Propozycje menu na kolację Pierwsze Krem z dyni Bruschetta

Propozycje menu na kolację
Pierwsze
Krem z dyni
Bruschetta, chrupiące tosty z pomidorami, czosnkiem i świeżą bazylią
DANIE GŁÓWNE
Turnedo z łososia na placku rosti z sosem estragonowym i czosnkowym szpinakiem
Ozorek cielęcy w delikatnym sosie ze smardzami, z ziemniaczanym puree i
marynowanymi buraczkami
Pierś z kaczki z miodowo-imbirową nutą z gnocchi w beszmelu
DESER
Torcik z gorzkiej czekolady i chili z lodami miętowymi
Sernik z sosem z leśnych jagód
Naleśniki flambirowane Suzette
DODATKOWO
Lampka 150ml Chardonnay
lub Pinot Noir