Zakład Higieny Weterynaryjnej w Szczecinie 71
Transkrypt
Zakład Higieny Weterynaryjnej w Szczecinie 71
AB 545 Zakład Higieny Weterynaryjnej w Szczecinie 71-337 Szczecin ul. Ostrawicka 2 tel: 091 4898225 fax: 091 4898245 [email protected] Kierownictwo ZHW Szczecin Kierownik ZHW lek. wet. ElŜbieta Grądzka z-ca Kierownika ZHW dr Katarzyna Łapińska Kierownik ds. zarządzania jakością mgr inŜ. Sylwia Kaban-Umańska Kierownik ds. nadzoru OW mgr inŜ. Jarosław Sikora Pracownie ZHW Szczecin 1 Pracownia Mikrobiologii Środków SpoŜywczych mgr Agnieszka Kluz 2 Pracownia Higieny Pasz mgr Joanna Jednoralska 3 Pracownia Patologii dr Katarzyna Łapińska Pracownia Diagnostyki Włośnicy dr Katarzyna Łapińska 4 Pracownia Serologii lek. wet. Monika-Muś Jurczyk 5 Pracownia Analityki Chemicznej mgr inŜ. Jarosław Sikora 6 Pracownia Przygotowania PodłoŜy i Szkła Laboratoryjnego inŜ. Dorota Szczepańska W ZHW w Szczecinie zatrudnionych jest 45 osób w tym 7 laborantów, jedna osoba w administracji i 13 osób będących pomocą laboratoryjną. Z wyŜszym wykształceniem jest 24 osób (5 lek. wet.), a wśród nich (2) osoby z tytułem doktora nauk rolniczych oraz 9 osób ze specjalizacjami: • higiena zwierząt rzeźnych i Ŝywności pochodzenia zwierzęcego • epizootiologia i administracja weterynaryjna, • weterynaryjna diagnostyka laboratoryjna (3) • choroby drobiu i ptaków ozdobnych • metrologia chemiczna • analityka chemiczna (2) Badania środków spoŜywczych Badane cechy i metody L.p Badane obiekty badawcze Sól kuchenna, metoda miareczkowa 1 Tłuszcz wolny, metoda 2 Soxhleta Azotyny i azotany, metoda 3 spektrofotometryczna Fosfor ogólny, metoda wagowa 4 Fosfor całkowity, metoda 5 wagowa Fosfor dodany do produktu w Mięso i produkty przeliczeniu na P2O5, metoda mięsne 6 wagowa 7 Woda, metoda wagowa Hydroksyprolina (w przeliczeniu na kolagen i tkankę łączną), metoda spektrofotometryczna Popiół całkowity, metoda wagowa Pomiar pH, metoda potencjometryczna Wapń, metoda FAAS 8 Badania chemiczne 9 10 11 Normy i/lub udokumentowane procedury PN-73-A82112+Az1:2002 PN-ISO 1444:2000 PB/CH/43 PN-A-82060:1999 PN-ISO 2294:1999 PN-A-82060:1999 PN-ISO 1442:2000 PN-ISO 3496:2000+ IB-16/Ch PN-ISO 936:2000 PN-ISO 2917:2001 PB/CH/52 tak tak tak tak tak tak tak tak tak tak tak tak tak tak tak tak tak nie tak nie tak tak PN-75-A04018+Az3:2002 tak tak PB/CH/82 tak tak Mięso (MOM) Azot i przeliczanie na białko, 12 metoda Kjeldahla wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne (WWA): benzo(a)piren benz(a)antracen benzo(b)fluoranten chryzen mięso i produkty metoda chromatografii mięsne/ ryby i gazowej z detekcją przetwory rybne tandemową spektrometrią 13 mas (GC-MS/MS) Walidacja stosowanej metody Akredytacja stosowanej metody (jeśli brak akredytacji podać przewidywalny termin otrzymania) 14 15 16 Kadm, metoda ET AAS Ołów, metoda ET AAS Rtęć, metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z techniką amalgamacji 17 Ołów, metoda ICP-MS 18 Kadm, metoda ICP-MS Arsen, metoda ICP-MS mięso i produkty 20 mięsne/ ryby i Selen, metoda ICP-MS przetwory rybne, 21 Nikiel, metoda ICP-MS warzywa, mleko 22 w proszku Cyna, metoda ICP-MS PB/CH/38 tak tak (E) tak tak PN-EN 15763:2010 tak tak PB/CH/84 tak tak PB/CH/46 tak tak tak tak tak tak tak tak tak tak PN-EN 15111:2008 tak tak PN-EN ISO 6579:2003 tak tak PN-EN ISO 