\(Microsoft Word - Za\\263. nr 1 do SIWZ
Transkrypt
\(Microsoft Word - Za\\263. nr 1 do SIWZ
Nr sprawy 117/MW/2012 10 Załącznik Nr 1 do SIWZ OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA (ŚRODKI DO ZMYWANIA NACZYŃ, SPRZĘTU KUCHENNEGO, DO DEZYNFEKCJI POWIERZCHNI ROBOCZYCH I PODŁÓG ORAZ DO KONSERWACJI STALI NIERDZEWNEJ) UWAGA. W ZWIĄZKU Z WDRAŻANIEM PROCEDUR ORAZ SZKOLENIAMI WSZYSTKIE OFEROWANE PRODUKTY MUSZĄ POCHODZIĆ OD JEDNEGO PRODUCENTA. 1. Środek do maszynowego mycia naczyń Środek do maszynowego mycia naczyń w twardej wodzie na bazie wodorotlenku potasu (5-15%) i chloranu sodu 1 – 5%, związki wybielające na bazie chloru, usuwające osady z kawy i herbaty, nie niszczący porcelany, stali nierdzewnej, działający w stężeniu 2-3 ml/l wody. Opakowania á 25 kg - 75 opakowań. 2. Płyn do płukania naczyń (nabłyszczacz) Płyn do płukania naczyń (nabłyszczacz) o zwiększonej skuteczności w twardej wodzie o odczynie kwaśnym, powodujący szybkie wysychanie tworzyw sztucznych, usuwający osady wapienne z dyszy w procesie płukania, zawierający kwas kumenosulfonowy 1 – 5%. Opakowania á 10 litrów - 35 opakowań. 3. Środek do automatycznego mycia piecy konwekcyjno-parowych Środek do automatycznego mycia piecy konwekcyjno-parowych, posiadający w swoim składzie wodorotlenek potasu 5-10% oraz niejonowe środki powierzchniowo czynne 1-5%. Opakowania á 10 litrów - 12 opakowań 4. Środek do płukania piecy konwekcyjno-parowych Środek do automatycznego płukania piecy konwekcyjno-parowych, zapewniający szybkie suszenie, bezzapachowy, posiadający w składzie kwas cytrynowy 1-5%. Opakowania á 10 litrów - 12 opakowań 5. Piece konwekcyjno-parowe Środek do czyszczenia przypalonych tłuszczy w piecach konwekcyjnych, działający samoczynnie bez szorowania, na bazie wodorotlenku potasu 15-25%. opakowania á 0,75 litra - 24 opakowania 6. Płyn do odkamieniania Środek do usuwania osadów wapiennych, posiadający w swoim składzie 30% kwasu fosforowego. Opakowania á 5 litrów - 20 opakowań 7. Mycie powierzchni zmywalnych, posadzek, ścian Środek do mycia dużych powierzchni, skutecznie rozpuszczający tłuszcze, zawierający w swoim składzie wodorotlenek sodu 1 – 2%, metakrzemian diodowy i potasowy 1 – 5% oraz substancje ochronne, nieszkodliwe dla środowiska. Przygotowanie roztworów roboczych za pomocą dozownika. Opakowania á 10 litrów - 90 opakowań Nr sprawy 117/MW/2012 11 str. 2. Załącznika Nr 1 do SIWZ 8. Konserwacja urządzeń ze stali nierdzewnej Środek do konserwacji powierzchni ze stali nierdzewnej na bazie olejków parafinowych, usuwający zacieki wodne, kurz. Koncentrat w butelce ze spryskiwaczem. Opakowania á 0,75 litra - 96 opakowań 9. Płyn do dezynfekcji powierzchni zaplecza kuchennego Środek dezynfekcyjny na bazie amin czwartorzędowych, substancja aktywna – chlorek didecylodimetyloamoniowy 10%, posiadający zezwolenie jako środek biobójczy, działający grzybobójczo i bakteriobójczo. Przygotowanie roztworów roboczych za pomocą dozownika. Opakowania á 10 litrów - 30 opakowań 10. Środek do szybkiej dezynfekcji Środek do szybkiej dezynfekcji na bazie etanolu 25%, propan-1-ol 35% działający grzybobójczo i bakteriobójczo w czasie 15 sekund według norm europejskich, opakowania wyposażone w spryskiwacze. Opakowania á 0,75 litra - 120 opakowań. 11. Środek do ręcznego mycia naczyń Środek do ręcznego mycia naczyń posiadający w swoim składzie 5-15% niejonowe związki powierzchniowo czynne oraz min. 5% amfoteryczne związki powierzchniowo czynne, skutecznie działający w stężeniu 0,05%, dozowanie za pomocą automatycznego dozownika. Opakowania á 10 litrów - 20 opakowań 12. Mydło do rąk Bezzapachowe mydło do mycia rąk stosowane w zakładach zbiorowego żywienia, łagodny dla rąk o potwierdzonym działaniu dermatologicznym. Opakowania á 5 litrów - 12 opakowań 13. Mleczko do czyszczenia sprzętu kuchennego Mleczko do czyszczenia sprzętu kuchennego nie rysujące powierzchni, zawierający środki powierzchniowo czynne 2 – 10%, nie zawierające związków krzemowych, odpowiedni dla aluminium, porcelany, szkła, emalii. Opakowania á 0,75 litra - 120 opakowań. 14. Środek do mycia powierzchni szklanych Środek do mycia powierzchni szklanych, zawierający propanol – 2 – ol 5 – 10%, nie pozostawiający smug, opakowania wyposażone w spryskiwacze. Opakowania á 0,75 litra - 120 opakowań. Nr sprawy 117/MW/2012 12 str. 3. Załącznika Nr 1 do SIWZ POZOSTAŁE WYMAGANIA 1. Do oferty należy dołączyć certyfikaty – system zarządzania jakością ISO 9001 oraz system zarządzania środowiskowego ISO 14001 (dotyczy producenta oferowanych środków) 2. Wykonawca pod podpisaniu umowy zobowiązany będzie do: a)przekazania Zamawiającemu na czas trwania umowy, w ramach ceny oferty, trzyfunkcyjnych mieszalników z wężem 20 m. w ilości min. 6 szt., jednofunkcyjnych mieszalników stacjonarnych w ilości min. 5 szt., dozowników do płynu myjącego i nabłyszczającego do zmywarek w ilości min. 22 szt. b)regularnego serwisu urządzeń dozujących (minimum raz w miesiącu – z pozostawieniem raportu) oraz wprowadzenia procedur higienicznych ze stosowanych środków (cenę należy wliczyć w cenę oferty). c)dostarczenia wraz z pierwszą dostawą kart stanowiskowych; 3. Po podpisaniu umowy Wykonawca zobowiązany będzie do przeprowadzenia szkoleń personelu w zakresie stosowania oferowanych środków, każdorazowo na życzenie Zamawiającego (cenę należy wliczyć w cenę oferty) 4. Zamawiający zastrzega sobie możliwość przeprowadzenia badań zgodności oferowanego środka z deklarowanym w laboratorium chemicznym, na koszt wykonawcy. UWAGA!!! Wykonawca ma obowiązek na każde pisemne żądanie Zamawiającego, w szczególności w trakcie etapu badania ofert, dostarczyć próbki oferowanego asortymentu w poszczególnych pozycjach, w celu potwierdzenia zgodności składu chemicznego i właściwości preparatów z wymaganiami SIWZ.