Bakłażany Grillowane 1000 g

BONDUELLE / PRODUKTY / MROŻONE / PRODUKTY JEDNOSKŁADNIKOWE, WARZYWA GRILLOWANE / BAKŁAŻAN / BAKŁAŻANY
GRILLOWANE
OPAKOWANIE
Bakłażany
Grillowane
SKŁAD: Bakłażan. Produkt może
zawierać śladowe ilości selera.
1000 g
TECHNOLOGIA
MROŻONE
CHARAKTERYSTYKA
PRODUKTU:
Produkt pochodzi z Portugalii gdzie panuje najlepszy klimat do uprawy tych
warzyw. W procesie produkcyjnym plastry bakłażana są obustronnie grillowane,
a następnie błyskawicznie zamrażane. Każdy plaster jest zamrażany
indywidualnie dlatego z opakowania można wyjąć dokładnie tyle produktu ile
potrzeba. Zastosowanie: roladki, sałatki, dodatki do mięs, pizza, makarony.
Idealny do kuchni śródziemnomorskiej. Produkt gotowy do spożycia tuż po
rozmrożeniu!
GAMA
PRODUKTY JEDNOSKŁADNIKOWE
WARZYWA GRILLOWANE
WARZYWA
BAKŁAŻAN
PODOBNE PRODUKTY
Cukinia Grillowana
WARTOŚCI ODŻYWCZE
I ENERGETYCZNE (W 100 G):
ŚREDNIE WARTOŚCI
ODŻYWCZE (W 100 G):
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
43 KCAL
179 KJ
węglowodany – 5,6 g; błonnik – 4,8 g; białko – 2,0 g; tłuszcz – 0,3 g
Na zimno: rozmrażać w chłodni w temp. +3°C przez 12h. Przechowywanie: 3
dni w temp. +3°C po rozmrożeniu. Patelnia: temp. wyjściowa produktu -18°C:
smażyć 7 min. z dodatkiem tłuszczu. Temp. wyjściowa produktu +3°C: smażyć 4
min. z dodatkiem tłuszczu. Piec konwekcyjny: temp. wyjściowa produktu -18°C:
15 min. w temp.160°C w gastronormie. Temp. wyjściowa produktu +3°C: 8 min.
w temp. 160°C w gastronormie. Najlepszy efekt kulinarny uzyskamy, gdy przed
przygotowaniem warzyw grillowanych zostaną one rozmrożone! Wówczas nie
będą wysuszone, ani spalone!
JEDNOSTKA SPRZEDAŻY:
Worek 1 kg
OPAKOWANIE ZBIORCZE:
7 szt.
TERMIN PRZYDATNOŚCI:
30 miesięcy
WARUNKI PRZECHOWYWANIA:
ILOŚĆ PORCJI:
PRZEPISY Z WYKORZYSTANIEM PRODUKTU
Chłodnia lub lodówka (od 0°C do +3°C): 24 h. Mroźnia lub zamrażalnik (18°C): kilka miesięcy.
8
Grillowany Duet Czerwonej i
Żółtej Papryki
Ragoět z bakłażanów
podawane w vol au vent
Mini burgery: wołowy z
grillowaną papryką i
bakłażanem oraz
wegetariański z
grillowaną papryką i
Grillowany bakłażan z
serem feta w oliwie
czosnkowej
All rights reserved
projekt i realizacja
Copyright © 2012-2015 Bonduelle
Agencja Reklamowa 4 ALL