4833-1: 2013-12 tak tak PN-ISO 16649-2:2004 tak tak PN-EN ISO 112901:1999 +A1:2005 tak tak PB/CH/1 19 23 24 Badania mikrobiologiczne Woda, metoda wagowa Sól kuchenna, metoda miareczkowa 25 ryby i przetwory Tłuszcz, metoda Soxhleta rybne 26 Histamina, metoda HPLC Lotne zasady amonowe, metoda separacji z ekstraktu 27 i destylacji z parą wodną artykuły spoŜywcze Jod, metoda spektrometrii (chlorek sodu, mas z jonizacją w plazmie mleko w indukcyjnie sprzęŜonej (ICPproszku, ryby, MS) algi i materiały 28 roślinne) obecność i identyfikacja Salmonella spp. w określonej ilości produktu - metoda 1 jakościowa ogólnej liczba drobnoustrojów 2 - metoda ilościowa, płytkowa liczba Escherichia coli 3 - metoda ilościowa, płytkowa obecność Listeria Ŝywność monocytogenes w określonej ilości produktu 4 - metoda jakościowa 5 6 PB/CH/48 PB/CH/47 Instrukcja PIWet- PIB Puławy, 2012 PN-A-86791:1995 PN-EN ISO 11290liczba Listeria monocytogenes 2:2000 +A1:2005+ tak - metoda ilościowa, płytkowa Ap1:2006+Ap2:2007 liczba gronkowców PN-EN ISO 6888-2:2001 koagulazododatnich- metoda tak +A1:2004 ilościowa, płytkowa tak tak liczba Enterobacteriaceametoda ilościowa 7 tak tak tak tak tak tak tak tak tak tak tak tak tak tak PN-EN ISO 6579:2003 tak tak PN-EN ISO 4833-1: 2013-12 tak tak PN-ISO 21528-2:2005 tak tak PB/Mś-HP/4 w oparciu o instrukcję producenta tak testu iQ-Check Salmonella II tak PB/Mś/1 tak tak PN-EN ISO 112901:1999 +A1:2005 tak tak PN-EN ISO 6579:2003 tak tak PB/Mś-HP/4 w oparciu o instrukcję tak tak PB/Mś-HP/4 Obecność DNA specyficznego w oparciu o instrukcję dla Salmonella spp. producenta testu iQMetoda real-time PCR Check Salmonella II PB/Mś/6 Obecność DNA specyficznego w oparciu o instrukcję dla Listeria monocytogenes. producenta testu iQMetoda real-time PCR Check Listeria monocytogenes II obecność Listeria PB/Mś/7 monocytogenes w określonej w oparciu o instrukcję ilości produktu metodą producenta poŜywki RAPID’L.mono RAPID’L.mono - metoda jakościowa, PN-EN ISO 10272Obecność Campylobacter 1:2007+Ap1:2008 spp.- metoda jakościowa 8 9 10 11 liczba Campylobacter spp.metoda ilościowa 12 mleko surowe 13 PN-ISO 21528-2:2005 Liczba komórek somatycznych obecność i identyfikacja Salmonella spp. w określonej ilości produktu - metoda 14 jakościowa Liczba drobnoustrojów – 15 metoda płytkowa w 30 0C Liczba bakterii z rodz. Enterobacteriaceae– metoda Powierzchnia tusz 16 płytkowa zwierząt rzeźnych Obecność DNA specyficznego dla Salmonella spp. Metoda real-time PCR 17 liczba Escherichia coli z zastosowanie Petrifilmu E.coli/Coliform Count Plate18 metoda ilościowa obecność Listeria monocytogenes 19 - metoda jakościowa stany sanitarne – obecność i identyfikacja wymazy Salmonella spp. w określonej ilości produktu - metoda środowiskowe 20 jakościowa Obecność DNA specyficznego 21 dla Salmonella spp. Metoda PKN-ISO/TS 102722:2008 PN-EN ISO 133661:2009+AC:2009 +Ap1:2009 real-time PCR 22 23 24 25 Ŝywność Ŝywność Ŝywność 26 27 Ŝywność Ŝywność 28 29 Ŝywność producenta testu iQCheck Salmonella II PB/Mś/6 Obecność DNA specyficznego w oparciu o instrukcję dla Listeria monocytogenes. producenta testu iQMetoda real-time PCR Check Listeria monocytogenes II obecność Listeria PB/Mś/7 monocytogenes w określonej w oparciu o instrukcję ilości produktu metodą producenta poŜywki RAPID’L.mono