PREZENTACJE 2010.indd
Transkrypt
PREZENTACJE 2010.indd
KONKURS Państwo Iwona i Andrzej Hanke z Kuligowa w woj. lubuskim (gm. Międzyrzecz, pow. międzyrzecki) zdobywcy III miejsca w kategorii „Producent” P aństwo Hanke prowadzą samodzielnie rodzinne gospodarstwo rolne od 1998 r. Głównym kierunkiem prowadzonej w nim produkcji jest chów trzody chlewnej w cyklu zamkniętym. Powierzchnia gospodarstwa wynosi 157 ha, z tego 44 ha stanowią lasy i 8 ha TUZ. W strukturze zasiewów dominują głównie zboża z przeznaczeniem Państwo Iwona i Andrzej Hanke odbierają puchar za zdobycie III miejsca od wiceministra na paszę. Przeważają słabe gleby klasy V i VI, w związku z tym plony w ostatnich, suchych latach wahały się od 30 do 33 dt/ha. Z tego też powodu zdarza się, że własna baza paszowa jest nie wystarczająca i konieczny jest dodatkowy zakup zbóż. Zebrane ziarno magazynowane jest w dwóch silosach typu BIN (100 i 130 t) oraz w zaadaptowanych budynkach. Gospodarstwo dysponuje nowoczesnymi ciągnikami New Holland i Pronar (80 i 130 KM), wyposażone jest w niezbędny sprzęt i maszyny do uprawy, pielęgnacji oraz zbioru zbóż. Produkcja trzody chlewnej prowadzona jest w tradycyjnych budynkach z podziałem na poszczególne sektory. Pomieszczenia inwentarskie są stale modernizowane a zastosowane technologie i rozwiązania techniczne zapewniają dobrostan zwierząt. Świnie w zależności od grupy technologicznej utrzymywane są na ściółce płytkiej (lochy karmiące, knury) oraz na głębokiej (warchlaki, tuczniki). Chów trzody chlewnej prowadzony jest w oparciu o stado liczące 40 loch mieszańcowych wbp x pbz i dwa knury pbz. W rozrodzie stosowana jest również inseminacja loch nasieniem knurów rasy pbz i wbp. Nasienie dostarcza WCHiRZ w Tulcach Filia w Skwierzynie a zabiegi wykonuje osobiście Pan Andrzej. Od jednej lochy 12 czerwiec/2010 Państwo Iwona i Andrzej Hanke z synem Bartoszem w ciągu roku uzyskuje się 2,1 miotu. Prosięta odsadzane są w 5 tygodniu życia i łączone w grupy po 50-60 sztuk. Remont stada realizowany jest głównie w oparciu o loszki z własnego chowu i w pewnej części z zakupu. Materiał remontowy kupowany jest ze sprawdzonego gospodarstwa hodowlanego należącego do Lubuskiego Związku Hodowców Trzody Chlewnej. Roczna sprzedaż tuczników wynosi ponad 800 szt. w średniej wadze 105-110 kg.i mięsność powyżej 55%. Tucz trwa przeciętnie 5,5 miesiąca, a zużycie pasz na 1 kg przyrostu wynosi 2,9 kg. Tuczniki sprzedawane są do ubojni w Sulechowie. Zapłata następuje wg wagi poubojowej i w zależności od mięsności. W żywieniu świń stosowane są własne zboża i mieszanki uzupełniające. Receptury mieszanek treściwych dla poszczególnych grup technologicznych opracowywane są na podstawie analiz chemicznych zbóż. Pasze przygotowuje się przy wykorzystaniu zestawu składającego się ze śrutownika z wagą i mieszalnika, który zakupiono ze środków własnych w 1998 r. W chlewni jest prowadzony program szczepień profilaktycznych przeciwko chorobom i pasożytom, dzięki czemu nie ma większych problemów zdrowotnych. Obornik składowany jest na płycie gnojowej (70 m2) wyposażonej w zbiornik na gnojówkę (25 m3). Płytę wybudo- Widok domu i gospodarstwa KONKURS Obornik składowany jest na płycie gnojowej wybudowanej ze środków UE Zboże przechowywane jest w silosach typu BIN Porodówka Warchlaki i tuczniki utrzymywane są na głębokiej ściółce wano w roku 2006 r. ze środków UE w ramach działania „Dostosowanie gospodarstw…”. Gospodarstwo korzysta z dopłat bezpośrednich, kredytów preferencyjnych oraz wsparcia z PROW działania „Inwestycje w gospodarstwie…” i „Modernizacja gospodarstw…”. W ramach tych ostatnich zakupiono kombajn zbożowy firmy New Holland i sprzęt rolniczy (prasa zwijająca, agregat uprawowy, rozsiewacz nawozów, opryskiwacz). W gospodarstwie realizowany jest również program rolnośrodowiskowy. Państwo Hanke są otwarci na wszelkie nowości, zwłaszcza te związane z nowoczesnymi technologiami produkcji trzody chlewnej, dlatego też chętnie uczestniczą w różnych szkoleniach i wyjazdach, także tych organizowanych przez Lubuski Ośrodek Doradztwa Rolniczego. Goszczą u siebie rolników odwiedzających ich chlewnię w ramach szkoleń praktycznych (cross-compliance). W gospodarstwie pracują wyłącznie członkowie rodziny. Żona zajmuje się domem, ogródkiem i estetyką całego obejścia, natomiast mąż prowadzi chlewnię i produkcję roślinną. W różnych drobnych pracach w gospodarstwie pomagają również rodzice. Państwo Hanke mają dwójkę dzieci: córka Monika (6 lat) i syn Bartosz (3 lata). Pomimo młodego wieku, syn już wykazuje duże zainteresowanie pracami przy zwierzętach i maszynach, być może w przyszłości będzie następcą Pana Andrzeja. W wolnych chwilach gospodarz odpoczywa, rzeźbiąc w drewnie i czytając informacje nt. wszelkich nowości związanych z ciągnikami oraz maszynami rolniczymi. Dzięki dobremu zarządzaniu i przemyślanym inwestycjom gospodarstwo przetrwało dotychczasowe kryzysy na rynku wieprzowiny. Jak podkreśla gospodarz, minimalizowanie kosztów w produkcji roślinnej i zwierzęcej oraz systematyczna praca pozwalają osiągnąć wysokie wyniki produkcyjne nawet na słabych glebach. Jeśli chodzi o najbliższe plany, to na pierwszym miejscu jest budowa wiaty na sprzęt i maszyny rolnicze a w dalszej kolejności, w przypadku stabilizacji cen i sytuacji na rynku żywca wieprzowego, planowane jest także powiększenie stada podstawowego i budowa od podstaw nowej chlewni. Serdecznie gratulujemy laureatom wyróżnienia i życzymy dalszych sukcesów oraz wszelkiej pomyślności w życiu osobistym i rodzinnym. Tadeusz Matyka Lubuski Ośrodek Doradztwa Rolniczego Oddział w Lubniewicach czerwiec/2010 13