Drukuj PDF - gdziebylec.pl

Chatka Baby Jagi (Chatka Puchatka)
Przepis zaproponowany przez Gdziebylca: ilka86, dnia 14 Grudnia 2012r. o 10:44
Tagi: deser, galaretka, boże narodzenie, kakao, herbatniki, ser twarogowy
Rodzaj dania:ciasta. ciasteczka desery
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Rodzaj mięsa:
Składniki przepisu
Nazwa
Ilość
Miara
Kategoria produktu
herbatniki
42
szt.
dodatki
ser twarogowy kozi
600
g
nabiał
masło
250
g
nabiał
cukier puder
1
szklanka
dodatki
kakao
1
łyżka
dodatki
aromat waniliowy
1/2
łyżeczka
dodatki
galaretka truskawkowa
1
szt.
dodatki
woda
1
szklanka
płyny i sosy
polewa czekoladowa
1/2
szklanka
dodatki
Opis
Na początku rozpuszczam galaretkę w gorącej wodzie,
przelewam do głębokiego talerza i odstawiam do stężenia.
Zastygniętą galaretkę kroję w 2-centymetrowe paski.
Masło ucieram z cukrem za pomocą miksera. Do puszystej
maślanej masy stopniowo dodaję po 1 łyżce zmielony ser i
dalej miksuję.
Masę dzielę na dwie części. Do jednej dodaję kakao, a do
drugiej aromat waniliowy i mieszam.
Na desce rozkładam folię aluminiową, na której kładę
herbatniki w 3 rzędy po 7 ciastek. Herbatniki smaruję
kremem kakaowym, przykrywam drugą warstwą herbatników,
wykładam krem waniliowy i równo rozsmarowuję. Na środek
kremu kładę pasek galaretki. Całość składam w "trójkąt"
podnosząc ciastka do góry trzymając za folię aluminiową.
Wstawiam chatkę do lodówki zawiniętą w sreberko ułożoną
na desce.
Po schłodzeniu dekoruję chatkę polewą czekoladową.
Dla ilu osób:
Danie dietetyczne:
Poziom skomplikowania:
Czas przygotowywania:
Cana:
Liczba kalorii:
12
nie
średnio skomplikowane
0godz. 0min.