RAPID’L.mono - metoda jakościowa, liczba pleśni i droŜdŜy PN-ISO 21527-1:2009 - metoda ilościowa liczba pleśni i droŜdŜy PN-ISO 21527-2:2009 - metoda ilościowa Obecność i liczba Escherichia coli PN-ISO 7251:2006 – metoda NPL obecność bakterii z grupy PN-ISO 4831:2007 coli- metoda jakościowa obecność bakterii beztlenowych przetrwalnikujących i beztlenowych bakterii redukujących siarczany (IV) - PB/Mś/3, metoda jakościowa PN- A-82055-12:1997 Obecności gronkowców koagulazododatnich- metoda PN-EN ISO 6888-3:2004 jakościowa +AC:2005 wykrywanie antybiotyków PB/Mś/5 (na podstawie i innych substancji PN-A-86033) hamujących 30 mleko surowe stany sanitarne – próbki ogólna liczba drobnoustrojów PN-EN ISO 4833-1: 31 środowiskowe – metoda ilościowa 2013-12 PN-EN-ISO-6888stany sanitarne – obecność gronkowców 3:2004 próbki koagulazododatnich- metoda +AC:2005 32 środowiskowe jakościowa stany sanitarne – próbki obecność Escherichia coliPN-ISO 7251:2006 33 środowiskowe metoda jakościowa stany sanitarne – liczba Escherichia coli próbki PN-ISO 16649-2:2004 - metoda ilościowa, płytkowa 34 środowiskowe stany sanitarne – liczba Enterobacteriaceapróbki PN-ISO 21528-2:2005 metoda ilościowa 35 środowiskowe tak tak tak tak tak nie tak nie tak nie tak nie tak nie tak nie tak nie tak nie tak nie tak nie tak nie tak nie stany sanitarne – próbki obecność bakterii z grupy 36 środowiskowe coli- metoda jakościowa ogólna liczba drobnoustrojów, Liczba Enterobacteriacea z stany sanitarne – zastosowaniem płytek próbki kontaktowych 37 środowiskowe – metoda ilościowa PN-ISO 4831:2007 PB/Mś/2 (na podstawie PN-EN ISO 4833-1: 2013-12, PN-ISO 18593:2005) tak nie tak nie Badania pasz L.p Badane obiekty Badane cechy i metody badawcze Białko ogólne, metoda Kjeldahla 1 Tłuszcz, metoda Soxhleta 2 Pasze Wilgotność, metoda wagowa 3 Włókno surowe, metoda wagowa 4 Popiół, metoda wagowa Badania chemiczne 5 Normy i/lub udokumentowane procedury Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z 27.01.2009 r, zał. III A Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z 27.01.2009 r, zał. III H Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z 27.01.2009 r, zał. III A Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z 27.01.2009 r, zał. III I Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z 27.01.2009 r, zał. III M Walidacja stosowanej metody Akredytacja stosowanej metody (jeśli brak akredytacji podać przewidywalny termin otrzymania) tak tak tak tak tak tak tak tak tak tak Popiół nierozpuszczalny w kwasie HCl, metoda wagowa 6 Fosfor, metoda spektrofotometryczna 7 8 Miedź, metoda FAAS 9 Cynk, metoda FAAS 10 Magnez, metoda FAAS 11 Wapń, metoda FAAS 12 Mangan, metoda FAAS 13 śelazo, metoda FAAS 14 15 Sód, metoda FAAS 16 Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z 27.01.2009 r. zał. III N Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z 27.01.2009 r, zał. III P tak nie (2017) tak tak PN-EN ISO 6869:2002 tak Arsen, metoda HG AAS PB/CH/69 tak tak 17 Selen, metoda HG AAS PB/CH/70 tak tak PB/CH/1 tak tak 18 19 Rtęć, metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z techniką amalgamacji Ołów, metoda ET AAS Kadm, metoda ET AAS PB/CH/38 tak tak (E) 20 tak tak 21 Jod, metoda spektrometrii mas z jonizacją w plazmie PN-EN 15111:2008 indukcyjnie sprzęŜonej (ICPMS) PB/CH/84 