Pierniki - Moje KGW

http://mojekgw.pl
19 gru 2016
Pierniki
Pierniki :
składniki :
1 kg mąki,
1 paczka przyprawy do piernika,
3 łyżki kakao,
1 miód - 25dkg,
1 kostka margaryny,
6 jaj,
2 szklanki cukru,
1 łyżka amoniaku,
1 łyżeczka sody
przygotowanie :
Cukier ropuścić w ¼ szkl wody, dodać miód i margarynę, wszystko razem zagotować, wlać do miski, ostudzić, dodać pozostałe składniki
bez jaj i amoniaku. Na koniec jaja i amoniak, rozrobić i troszkę mleka lub śmietany. Ciasto odstawić na kilka godzin lub z dnia na dzień. Piec
10 min w temp. 160-180 stopni.
Pierniczki są gotowe do jedzenia 'od razu' - są chrupiące, ale rozpływają się w ustach.
Smacznego!
Irena Z. z Koło Gospodyń Wiejskich w Lipniku