studia (forma studiów) niestacjonarne (kierunek studiów) Dietetyka

18
24
16
16
16
32
21
22
23
25
16
16
16
24
3
3
5
4
1
3
26
27
28
29
32
16
5
3
4
4
3
2,5
30
31
32
3
32
32
24
8
8
8
8
16
24
ECTS
3
3
5
4
4
3
1
1
2
0
18
16
16
16
8
18
10
8
16
20
ćw.
w.
8
19
ćw.lab./s
emin.dyp
l.
ECTS
5
2,5
3
3
2,5
5
1
2
3
18
w.
ćw.
ćw.lab./s
emin.dyp
l.
16
16
16
8
8
16
24
0
18
8
0
16
17
ECTS
16
8
16
ćw.
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
F
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
F
O
O
O
O
O
O
O
15
6 sem.
ćw.lab./s
emin.dyp
l.
24
0
18
8
0
16
0
0
0
0
24
16
16
16
0
0
0
0
0
30
24
16
16
0
16
16
16
16
16
24
0
0
32
16
0
0
16
0
0
14
w.
0
0
0
0
0
0
0
0
8
0
0
0
0
0
0
0
0
0
64
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
16
24
0
0
0
13
5 sem.
ECTS
16
8
0
16
16
16
8
8
16
36
16
16
16
8
18
10
8
16
0
32
24
8
8
8
8
16
8
8
16
8
8
18
24
8
16
16
16
16
24
12
ćw.
40
8
18
24
16
32
8
8
24
36
40
32
32
24
30
10
8
16
64
62
48
24
24
8
24
32
24
24
32
32
8
18
56
24
32
40
32
16
24
11
ćw.lab./s
emin.dyp
l.
E
Z
Z
E
Z
E
Z
Z
Z
Z
E
E
E
E
Z
Z
Z
Z
E
E
E
Z
Z
Z
E
Z
E
E
E
E
Z
Z
E
E
Z
E
Z
Z
Z
10
w.
9
ECTS
8
ćw.
7
4 sem.
ćw.lab./s
emin.dyp
l.
6
w.
5
III r o k
3 sem.
ECTS
w.
4
II r o k
2 sem.
ćw.
O*/F*
3
1 sem.
ćw.lab./s
emin.dyp
l.
ćw.lab /
semin.dyplo
mowe
I rok
ćwiczenia
1
2
A. Moduły przedmiotowe ogolne i kierunkowe
1 Anatomia człowieka
2 Chemia ogólna i organiczna
3 Technologia informacyjna
4 Genetyka
5 Parazytologia
6 Mikrobiologia ogólna i żywności
7 Ochrona własności intelektualnej
8 Organizacja pracy, BHP, ergonomia
9 Systemy zapewnienia bezpieczeństwa i higieny żywności
10 Przedmiot ogólnouczelniny 1* i 2**
11 Biochemia ogólna i żywności
12 Fizjologia człowieka
13 Chemia żywności
14 Kwalifikowana pierwsza pomoc
15 Przedmiot z obszaru nauk humanistycznych
16 Zdrowy styl życia
17 Biologia tkanki tłuszczowej
18 Biomedyczne podstawy rozwoju człowieka
19 Język obcy
20 Kliniczny zarys chorób
21 Podstawy żywienia człowieka
22 Instrumentalne metody analizy żywności
23 Analiza sensoryczna żywności
24 Ogólna technologia żywności
25 Towaroznawstwo surowców roślinnych
26 Technologia gastronomiczna
27 Towaroznawstwo surowców zwierzęcych
28 Towaroznawstwo żywności przetworzonej
29 Żywienie człowieka
30 Podstawy dietetyki
31 Toksykologia żywności
32 Przedmiot z obszaru nauk społecznych
33 Dietetyka pediatryczna
34 Catering i obsługa konsumenta
35 Farmakologia i farmakoterapia żywieniowa oraz interakcja leków z żywnością
36 Edukacja żywieniowa
37 Ocena żywienia człowieka
38 Doświadczalnictwo żywieniowe
39 Prawo i ekonomika w ochronie zdrowia
Liczba godzin w semestrze
w tym:
wykłady
Nazwa modułu
Uchwalono na Radzie Wydziału 13 maja 2015roku
Obowiązuje od roku akad. 2015/2016
Liczba godzin
Razem
Lp.
Forma zaliczenia
PLAN STUDIÓW (poziom studiów) I STOPNIA
studia (forma studiów) niestacjonarne
(kierunek studiów) Dietetyka
30
24
16
16
16
16
8
6
6
3
2
1
3
4
8
8
16
8
8
18
24
8
16
16
16
16
16
24
16
24
2
Razem A
1
B. Modułuł: Przeedmioty wybieralne
1 Przedmiot do wyboru 1
2 Przedmiot do wyboru 2
3 Przedmiot do wyboru 3
4 Przedmiot do wyboru 4
5 Przedmiot do wyboru 5
6 Przedmiot do wyboru 6
7 Przedmiot do wyboru 7
8 Przedmiot do wyboru 8
9 Przedmiot do wyboru 9
10 Przedmiot do wyboru 10
11 Przedmiot do wyboru 11
12 Przedmiot do wyboru 12
13 Przedmiot do wyboru 13
14 Przedmiot do wyboru 14
15 Przedmiot do wyboru 15
16 Przedmiot do wyboru 16
2
0
104
8
66
27
126
32
72
26
122
32
118
36
66
0
72
19
96
40
64
21,5
24
0
0
2
3
1042 538 112 392
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
Z
Z
Z
Z
Z
Z
Z
Z
Z
Z
Z
Z
Z
Z
Z
Z
16
8
8
24
24
8
8
8
8
8
32
8
8
8
16
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
24
0
0
0
0
0
8
0
0
16
16
0
0
0
0
0
0
0
0
0
8
0
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
8
8
3
16
1
2,5
16
3
1
1
1
1
200
128
24
Razem B
Razem AB
C. Moduł:Praktyki. Seminarium dyplomowe, Egzamin dyplomowy
1
2.
