Wytyczne do sprawozdania z praktyki eksploatacyjnej

Wytyczne do sprawozdania z praktyki eksploatacyjnej
1. Nazwa i stan prawny jednostki
(spółka, gospodarstwo rodzinne, spółdzielnia, przedsiębiorstwo i inne)
2. Lokalizacja
(adres, plan sytuacyjny – mapka, szkic itp., odległość od punktów
zbytu/zaopatrzenia)
3. Wielkość i struktura gospodarstwa/przedsiębiorstwa
(podział na pola/zakłady, działy, rodzaje produkcji i ich odległość od
gospodarstwa)
4. Charakterystyka pól
(położenie, klasa gleby, sposób użytkowania, powierzchnia i kształt, schemat
usytuowania względem gospodarstwa/odległość)
5. Charakterystyka działalności
(rodzaje produkcji i ich areał, plony i wydajność np. mleka, charakterystyka
produktu/usługi i jego przeznaczenie)
6. Park maszynowy i linie technologiczne
(żródła energii, rodzaje i charakterystyka maszyn – rok produkcji, ile rzędów,
wydajność itp.)
7. Zatrudnienie
(ilość pracowników, struktura wiekowa, wykształcenie, specjalizacja)
8. Organizacja pracy
(planowana, spontaniczna, brak organizacji)
9. Opis wybranych prac/procesów technologicznych
(szczegółowy opis jednego z produkcji roślinnej oraz zwierzęcej, kiedy
wykonany, przez kogo, jakie maszyny/środki techniczne)