Plan higieny pochodzi ze strony www.tenzi.pl

Plan higieny stworzony przez
Dla Klienta
STREFA CZYSZCZENIA
PRODUKT
Ręce - MYCIE I DEZYNFEKCJA
CZĘSTOTLIWOŚĆ
ROZTWÓR
Na bieżąco
Gotowy do użycia
BEZPIECZEŃSTWO
Bez zastrzeżeń.
Mycie i dezynfekcja przed
rozpoczęciem i po pracy oraz
każdym wyjściu z toalety. Namydlić
ręce i myć przez minutę. Spłukać
bieżącą wodą pitną i osuszyć
suszarką lub ręcznikiem.
Sapone Dez Extra
SP-19
Ręce - DEZYNFEKCJA
SPOSÓB UŻYCIA
Według potrzeb
Gotowy do użycia
Bez zastrzeżeń.
Dezynfekcja dłoni, 3 ml wcierać w
suche dłonie przez 30 sekund.
De-Zal GT SP-22
Urządzenia, stoły, blaty, krajalnice
(wszystkie powierzchnie robocze) MYCIE BIEŻĄCE
Na bieżąco
Roztwór 2%; 200 ml/10l
Stosować fartuchy i rękawice.
Mycie bieżące. Nanieść roztwór
ręcznie lub metodą natryskową,
przetrzeć i wyszorować. Spłukać
bieżącą wodą pitną.
Gran Bis SP-05
Urządzenia, stoły, blaty, krajalnice
(wszystkie powierzchnie robocze) MYCIE BIEŻĄCE I DEZYNFEKCJA
Na bieżąco
Gran Qat SP-18
Roztwór 2%; 200 ml/10 l
Stosować fartuchy i rękawice.
Codzienne mycie i dezynfekcja po
zakończeniu pracy. Nanieść roztwór
ręcznie lub metodą natryskową,
odczekać 5-15 minut. Przetrzeć i
spłukać bieżacą wodą.
Page 1/7
Plan higieny pochodzi ze strony www.tenzi.pl
Plan higieny stworzony przez
Dla Klienta
STREFA CZYSZCZENIA
PRODUKT
Posadzki w gastronomii (kuchni)
ściany, półki, regały, szafki DOCZYSZCZANIE
CZĘSTOTLIWOŚĆ
ROZTWÓR
Raz w miesiącu
Roztwór 5%; 500 ml/10 l wody w
tem. ok. 40 stopni
BEZPIECZEŃSTWO
Stosować fartuchy i rękawice.
Doczyszczanie. Nanieść roztwór
ręcznie lub metodą natryskową.
Odczekać ok. 5 min. i wyszorować
powierzchnię. Spłukać bieżącą wodą
w temp. ok. 40 stopni.
Top Perfekt I-11
Posadzki w gastronomii (kuchni)
ściany, półki, regały, szafki - MYCIE
BIEŻĄCE
SPOSÓB UŻYCIA
Na bieżąco
Roztwór 2%; 200 ml/10 l wody ciepłej
Stosować fartuchy i rękawice.
Mycie bieżące. Nanieść preparat
ręcznie lub metodą natryskową.
Przetrzeć, spłukać bieżącą ciepłą
wodą.
Gran Bis SP-05
Posadzki w gastronomii (kuchni)
ściany, półki, regały, szafki - MYCIE I
DEZYNFEKCJA
Codziennie po zakończeniu pracy
Roztwór 2%; 200 ml/10 l wody w
tem. ok. 20 stopni
Gran Qat SP-18
Wózki transportowe, tace, taśmociągi
- MYCIE BIEŻĄCE
Stosować fartuchy i rękawice.
Mycie i dezynfekcja. Nanieść
preparat ręcznie lub metodą
natryskową. Pozostawić na ok. 5-15
min., przetrzeć i spłukać ciepłą
biezącą wodą.
Na bieżąco
Roztwór 2%; 200 ml/10 l wody ciepłej
Stosować fartuchy i rękawice
ochronne.
Mycie bieżące. Przetrzeć i spłukać
ciepłą bieżącą wodą, osuszyć lub
pozostawić do wyschnięcia.
Gran Bis SP-05
Page 2/7
Plan higieny pochodzi ze strony www.tenzi.pl
Plan higieny stworzony przez
Dla Klienta
STREFA CZYSZCZENIA
PRODUKT
Wózki transportowe, tace, taśmociągi
- MYCIE I DEZYNFEKCJA
CZĘSTOTLIWOŚĆ
ROZTWÓR
Codziennie po zakończeniu pracy
Roztwór 2%; 200 ml/10 l wody w
tem. min. 20 stopni
BEZPIECZEŃSTWO
Stosować fartuchy i rękawice
ochronne.
Mycie i dezynfekcja. Nanieść roztwór
ręcznie lub metodą natryskową.
Pozostawić na ok. 5-15 min,
przetrzeć i spłukać ciepłą bieżącą
wodą.
