561 Olsztyn Do wszystkich uczestników postępowania PYTANIA I OD

DZPZ/333/8UE PN/2015
Olsztyn, dnia 2 września 2015 r.
Wojewódzki Szpital Specjalistyczny
ul. Żołnierska 18
10 – 561 Olsztyn
Do wszystkich uczestników postępowania
PYTANIA I ODPOWIEDZI
Dotyczy: postępowania o udzielenie zamówienia publicznego prowadzonego w trybie przetargu
nieograniczonego na wybór wykonawcy kompleksowej usługi żywienia pacjentów szpitalnych oraz
kompleksowej usługi sprzątania i pomocy przy pacjencie (Ogłoszenie w Dzienniku Wspólnot
Europejskich nr 2015/S 144-266402 z dnia 29.07.2015 r.).
Działając na podstawie art. 38 ust. 2 ustawy prawo zamówień publicznych, informujemy,
iż w przedmiotowym postępowaniu wpłynęły do Zamawiającego następujące wnioski
o wyjaśnienie treści SIWZ:
Uzupełnienie odpowiedzi na pytanie nr 24, 64 i 66 w wyniku uzyskania informacji od obecnego
Wykonawcy usługi.
1. (24) Prosimy Zamawiającego o podanie ilości posiłków, w tym: śniadań, II śniadań, obiadów,
podwieczorków i kolacji, z uwzględnieniem diet wydanych na poszczególne oddziały szpitalne
w okresie od 1 sierpnia 2014 roku do 31 lipca 2015 roku.
Odpowiedź:
W podanym powyżej okresie ilości do Zamawiającego dostarczono posiłki w ilości:
- śniadania: 112 529
- obiady: 116 857
- kolacje: 112473.
Dieta
ilość
1200
14
1500
46
Bezbiałkowa
3
bezgl.b/ml.ubogoresztkowa
4
Bezglutenowa
276
Bezglutenowa 1-3
3
Bezglutenowa bez mleka
58
Bezmięsna
4
Bezmleczna
859
Bezresztkowa
2
Bezresztkowa b/ml
166
Bezsolna
582
bezsolna cukrzyca
0
bezsolna łatwostr.
15
Beztłuszczowa
9
Biegunkowa
5
Biegunkowa bezmleczna
10
Biegunkowa I
3
Bogatoresztkowa
21
Cuk. ziemniaczana
5
Cuk. 5-cio posilkow
12
Cuk. papkowata
629
1
DZPZ/333/8UE PN/2015
Cuk.wysokobiałkowa
Cukrz. 1500 kcal
Cukrz. płynna
Cukrz.bezglutenowa
Cukrzyca
Cukrzyca / lekkostrawna
Cukrzyca 3p 1200 kcal
Cukrzyca 6 pos.1200kcal.
Cukrzyca b/ml 6p.
Cukrzyca bezglutenowa
Cukrzyca bezmleczna
Cukrzyca bezsolna
Cukrzyca ciężarna
Cukrzyca indywidualna
Cukrzyca niskokaloryczna
Cukrzyca niskotłuszczowa
cukrzyca specjalna
Cukrzyca trzustkowa
Cukrzyca ubogobiałkowa
Cukrzyca ubogosodowa
Cukrzyca W 5pos.
Cukrzyca W 6 pos.
Cukrzyca Wątrobowa
Cukrzyca wrzodowa
Cukrzycowa 6 - pos.
Cukrzycowa dializowana
Dializowana
Dna moczanowa
Fenyloketonuria
III/Watrobowa
Indywidualna
kisiel
kisiel 150 ml
Kleik
kleik z ryżu 200 ml
Kleikowa
KOMERCJA kleik
Lekkostrawna
Lekkostrawna b/ml
Lekkostrawna karmiących
Łatwo strawna bezmleczna
Miksowana
Mocznicowa
Nerkowa
Neutr - cukrzyca
NFZ papkowata cukrzyca
NFZ specjalna
Niskobiałkowa
Niskocholesterolowa
Niskokaloryczna
Niskotłuszczowa
Ogólna
Papkowata
Olsztyn, dnia 2 września 2015 r.
186
280
362
68
3338
729
215
16
37
32
90
75
5707
2
1
14
189
5
34
6
1
90
639
96
13840
1134
1449
9
36
2
20
1
1
533
5
5
0
28257
2
10337
93
58
5
125
523
1
0
196
21
20
428
33459
1558
2
DZPZ/333/8UE PN/2015
papkowata b/soli
Papkowata bez mleka
papkowata bezglutenowa
Płynna
płynna b/soli
Płynna bez mleka
płynna bez soli
Płynna bezglutenowa
Płynna cukrz.
Płynna wys.Białkowa
płynna wys.kcal
Półpłynna
Rozdrobniona
Rozdrobniona b/ml
Rozdrobniona cukrz
Rozdrobniona lekkostrawna
Rozdrobniona wątrob b/ml
Sonda
Sonda cuk.
Sonda VII/wysokobialkowa
Sonda wysokobiał.s
Sonda wysokobiałkowa
Specjalna
sucharyv40 g
Trzustka A
Trzustkowa
Ubogoalergenowa
Ubogobiałkowa
VMA
W/B cukrzyca
W/B W/KCAL
Wątrobowa
Wątrobowa b/mleczna
Wątrobowa b/soli
Wegańska
Wegetariańska
Wrzodowa
Wrzodowa bezmleczna
Wysokobiałkowa
Wysokobiałkowa bezmleczna
Wysokobiałkowa mix.
Wysokobiałkowa wątrobowa
Wysokobiałkowa/dodatki
Wysokokaloryczna
Wysokosodowa
Ziemniaczana
Zupa
Zupa trzustkowa
Żołądkowa
Olsztyn, dnia 2 września 2015 r.
3
32
1
1354
5
26
5
0
6
559
26
0
1745
7
671
7
2
115
7
107
1
8
751
0
2
221
7
20
753
1
0
1875
21
11
29
181
576
244
934
39
4
6
80
0
6
29
3
540
1
2. (64) Czy obecny Wykonawca posiada pracowników przejętych od Zamawiającego na zasadach
art. 23’ KP?
3
DZPZ/333/8UE PN/2015
Olsztyn, dnia 2 września 2015 r.
Odpowiedź:
Obecny wykonawca posiada 8 pracowników przejętych od zamawiającego na zasadach art. 23’ KP
zatrudnionych w pełnym wymiarze czasu pracy na podstawie umowy o pracę na czas nieokreślony –
dotyczy usługi sprzątania.
Spółka Aspen –Res nie przejmowała od Zamawiającego pracowników w trybie 23’ KP.
3. (66) Ilu pracowników zatrudnia obecnie Wykonawca do świadczenia usługi na obiekcie
Zamawiającego?
Odpowiedź:
Obecny wykonawca zatrudnia 136 pracowników do świadczenia usługi na obiekcie Zamawiającego –
dotyczy usługi sprzątania.
Spółka Aspen-Res nie zatrudnia na obiekcie Szpitala pracowników.
DYREKTOR WSS
w Olsztynie
Irena Kierzkowska
(Podpis osoby uprawnionej)
4