warzywami
Łosoś pieczony w sosie cytrynowym podawany z ryżem i gotowanymi warzywami
Morszczuk w cieście piwnym
Bryzol z pieczarkami
Rolada z kaczki faszerowanej podlewana czerwonym winem podawana z modrą kapustą i rodzynkami
Dodatki (3-4 do wyboru):
Ziemniaki z wody z koperkiem
Ryż z warzywami
Frytki
Kulki ziemniaczane
Kluski śląskie
Zestaw surówek
Zakąski zimne (10 do wyboru, 7 porcji na osobę):
Patery mięsne:
- polędwica w cieście francuskim
- zawijas mięsny z musem
chrzanowym
- kaczka faszerowana z żurawiną
Galantyna z kurczaka
Schab po warszawsku
Ruloniki z szynki z:
- musem chrzanowym
- lub jajkiem
- lub szparagami
Zimne nóżki w galarecie
Galaretki drobiowe
Cygara mięsne z sosami
Klopsiki w occie
Tatar z polędwicy wołowej lub
z łososia
Mix rybny w galarecie
Patery rybne:
- rolada szpinakowa z łososiem
i serkiem mascarpone
- jajka faszerowane kawiorem
- ryba wędzona
Ryba po grecku
Śledziki z cebulką w oleju
Śledziki po japońsku
Sałatka jarzynowa
Sałatka grecka
Kokardki makaronowe z ananasem
i kurczakiem curry
Mix sałat z grillowanym kurczakiem
Strona 1 z 2
Potrawy gorące podawane nocą (2 potrawy do wyboru):
Żur na zakwasie z jajkiem i białą kiełbasą
Barszcz czerwony z pasztecikiem
Szaszłyk drobiowo-warzywny podawany z pieczonymi ziemniakami
Szaszłyk wieprzowo-warzywny podawany z pieczonymi ziemniakami
Pieczeń z karkówki w ziołach z kluskami śląskimi
Zraziki w sosie węgierskim z kluskami śląskimi
Żeberka na miodzie z pieczonymi ziemniakami
Polędwica w sosie śmietanowo - grzybowym z kluskami śląskimi
Sznycelki z indyka z pieczonymi ziemniakami
Około 1:00 wjazd „płonącej” Lokomotywy Kolejowe show - wjazd mięs pieczonych
(udziec wieprzowy z szynką podawany z kaszą gryczaną i kapustą zasmażaną lub
pieczony indyk z kaszą jaglaną)
Stół wiejski:
Kiełbasy i szynki wiejskie
Wyroby podrobowe (salceson, kaszanka, pasztetowa)
Smalec domowy z cebulką, ogórki kiszone, chleb wiejski
Na ciepło podawany bigos staropolski lub flaczki drobiowe lub żurek lub misa pierogów
Desery:
Ciasto: 5 rodzajów do wyboru, 3 porcje na osobę
Owoce sezonowe
Fontanna czekoladowa
Fontanna alkoholowa
Dodatki:
Pieczywo, masło
Kawa, herbata
Woda mineralna niegazowana z cytryną lub miętą, soki owocowe
Napoje gazowane do wyboru: 1L/osoba
Dodatkowo oferujemy:
Pokój dla Pary Młodej gratis
Promocyjne ceny pokoi dla Gości weselnych
Wydłużenie doby hotelowej
Bezpłatny parking
Dzieci do 3 lat - gratis (bez własnego krzesła i zastawy)
Dzieci do 10 lat - 50% ceny
Obsługa wesela (zespół muzyczny, fotograf itp.) - 50% ceny
KONTAKT
Restauracja Lokomotywa
ul. Chłopickiego 4
87-100 Toruń
tel. +48 56 659 85 17 tel. kom. 695 423 696
[email protected]
www.restauracjalokomotywa.pl
Strona 2 z 2