Gran Qat SP-18
Pojemniki utrzymujące ciepło,
systemy rozdzielania potraw,
zmywaki, wyparzarki , bojlery,
urządzenia parowe, grzałki ODKAMIENIANIE
SPOSÓB UŻYCIA
Według potrzeb
Roztwór 10%; 1 l/10 l wody
Stosować fartuchy i rękawice
ochronne.
Odkamienianie. Nanieść roztwór na
powierzchnię, najlepiej w postaci
piany i pozostawić na 15 min.
Wyszorować i spłukać bieżącą wodą.
Gran Ston SP-10
Pojemniki utrzymujące ciepło,
systemy rozdzielania potraw,
zmywaki, wyparzarki , bojlery,
urządzenia parowe, grzałki - MYCIE I
DEZYNFEKCJA
Codziennie po zakończeniu pracy
Roztwór 2%; 200 ml/10 l wody w
tem. 20 stopni
Stosować fartuchy i rękawice
ochronne.
Mycie i dezynfekcja. Nanieść roztwór
ręcznie lub metodą natryskową.
Pozostawić na ok. 5-15 min. i
przetrzeć. Spłukać bieżącą wodą.
Gran Qat SP-18
Studzienki ściekowe, pojemniki na
odpady, miejsca składowania
odpadów - MYCIE I DEZYNFEKCJA
Codziennie po zakończeniu pracy
Gran Clor 2006
SP-23
Roztwór 2%; 200 ml/10 l wody w
tem. 20-40 stopni
Stosować fartuchy i rękawice
ochronne.
Mycie i dezynfekcja. Roztwór nanieść
metodą natryskową. Pozostawić na
ok. 5-60 min. Zmyć wodą, najlepiej
pod ciśnieniem, w temp. 20-40
stopni.
Page 3/7
Plan higieny pochodzi ze strony www.tenzi.pl
Plan higieny stworzony przez
Dla Klienta
STREFA CZYSZCZENIA
PRODUKT
Lodówki, chłodnie, szafy chłodnicze,
lady chłodnicze (wewnątrz) - MYCIE
BIEŻĄCE
CZĘSTOTLIWOŚĆ
ROZTWÓR
Na bieżąco
Bez rozcieńczania w temp. do 20
stopni
SPOSÓB UŻYCIA
BEZPIECZEŃSTWO
Stosować fartuchy i rękawice
ochronne.
Mycie bieżące. Nanieść preparat
metodą natryskową, wyszorować i
zebrać brud. Zmyć, w miarę
możliwości, bieżącą wodą.
Gran Glass SP-20
Lodówki, szafy (z zewnątrz), okapy
klimatyzatorów (stal nierdzewna,
wyposażenie) - ODTŁUSZCZANIE
Raz dziennie lub wg potrzeb
Gotowy do użycia
Odtłuszczanie. Nanieść preparat na
powierzchnię. Dokładnie rozłożyć, po
2-3 min. wyszorować szmatą lub
gąbką płukaną w wodzie o temp. ok.
40 stopni. Dokładnie wypłukać ciepłą
wodą, wytrzeć i wypolerować do
sucha.
Steel Dee DS-17
Lodówki, szafy (z zewnątrz), okapy
klimatyzatorów (stal nierdzewna,
wyposażenie) - ODKAMIENIANIE
Po zakończeniu pracy
Gtowy do użycia
Po zakończeniu pracy
Gran Still SP-04
Stosować fartuchy i rękawice
gumowe
Odkamienianie osadów mineralnych
w pomieszczeniach przyległych do
kuchni. Nanieść preparat na
powierzchnię najlepiej
spryskiwaczem. Po kilku minutach
przetrzeć szmatką z mikrofazy i
dokładnie przepłukać bieżącą wodą.
Wytrzeć i wypolerować do sucha.
Steel Strong DS-25
Lodówki, szafy (z zewnątrz), okapy
klimatyzatorów (stal nierdzewna) ODKAMIENIANIE
Stosować fartuchy i rękawice
gumowe.
Roztwór 3%; 300 ml/10 l wody
Stosować fartuchy i rękawice
gumowe.
Odkamienianie osadów mineralnych
w pomieszczeniach przyległych do
kuchni. Nanieść preparat na
powierzchnię najlepiej
spryskiwaczem. Po kilku minutach
przetrzeć szmatką z mikrofazy i
dokładnie przepłukać bieżącą wodą.
Wytrzeć i wypolerować do sucha.
Page 4/7
Plan higieny pochodzi ze strony www.tenzi.pl
Plan higieny stworzony przez
Dla Klienta
STREFA CZYSZCZENIA
PRODUKT
Piekarniki, grile, piece konwekcyjne,
frytkownice, patelnie DOCZYSZCZANIE OKRESOWE
CZĘSTOTLIWOŚĆ
ROZTWÓR
Raz w tygodniu lub wg potrzeb
Roztwór 30%; 3l/10 l wody gorącej
Na bieżąco
Stosować fartuchy ochronne i
rękawice gumowe.