tak tak PB/CH/66 tak tak tak (E) Potas, metoda FAAS Selen, metoda ICP-MS Molibden, metoda ICP-MS Kobalt, metoda ICP-MS Nikiel, metoda ICP-MS Chrom, metoda ICP-MS Ołów, metoda ICP-MS Kadm, metoda ICP-MS Arsen, metoda ICP-MS 22 Chlorki (chlorek sodu), metoda miareczkowa 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 Homogeniczno ść mieszanek paszowychstopień wymieszania na podstawie zawartości: wapnia met.. FAAS PB/CH/60 tak tak Ochratoksyna A, metoda HPLC PB/CH/39 tak tak (E) Zearalenon, metoda HPLC PB/CH/40 tak tak (E) Deoksyniwalenol, metoda HPLC PB/CH/42 tak tak (E) Aflatoksyny, metoda HPLC PB/CH/72 tak tak (E) PB/CH/77 tak tak (E) PB/CH/68 tak tak (E) PB/CH/67 tak tak (E) PB/CH/76 tak tak (E) PB/CH/80 tak tak (E) Instrukcja PIWetPIB Puławy 2014 tak tak PB/CH/74 tak tak (E) PB/CH/49 tak tak (E) chlorków, met.. miareczkowa Fumonizyny B1,B2 metoda HPLC Kokcydiostatyki-oznaczanie monenzyny, salinomycyny, narazyny, metoda HPLC Kokcydiostatyki-oznaczanie lasalocidu metoda HPLC Kokcydiostatyki-oznaczanie nikarbazyny metoda HPLC Kokcydiostatyki-oznaczanie semduramycyny metoda HPLC Kokcydiostatyki – wykrywanie pozostałości: Amprolium Dekokwinat Diklazuril Etopabat Halofuginon Klopidol Lazalocid Maduramycyna Monenzyna Narazyna Nikarbazyna Robenidyna Salinomycyna Semduramycyna Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z tandemowa spektrometrią mas (HPLC-MS/MS) Pestycydy fosforoorganiczne, metoda GC Pestycydy chloroorganiczne, metoda GC Azotyny, metoda spektrofotometryczna PB/CH/75 tak tak Mocznik, metoda spektrofotometryczna Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z 27.01.2009 r, zał. III D tak tak PN-EN 16279:2012 tak tak PB/CH/35 nie nie PB/CH/36 nie nie PB/CH/37 nie nie Fluor, metoda potencjometryczna PB/CH/61 tak tak Selen, metoda FAAS PB/CH/71 tak tak Selen, metoda ET AAS PB/CH/73 tak tak 1 Rozdrobnienie pasz, metoda frakcjonowania (R) PN-R-64798 tak nie 2 Zanieczyszczenia botaniczne, metoda wagowa PB/HP-CH/10 tak tak Szkodniki Ŝywe, metoda wizualna PB/HP-CH/11 tak tak 3 4 Zanieczyszczenia fizyczne i pozostałości opakowań PB/HP/13 Obecność Salmonella spp. PN-EN ISO 6579:2003+AC:201 4-11 tak tak Liczba drobnoustrojów – metoda płytkowa w 30 oC PN-EN ISO 48331:2013-12 tak tak Liczba bakterii z rodz. Enterobacteriaceae – metoda płytkowa PN-ISO 215282:2005 tak tak 4 Obecność Clostridium perfringens PN-EN ISO 7937:2005 tak tak 5 Obecność DNA specyficznego dla Salmonella spp. - metoda real-time PCR PB/Mś-HP/4, w oparciu o instrukcję producenta testu tak tak 35 37 Fluor(jako fluorki), metoda potencjometryczna Liczba nadtlenkowa, metoda miareczkowa Liczba kwasowa, metoda miareczkowa Pomiar pH, metoda potencjometryczna 38 39 40 41 43 44 inne Badania mikrobiologiczne Pasze(mieszan ki mineralne i fosforany paszowe) preparaty i premiksy mineralne premiksy paszowe Pasze 1 2 3 Pasze Przetworzone produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego tak nie (2017) iQ-Check Salmonella II 6 Liczba Escherichia coli ßglukuronidazo-dodatnich PN-ISO166492:2004 tak tak 7 Obecność bakterii beztlenowych przetrwalnikujących /redukujących siarczany PN-R-64791:1994 tak nie 8 Obecność DNA Clostridium botulinum - metoda real-time PCR PB/HP-Mś/9, w oparciu o procedurę opracowaną przez PIWet-PIB tak nie 9 Liczba Clostridium perfringens PN-EN