Holelarstwo po obu stronach Pirenejów
Transkrypt
Holelarstwo po obu stronach Pirenejów
Zespół Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Rybniku Holelarstwo po obu stronach Pirenejów Autor: Anita Cz. 08.07.2011. „Hotelarstwo po obu stronach Pirenejów” to nowy projekt realizowany przez Zespół Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Rybniku w ramach programu „Uczenie się przez całe życie” Leonardo da Vinci we współpracy ze szkołą hotelarską TOPI w Saragossie (Hiszpania) oraz Liceum Hotelarskim w Mazamet (Francja). W projekcie bierze udział 34 uczniów (26 z klas technik hotelarstwa i 8 z klas technik organizacji usług gastronomicznych), którzy w listopadzie 2011 roku pojadą na praktyki zawodowe w renomowanych hotelach Hiszpanii i Francji. Głównym celem projektu jest doskonalenie umiejętności zawodowych w zawodach technik hotelarstwa i technik organizacji usług gastronomicznych, nabycie przez jego uczestników umiejętności obsługi obcojęzycznego klienta, zapoznanie się z nowoczesnym sprzętem hotelowym i gastronomicznym, obserwacja organizacji pracy i systemu kształcenia w placówkach zagranicznych o wysokich standardach, ale również poznanie kultury i historii Francji i Hiszpanii oraz doskonalenie języków francuskiego i hiszpańskiego. Termin realizacji projektu: grupa francuska: 1.11 – 1.12. 2011 roku grupa hiszpańska: 6.11 – 3.12. 2011 roku Przed wyjazdem na miesięczne praktyki zagraniczne uczestnicy projektu wezmą udział w przygotowaniu kulturowym, pedagogicznym i językowym. http://www.zseu.pl/strona Kreator PDF Utworzono 8 March, 2017, 12:59