Roztwór 5-10%; 0,5-1l/10 l wody
gorącej
Stosować fartuchy ochronne i
rękawice gumowe.
Mycie bieżące. Nanieść roztwór na
powierzchnię w postaci piany.
Pozostawić przynajmniej na 5-10
min., wyszorować szczotką lub
zmywakiem płukanym w gorącej
wodzie. Dokładnie zmyć
powierzchnię gorącą bieżącą wodą.
Gran Smog SP-03
Naczynia, sztućce, tasaki, sprzęt
podręczny - MYCIE BIEŻĄCE
BEZPIECZEŃSTWO
Doczyszczanie okresowe. Nanieść
roztwór na powierzchnię w postaci
piany. Pozostawić przynajmniej na
5-10 min., wyszorować szczotką lub
zmywakiem płukanym w gorącej
wodzie. Dokładnie zmyć
powierzchnię gorącą bieżącą wodą.
Gran Smog SP-03
Piekarniki, grile, piece konwekcyjne,
frytkownice, patelnie - MYCIE
BIEŻĄCE
SPOSÓB UŻYCIA
Na bieżąco
Roztwór 1:5%; 100:500 ml/ 10 l wody
w temp. 40 stopni
Stosować fartuchy ochronne.
Mycie ręczne. Nanieść roztwór na
powierzchnię, przemyć dokładnie
zmywakiem i wypłukać w bieżącej
wodzie.
Boberex SP-06
Maszynki do mięsa, krajalnice, deski,
miksery, wagi, obieraczki - MYCIE
BIEŻĄCE
Na bieżąco
Gran Rex SP-16
Roztwór 0,1:0,6%; 10:60 ml/10 l
wody w temp. 40 stopni
Stosować fartuch i rękawice
ochronne.
Mycie bieżące. Zanurzyć naczynia w
roztworze, pozostawić na kilka minut
celem zmiękczenia brudu. Zmywać
gąbką, zmywakiem lub wstawić do
zmywarki. Po umyciu dokładnie
wypłukać bieżącą wodą.
Page 5/7
Plan higieny pochodzi ze strony www.tenzi.pl
Plan higieny stworzony przez
Dla Klienta
STREFA CZYSZCZENIA
PRODUKT
Naczynia sztućce w zmywarkach MYCIE BIEŻĄCE
CZĘSTOTLIWOŚĆ
ROZTWÓR
Na bieżąco
Roztwór 0,2:0,3%, 20:30 ml/10 l
wody
SPOSÓB UŻYCIA
BEZPIECZEŃSTWO
Stosować fartuch i rękawice
ochronne.
Mycie maszynowe wg cyklu pracy
zmywarki.
Gran Diw SP-07
Naczynia sztuczne w zmywarkach MYCIE BIEŻĄCE
Na bieżąco
Roztwór 0,2:0,3%, 20:30 ml/10 l
wody
Stosować fartuch i rękawice
ochronne.
Bieżące mycie maszynowe z
wybielaczem wg cyklu pracy
zmywarki.
Gran Di-Cl SP-09
Naczynia sztuczne w zmywarkach NABŁYSZCZANIE
Na bieżąco
Roztwór 0,1-1 ml/10 l wody
Stosować fartuch i rękawice
ochronne.
Nabłyszczanie maszynowe, płukać
maszynowo wg cyklu pracy
zmywarki.
Gran Shine SP-14
Zlewozmywaki, armatura (stal
nierdzewna, emalia, chrom, nikiel) MYCIE BIEŻĄCE
Na bieżąco
Gran Milk Strong
SP-26
Bez rozcieńczania
Stosować fartuch i rękawice
ochronne.
Mycie bieżące. Nanieść preparat na
powierzchnię i równomiernie
rozłożyć. Wyszorować szmatką lub
gąbką, spłukać bieżącą wodą i
wypolerować do sucha.
Page 6/7
Plan higieny pochodzi ze strony www.tenzi.pl
Plan higieny stworzony przez
Dla Klienta
STREFA CZYSZCZENIA
PRODUKT
Zlewozmywaki, armatura (stal
nierdzewna, emalia, chrom, nikiel) ODKAMIENIANIE
Steel Gel DS-18
CZĘSTOTLIWOŚĆ
ROZTWÓR
Raz w tygodniu
Bez rozcieńczania
SPOSÓB UŻYCIA
BEZPIECZEŃSTWO
Stosować fartuch i rękawice
ochronne.
Odkamienianie okresowe oraz osady
mineralne. Nanieść preparat w
miejsca zakamienione. Pozostawić na
ok. 10 min. i wyszorować. Spłukać
bieżącą wodą i wypolerować do
sucha.
Page 7/7
Plan higieny pochodzi ze strony www.tenzi.pl
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)