ISO 7937:2005 tak nie 10 Liczba droŜdŜy i pleśni o aktywności wody aw > 0,95 PN-ISO 215271:2009 nie nie 11 Liczba droŜdŜy i pleśni o aktywności wody aw < 0,95 PN-ISO 215272:2009 tak nie 12 Liczba gronkowców koagulazododatnich – metoda płytkowa PN-EN ISO 68882:2001 + A1:2004 tak nie 13 Obecność gronkowców koagulazododatnich PN-EN ISO 68883:2004 + AC:2005 tak Wykrywanie tylozyny, linkomycyny, tiamuliny, doksycykliny, chlorotetracykliny, amoksycyliny jako niedozwolonego antybiotykowego stymulatora wzrostu – metoda dyfuzyjna PB/HP/3 w oparciu o instrukcje zatwierdzone przez Głównego Lekarza Weterynarii nr: GIWpuf700lab./15/2009, GIWpuf700lab./17/2009, GIWpuf700lab./16/2009, GIWpuf700lab./13/2007, GIWpuf- 14 Pasze tak nie tak 700lab./7/2007, GIWpuf700lab./8/2007, 15 Pasze lecznicze 16 17 18 19 Premiksy lecznicze PB/HP/3 w oparciu o instrukcje zatwierdzone przez Głównego Lekarza Weterynarii nr: Homogeniczność paszy GIWpufleczniczej na podstawie stopnia 700lab./15/2009, wymieszania substancji GIWpufczynnej (tylozyny, 700lab./17/2009, linkomycyny, tiamuliny, GIWpufdoksycykliny, 700lab./16/2009, chlorotetracykliny, GIWpufamoksycyliny) – metoda 700lab./13/2007, dyfuzyjna GIWpuf700lab./7/2007, GIWpuf700lab./8/2007, GIWpuf700lab./3/2007. PB/HP/3, w oparciu o instrukcję Oznaczanie zawartości tylozyny zatwierdzoną przez – metoda dyfuzyjna Głównego Lekarza Weterynarii nr: GIWpuf700lab./15/2009, PB/HP/3, w oparciu o instrukcję Oznaczanie zawartości zatwierdzoną przez linkomycyny – metoda Głównego Lekarza dyfuzyjna Weterynarii nr: GIWpuf700lab./16/2009, PB/HP/3, w oparciu o instrukcję Oznaczanie zawartości zatwierdzoną przez amoksycyliny – metoda Głównego Lekarza dyfuzyjna Weterynarii nr: GIWpuf700lab./13/2007, Oznaczanie zawartości PB/HP/3, tiamuliny – metoda dyfuzyjna w oparciu o tak tak tak tak tak tak tak tak tak tak 20 Oznaczanie zawartości chlorotetracykliny – metoda dyfuzyjna 21 Oznaczanie zawartości doksycykliny – metoda dyfuzyjna 22 Obecność Salmonella spp. 23 Badanie GMO Stan sanitarny – wymazy środowiskowe Obecność DNA specyficznego dla Salmonella spp. - metoda real time PCR instrukcję zatwierdzoną przez Głównego Lekarza Weterynarii nr: GIWpuf700lab./17/2009, PB/HP/3, w oparciu o instrukcję zatwierdzoną przez Głównego Lekarza Weterynarii nr: GIWpuf700lab./8/2007, PB/HP/3, w oparciu o instrukcję zatwierdzoną przez Głównego Lekarza Weterynarii nr: GIWpuf700lab./7/2007, PN-EN ISO 6579:2003+AC:201 4-11 PB/Mś-HP/4, w oparciu o instrukcję producenta testu iQ-Check Salmonella II tak tak tak tak tak tak tak tak 1 1 Pasze Obecność i rodzaj przetworzonego białka zwierzęcego (PAP) – metoda mikroskopowa Pasze Obecność DNA i gatunkowość przetworzonego białka zwierzęcego (PAP) – metoda real-time PCR Wykrywanie przetworzonego białka zwierzęcego 2 Rozporządzenie Komisji (UE) nr 51/2013 z dn. 16 stycznia 2013 r. zał.VI p. 2.1 Rozporządzenie Komisji (UE) nr 51/2013 z dn. 16 stycznia 2013 r. zał.VI p. 2.2 tak tak tak tak Badania zwierząt Walidacja stosowanej metody Badania serologiczne/ wirusologiczne Badane L.p obiekty Próbki tkanki mózgowej zwierząt (próbki pnia mózgu, rogu Ammona, móŜdŜku, kory 1 mózgowej) Próbki tkanki mózgowej zwierząt (próbki pnia mózgu, rogu Ammona, móŜdŜku, kory 2 mózgowej) Badane cechy i metody badawcze Obecność antygenu wirusa wścieklizny