Gastronomia i hotelarstwo w krajach basenu M.Śródziemnego

Zespół Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Rybniku
Gastronomia i hotelarstwo w krajach basenu M.Śródziemnegokompetencja,pomysłowość,wielokulturowość
Autor: Janka
04.10.2016.
W roku szkolnym 2016/2017 realizujemy kolejny projekt Unii Europejskiej we współpracy ze szkołą
hotelarską TOPI w Saragossie (Hiszpania), Szkołą Gastronomiczną w Biograd na Moru (Chorwacja) oraz
Liceum Hotelarskim w Mazamet (Francja). Tytuł projektu brzmi: „Gastronomia i hotelarstwo w
krajach basenu Morza Śródziemnego – kompetencja, pomysłowość, wielokulturowość”
numer 2016-1-PL01-KA102-023590 i jest realizowany w ramach projektu „Staże zagraniczne dla
uczniów i absolwentów szkół zawodowych oraz mobilność kadry kształcenia zawodowego”ze
środków PO WER na zasadach Programu Erasmus + sektor Kształcenie i szkolenie zawodowe.
W projekcie tym bierze udział 30 uczniów (z klas o profilu technik hotelarstwa, technik żywienia i usług
gastronomicznych), którzy na przełomie kwietnia i maja oraz maja i czerwca 2017 roku odbywać będą
praktyki zawodowe w renomowanych hotelach i restauracjach Hiszpanii, Francji oraz Chorwacji. Najważniejszym celem projektu jest umożliwienie uczniom osiągającym wysokie wyniki w nauce odbycie
praktyk zawodowych w krajach europejskich o dużych doświadczeniach w branży hotelarskiej oraz
gastronomicznej. Dzięki temu uczniowie doskonalić będą umiejętności zawodowe, umiejętności obsługi
obcojęzycznego klienta, zapoznają się z nowoczesnym sprzętem hotelowym i gastronomicznym. Poznają
również organizację pracy i systemem kształcenia w placówkach zagranicznych. Poznają kulturę i historię
Francji, Chorwacji i Hiszpanii. Przed wyjazdem na miesięczne praktyki zagraniczne uczestnicy projektu
wezmą udział w przygotowaniu kulturowym, pedagogicznym i językowym.
http://www.zseu.pl/strona
Kreator PDF
Utworzono 8 March, 2017, 12:47