Oryginalność pod ochroną

.:: Dopłaty i Fundusze - Portal Informacyjny ::.
Oryginalność pod ochroną
18.07.2007.
18.07.2007 - Jeszcze niedawno było ich tylko 9, teraz są już 32. Mowa o produktach regionalnych, które
ubiegają się o unijną ochronę. Tak w skrócie resort rolnictwa podsumowuje prawie dwuletnią kampanię
informacyjną - „Oryginalność pod ochroną”.
Na czym polega niepowtarzalność produktów regionalnych? Na to pytanie najlepiej potrafią odpowiedzieć
ich producenci: Krzysztof Maurer, producent jabłek łąckich: - Jabłka łąckie pochodzą z gór i mają tak zwaną
„góralską nutę” , specyficzny smak, który zawdzięczają odpowiedniemu mikroklimatowi. Grzegorz Ślązak, producent miodu Kurpiowskiego: - Oryginalność miodu to jest zapach żywicy, smak
dzikich roślin, smak przypominający smak korzeni. Anatol Filipczuk, producent miodu Lipiec Białowieski: - To musi być w krupie. Nie może być tak jak
dzisiaj, że ten zeszłoroczny miód na półkach jest ciekły, tak nie może być, to już jest słodzik. Dlatego takie przysmaki jak Andruty kaliskie, Kiełbasa Lisiecka , Miód wrzosowy z Borów Dolnośląskich
oraz sławny już Oscypek i Bryndza podhalańska znalazły się w systemie rejestracji nazw produktów
regionalnych i tradycyjnych. A ich specjalne oznaczenie jest gwarancją wysokiej jakości. Dlatego zdaniem producentów warto ubiegać
się o jeden z trzech unijnych znaków. – Potrzebujemy wymagającego klienta, który doceni to, że
ten produkt jest dobry jakościowo, certyfikowany – mówi Łukasz Domińczak producent kiełbasy
jałowcowej i kabanosów. Nadanie produktowi oznaczenia gwarantuje mu ochronę prawną przed próbą fałszowania. Dariusz Goszczyński, Ministerstwo Rolnictwa: - To logo jest gwarancją dla konsumenta, że mają do
czynienia z produktem najwyższej jakości, z produktem specyficznym, w związku z tym wiedzą co
http://www.doplaty.pl
Kreator PDF
Utworzono 8 March, 2017, 11:10
.:: Dopłaty i Fundusze - Portal Informacyjny ::.
kupują, wiedzą dlaczego te produkty są droższe. Zdaniem resortu rolnictwa tradycyjna żywność to nasz największy atut. A kampania informacyjna
przyniosła korzyści nie tylko producentom ale także konsumentom. - Henryk Kowalczyk wiceminister rolnictwa: - Wzrost eksportu produktów rolnych na rynek europejski. To
jest ten efekt, dla którego warto było tę kampanię robić. O produktach regionalnych nie zapomniano także w nowym Programie Rozwoju Obszarów Wiejskich.
Rolnicy będą mogli skorzystać aż z kilu działań między innymi ubiegać się o zwrot kosztów uczestnictwa
w systemie. Dorota Florczyk/TVP Informacje Rolnicze
http://www.doplaty.pl
Kreator PDF
Utworzono 8 March, 2017, 11:10