Metoda immunofluorescencji bezpośredniej (IF) Obecność wirusa wścieklizny. Metoda hodowli komórkowych Surowica krwi drobiu Obecność przeciwciał dla Mycoplasma gallisepticum Surowica krwi drobiu Obecność przeciwciał dla Salmonella Gallinarum-Pullorum – odczyn aglutynacji płytowej SPA 3 4 Obecność przeciwciał dla Mycoplasma Surowica krwi gallisepticum i drobiu Mycoplasma synoviae – metoda ELISA 5 Normy i/lub udokumentowane procedury Procedura badawcza PB/Pa/1 edycja 3 d.wydania 27.07.2009 opracowana na podstawie instrukcji Głównego Lekarza Weterynarii nr GIW z VII.420/lab14/2003 z dnia 25.06.2003 r. tak Procedura badawcza PB/Pa/73 edycja 3, d.wydania 26.04.2012 opracowana na podstawie tak instrukcji Głównego Lekarza Weterynarii nr GIW z II.400/W-74/2004 z dnia 24.11.2004 r. Procedura badawcza PB/S/2 edycja 6 data wydania 01.09.2010 opracowana na podstawie tak instrukcji Głównego Lekarza Weterynarii nr 48/2004 z dnia 14 czerwca 2004 r. Nr GIWhig.501/lab-7/2004 Procedura badawcza PB/S/19 edycja 1 data wydania 11.06.2007 Procedura badawcza PB/S/3 edycja 6 data wydania 01.09.2010 opracowana na podstawie instrukcji producenta testów nie tak Akredytacja stosowanej metody (jeśli brak akredytacji podać przewidywalny termin otrzymania) tak tak tak nie tak (E) Surowica krwi bydła , owiec, kóz, świń Obecność przeciwciał dla brucelozy – metoda OKAP Surowica krwi bydła , owiec, kóz, świń Obecność przeciwciał dla brucelozy – metoda OA Surowica krwi bydła , owiec, kóz, świń Obecność przeciwciał dla brucelozy – metoda OWD Surowica krwi bydła Obecność przeciwciał dla enzootycznej białaczki bydła – metoda ELISA Surowica krwi bydła, owiec i kóz Obecność przeciwciał dla wirusa BT – metoda ELISA 6 7 8 9 10 11 Obecność przeciwciał Surowica krwi dla wirusa IBR/IPV – bydła metoda ELISA dla gB Procedura badawcza PB/S/4 edycja 5 data wydania 27.05.2008 opracowana na podstawie instrukcji Głównego Lekarza Weterynarii nr 27/2003 z dnia 25 czerwca 2003 r. Nr GIWzVII.420/lab-3/2003 Procedura badawcza PB/S/5 edycja 5 data wydania 27.05.2008 opracowana na podstawie instrukcji Głównego Lekarza Weterynarii nr 26/2003 z dnia 25 czerwca 2003 r. Nr GIWzVII.420/lab-3/2003 Procedura badawcza PB/S/6 edycja 6 data wydania 27.08.2010 opracowana na podstawie instrukcji Głównego Lekarza Weterynarii nr 28/2003 z dnia 25 czerwca 2003 r. Nr GIWzVII.420/lab-5/2003 Procedura badawcza PB/S/1 edycja 7 data wydania 01.09.2010 PB/S/35 edycja 1 data wydania 01.09.2010 opracowana na podstawie instrukcji producentów testów Procedura badawcza PB/S/37 edycja 2, data wydania 01.09.2010 opracowana na podstawie instrukcji producenta testów Procedura badawcza PB/S/39 edycja 2 data wydania 26.04.2012 opracowana na podstawie instrukcji producenta testów tak tak tak tak tak tak tak tak tak (E) tak (E) tak (E) tak (E) Surowica krwi bydła 12 Surowica krwi bydła i małych przeŜuwaczy 13 Surowica krwi bydła i małych przeŜuwaczy 14 Surowica krwi bydła i małych przeŜuwaczy 15 16 Surowica krwi bydła i małych przeŜuwaczy Surowica krwi koni 17 Surowica krwi koni 18 19 Surowica krwi koni Procedura badawcza PB/S/40 edycja 2, data wydania 26.04.2012 opracowana na podstawie instrukcji producenta testów Procedura badawcza PB/S/44 edycja 2 data Obecność przeciwciał wydania 02.02.2016 dla Coxiella burnetii opracowana na