3.
4.
Praktyki
Pracownia licencjacka
Seminarium dyplomowe
Egzamin dyplomowy
Z
Z
Z
E
Razem C
Razem ABC
Ponadto studentów obowiązuje:
1.
Szkolenie biblioteczne i szkolenie BHP w I semestrze, wstępna organizacja
praktyk w wymiarze 2 godz. na 1grupę laboratoryjną.
2. Praktyka zawodowa na I roku 245 godz., na II roku w ilości 245godz
i na III roku studiów 210 godz. w ogólnym wymiarze 700 godzin.
3. Studia kończą się napisaniem pracy licencjackiej i obroną pracy.
4. **- przedmiot wybieralny z listy przedmiotów ogólnouczelnianych
Do planu studiów należy dołączyć wykaz przedmiotów do wyboru
O -przedmiot obowiązkowy do zaliczenia danego roku studiów
* F - przedmiot fakultatywny (do wyboru)
Przedmioty do wyboru
Lp.
1
Ekologia i ochrona przyrody -Przedmiot do wyboru 1
2
Biologia medyczna- Przedmiot do wyboru 1
8
1
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
24
8
1
3
1,5
1
1
2
1
48
0
8
0
8
3
8
0
0
1
0
0
0
0
16
0
16
3,5
40
0
16
7
56
24
8
10,5
1242 666 136 440
0
112
8
74
30
134
32
72
27
122
32
118
36
82
0
88
23,5
136
40
80
28,5
80
24
8
12,5
700
24
24
0
748
0
24
24
0
48
O
O
O
O
0
24
3
0
0
0
0
1990 666 836 488
0
112
8
74
30
0
0
0
0
0
700
0
0
0
700
245
4
245
9
210
6
24
245
0
4
0
0
0
0
0
245
0
9
0
0
24
3
0
210
24
2
10
18,0
134 277
72
31
122
32
118
36
82
245
88
31,5
136
40
104
32
80
234
32
30,5
0
3
Historia dietetyki- Przedmiot do wyboru 2
4
Postępowanie etyczne i kultura zawodu- Przedmiot do wyboru 2
5
Żywność funkcjonalna i specjalnego przeznaczenia- Przedmiot do wyboru 3
6
Dodatki funkcjonalne- Przedmiot do wyboru 3
7
Techniki mikroskopowe - Przedmiot do wyboru 4
8
9
Diagnostyka laboratoryjna- Przedmiot do wyboru 4
Przetwórstwo i ocena produktów mlecznych -Przedmiot do wyboru 5
10
Przetwórstwo i ocena produktów mięsnychPrzedmiot do wyboru 5
11
Epidemiologia i nadzór sanitarno- epidemiologiczny-Przedmiot do wyboru 6
12
Zatrucia pokarmowe- Przedmiot do wyboru 6
13
Rośliny lecznicze w żywieniu człowieka -Przedmiot do wyboru 7
14
Żywność ekologiczna - Przedmiot do wyboru 7
15
Gastronomia specjalnego przeznaczenia -Przedmiot do wyboru 8
16
Catering szpitalny - Przedmiot do wyboru 8
17
Uwarunkowania etniczne w postępowaniu dietetycznymi- Przedmiot do
wyboru 9
18
Biologiczna ocena żywności - Przedmiot do wyboru 9
19
Dietetyka w turystyce i rekreacji-Przedmiot do wyboru 10
20
Dietetyka w sporcie- Przedmiot do wyboru 10
Dietoprofilaktyka chorób cywilizacyjnych i leczenie żywieniowe - Przedmiot
do wyboru 11
21
22
Terapia żywieniowa chorób cywilizacyjnych - Przedmiot do wyboru 11
23
Utrwalanie żywności - Przedmiot do wyboru 12
24
Pakowanie i znakowanie żywności - Przedmiot do wyboru 12
25
Podstawy prawne kontroli żywności - Przedmiot do wyboru 13
26
Prawo żywnościowe -Przedmiot do wyboru 13
Organizacja usług związanych z poradnictwem żywieniowym- Przedmiot do
wyboru 14
27
28
Organizacja usług związanych z cateringiem- Przedmiot do wyboru 14
29
Zastosowanie informatyki w dietetyce- Przedmiot do wyboru 15
30
31
Zastosowanie informatyki w cateringu- Przedmiot do wyboru 15
Żywność modyfikowana genetycznie -Przedmiot do wyboru 16
32
Wykorzystanie transgeniki-Przedmiot do wyboru 16