podstawie (gorączka Q) – metoda instrukcji Głównego ELISA Lekarza Weterynarii z dnia 28 października 2015 r. Nr GIWpr02010-16/2015 Procedura badawcza PB/S/45 edycja 2, data Obecność przeciwciał wydania 29.04.2016 dla paratuberkulozy– opracowana na podstawie metoda ELISA instrukcji producenta testów Procedura badawcza PB/S/46 edycja 2, data Obecność przeciwciał wydania 29.04.2016 dla paratuberkulozy – opracowana na podstawie metoda ELISA instrukcji producenta testów Obecność przeciwciał Procedura badawcza PB/S/22 edycja 1 data dla Chlamydia (chlamydioza) – metoda wydania 11.06.2007 OWD Procedura badawcza PB/S/7 edycja 5 data wydania 27.08.2010 Obecność przeciwciał opracowana na podstawie dla Burkholderia instrukcji Głównego mallei (nosacizna) – Lekarza Weterynarii nr metoda OWD 22/2002 z dnia 21 stycznia 2002 r. Nr GIWzVII.420/lab-1/2002 Procedura badawcza PB/S/8 edycja 5 data Obecność przeciwciał wydania 27.08.2010 dla Trypanosoma opracowana na podstawie equiperdum (zaraza instrukcji Głównego stadnicza) – metoda Lekarza Weterynarii z OWD dnia 08 czerwca 2005 r. Nr GIWhig.501/lab/77/2005 Obecność przeciwciał Procedura badawcza dla wirusa PB/S/9 edycja 5 data niedokrwistości wydania 21.03.2014 Obecność przeciwciał dla wirusa IBR/IPV – metoda ELISA dla gE tak tak tak tak nie tak tak (E) tak (E) tak (E) tak (E) nie tak (E) tak tak (E) tak tak 1 zakaźnej koni – metoda opracowana na podstawie AGID instrukcji producentów testów Procedura badawcza Surowica krwi Obecność przeciwciał PB/S/10 edycja 4 data trzody Ig E dla wirusa wydania 24.09.2010 chlewnej i choroby Aujeszkyego – opracowana na podstawie dzików metoda ELISA instrukcji producenta testów Procedura badawcza Surowica krwi Obecność przeciwciał PB/S/42 edycja 2 data trzody dla wirusa klasycznego wydania 12.02.2014 chlewnej i pomoru świń – metoda opracowana na podstawie dzików ELISA instrukcji producenta testów Procedura badawcza Obecność przeciwciał PB/S/41 edycja 3 data Surowica krwi dla wirusa zespołu wydania 11.03.2016 trzody rozrodczo-oddechowego opracowana na podstawie chlewnej świń (PRRS) – metoda instrukcji producenta ELISA testów Obecność i serotyp Salmonella. Metoda hodowlana uzupełniona Próbki potwierdzeniem PN-EN ISO materiału biochemicznym i 6579:2003+A1:2007 biologicznego serologicznym. pochodzącego RóŜnicowanie szczepów od zwierząt; Ŝywych i szczepionkowych. próbki Ocena efektu hamującego środowiskowe próbek. 2 Procedura badawcza PB/Pa/48, edycja 8, data wydania 30.04.2013 r. 20 21 22 Mikrobiologia zakaŜna 3 4 5 Szczepy bakteryjne Próbki wymazów powierzchnio wych, próbki puchu Próbki wymazów powierzchnio wych, próbki puchu Próbki materiału biologicznego pochodzącego Lekooporność Metoda dyfuzyjna Liczba pleśni i droŜdŜy w temperaturze 25◦C tak tak (E) tak tak (E) tak tak (E) tak tak tak tak tak tak PN-EN ISO 4833-1:2013 tak tak Procedura badawcza PB/Pa/41, edycja 3, data wydania 07.01.2014 r. tak nie PN-ISO 21527-1:2009 Liczba drobnoustrojów w temperaturze 30◦C Badanie mykologiczne od zwierząt 11 Próbki materiału biologicznego pochodzącego od zwierząt Próbki materiału biologicznego pochodzącego od zwierząt Próbki materiału biologicznego pochodzącego od zwierząt Próbki materiału biologicznego pochodzącego od zwierząt Próbki materiału biologicznego pochodzącego od zwierząt Próbki materiału biologicznego pochodzącego od zwierząt 12 Zwłoki zwierząt 6 7 8 9 10 13 Próbki czerwiu pszczelego 14 Próbki czerwiu pszczelego, próbki miodu Badanie bakteriologiczne – wymazy Badanie bakteriologiczne – płyny ustrojowe Badanie bakteriologiczne – wydzieliny i wydaliny Badanie bakteriologiczne – narządy wewnętrzne Badanie bakteriologiczne – zeskrobiny Wykrywanie i identyfikacja bakterii beztlenowych Ocena zmian anatomopatologicznych – metoda sekcyjna Diagnostyka laboratoryjna zgnilca europejskiego Obecność bakterii Paenibacillus larvae Procedura badawcza PB/Pa/67, edycja 2, data wydania 30.04.2013 r.; I1/PB/Pa/67 wersja 1, data wydania 30.04.2013 Procedura badawcza PB/Pa/67, edycja 2, data wydania 30.04.2013 r.; I2/PB/Pa/67 wersja 1, data wydania 30.04.2013 Procedura badawcza PB/Pa/67, edycja 2, data wydania 30.04.2013 r.; I3/PB/Pa/67 wersja 1, data wydania 30.04.2013 Procedura badawcza PB/Pa/67, edycja 2, data wydania 30.04.2013 r.; I4/PB/Pa/67 wersja 1, data wydania 30.04.2013 Procedura badawcza PB/Pa/67, edycja 2, data wydania 30.04.2013 r.; I5/PB/Pa/67 wersja 1, data wydania 30.04.2013 Procedura badawcza PB/Pa/65, edycja 1, data wydania 15.02.2007 r. Procedura badawcza PB/Pa/72, edycja 1, data wydania 20.10.2009 r. Procedura badawcza PB/Pa/64, edycja 2, data wydania 01.10.2012 r. opracowana na podstawie instrukcji Głównego Lekarza Weterynarii nr GIW z VIII.400/lab1/2006 z dnia 02.01.2006 Procedura badawcza PB/Pa/42, edycja 6, data wydania 26.04.2012 r. opracowana na podstawie instrukcji Głównego tak nie tak nie tak nie tak nie tak nie nie nie nie nie tak nie tak tak 15 16 17 18 19 20 21 22 Obecność czynnika Próbki osypu etiologicznego warrozy pszczelego, pszczół – roztocza próbki pszczół Varroa destructor Badanie w kierunku Próbki pszczół nosemozy Obecność włośni (Trichinella), metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem Próbki mięsa magnetycznego surowego mieszania. Metoda świń i dzików Referencyjna Obecność jaj lub innych form Próbki kału rozwojowych pasoŜytów zwierząt – metoda flotacji Obecność jaj lub innych form rozwojowych pasoŜytów Próbki kału – metoda dekantacji zwierząt płytkowej Obecność larw nicieni płucnych – metoda Próbki kału Vajdy, metoda zwierząt Baermanna Próbki Obecność dermatofitów zeskrobiny ze – metoda skóry mikroskopowa Próbki Obecność pasoŜytów zeskrobiny ze zewnętrznych – metoda skóry mikroskopowa Kolor zielony – oznacza metody akredytowane Litera (E) – oznacza elastyczny zakres akredytacji Lekarza Weterynarii nr GIW z VIII.400/lab2/2006 z dnia 02.01.2006 Procedura badawcza PB/Pa/45, edycja 4, data wydania 15.07.2011 r. opracowana na podstawie instrukcji Głównego Lekarza Weterynarii nr GIW z VIII.400/lab3/2006 z dnia 02.01.2006 Procedura badawcza PB/Pa/74, edycja 1, data wydania 21.06.2011 r. tak tak nie nie tak tak nie nie nie nie nie nie nie nie nie nie Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 2075/2005 z dnia 05.12.2005 Załącznik I, Rozdział I, Załącznik III Procedura badawcza PB/Pa/5, edycja 1, data wydania 12.01.2004 r. Procedura badawcza PB/Pa/6, edycja 1, data wydania 12.01.2004 r. Procedura badawcza PB/Pa/7, edycja 1, data wydania 12.01.2004 r. Procedura badawcza PB/Pa/9, edycja 1, data wydania 12.01.2004 r. Procedura badawcza PB/Pa/30, edycja 1, data wydania 12.01.2004 r.