zestawienie - technologia kuchni i wyposażenie
Transkrypt
zestawienie - technologia kuchni i wyposażenie
ZESTAWIENIE - TECHNOLOGIA KUCHNI I WYPOSAŻENIE MEBLOWE LCK WIERZCHOWISKA Lp. Podstawa wyceny Opis Jednostka miary Ilość 1 2 3 4 5 Technologia kuchni i wyposażenie meblowe 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Kalkulacja własna Wózek kelnerski czysty - wózek 3 półkowy ze stali nierdzewnej, udźwig do 145 kg, posiada hamulce, kółka gumowe szt. 2,00 Kalkulacja własna Wóżek kelnerski brudny - wózek 3 półkowy ze stali nierdzewnej, udźwig do 145 kg, posiada hamulce, kółka gumowe szt. 2,00 Kalkulacja własna Pojemnik na odpady - wykonany z polietylenu, pojemność 120L, z pokrywą uchylną kpl 1,00 Kalkulacja własna Umywalka z dozownikiem na płyn myjąco-dezynfekujący wielkość 500*400, wyposażona w uchwyt na ręcznik papierowy oraz pojemnik na śmieci z wkładem z worka foliowego z pokrywą szt. 1,00 Zlewozmywak - 2-komorowy gastronomiczny 500*900*850, wykonany ze stali nierdzewnej, zamontować na wys. 850 mm z dostosowaniem do montażu koloidalnego rozdrabniacza odpadów organicznych szt. 1,00 Zmywarko-wyparzarka uniwersalna - parametry 620*850 h=1400/1785 3N/PE-50 Hz 380/220, 4,75 kW. Płukaniewyparzanie w temp 85-90 stopni, przyłącze wody R3/4 (rura spustowa fi 42 mm), wykonana ze stali nierdzewnej kpl 1,00 Kalkulacja własna Szafka -przelotowa dwudzielna dzwi przesuwane 800*600*1800, wykonana ze stali nierdzewnej kpl 1,00 Kalkulacja własna Taboret elektryczny - TE-3/N 600*650*400 regulacja mocy 4,6/3, 2/4, 8kW, 220/380 wykonany ze stali nierdzewnej szt. 1,00 Kalkulacja własna Piec konwekcyjno parowy - 7GN1/1 75*82,9*82 zasilanie 400V moc 8,2kW wraz ze stojakiem - "podstawka" pod piec wykonany ze stali nierdzewnej szt. 1,00 Kalkulacja własna Patelnia elektryczna - przechylna PE-025 600*700*850 4,8 kW, 3NPE-220/380 o wydajności min. 100 kotletów/h, wykonany ze stali nierdzewnej szt. 1,00 Kalkulacja własna Zestaw kociołków - przechylne ZE-5 1600*400*135, 3*30 dcm3, 18 kW, 3N-380/220, szt. 1,00 Kalkulacja własna Zestaw stołów roboczych - zabudowa szafkowo-szufladowa dł. (230+240)*600mm, h=850mm + szafka wisząca nad stołami dł. 240 mm z wbudowanym basenem gastronomicznym 1 komorowym, wykonanie w całości ze stali nierdzewnej, dla stanowisk obróbki warzyw i jarzyn, obróbki mącznej, obróbki mięsa szt. 1,00 Kalkulacja własna Kalkulacja własna Kalkulacja własna Regał ociekowy - na termosy i naczynia czyste 900*600*1800 mm ze stali nierdzewnej szt. 1,00 Kalkulacja własna Basen gastronomiczny - 900*600*850 ze stali nierdzewnej z baterią do mycia naczyń kuchennych szt. 1,00 Kalkulacja własna Szafka kuchenna - szafka kuchenna wisząca 800*350*600 ze stali nierdzewnej szt. 1,00 Kalkulacja własna Okap - wykonany ze stali nierdzewnej dł. 230 cm, szer. 120 cm z wentylatorem wyciągowym i podłączeniem do istniejących kanałów przewodami wentylacyjnymi szt. 1,00 Lp. Podstawa wyceny Opis Jednostka miary Ilość 1 2 3 4 5 17 Kalkulacja własna szt. 1,00 szt. 25,00 szt. 250,00 szt. 8,00 18 19 Wilk z przystawkami - maszynka do mielenia mięsa, obudowa z polerowanego aluminium, noże tnące i sito ze stali nierdzewnej, ślimak wykonany ze stali nierdzewnej, urzadzenie wyposażone w nóż samoostrzący, otwór wsadowy 56mm, sitka z oczkiem 6 mm, zdejmowana głowica, wydajność 300kg/h, moc 1,10 kW Kalkulacja własna Stoły - składane dł. 2m szer. 80 cm gr. Blatu 4 cm Kalkulacja własna Krzesła - rama krzesła wytrzymała, metalowa chromowana. Plastikowe profilowane siedzisko i plastikowe oparcie w kolorze czarnym. Łatwe do utrzymania w czystości. Możliwość składowania w stosie. 20 Kalkulacja własna Szafa chłodnicza - wymiary 800*690*2060 mm, 600 litrów 21 Kalkulacja własna Szafa - wymiary100x200x60cm, dzielona na pół z drążkiem i druga połowa z półkami, odcień orzech szt. 8,00 22 Kalkulacja własna Stolik - stolik owalny pełny z półką, wysokość 57,5cm, szerokość 110 cm, głębokość 60 cm, kolor frontu orzech szt. 8,00 23 Kalkulacja własna Krzesła - drewniane z obiciem tapicerskim, drewno w odcieniu orzecha szt. 20,00 24 Kalkulacja własna Lustro - wymiary 60*40 cm wraz z półeczką na kosmetyki szt. 8,00 Kalkulacja własna Kosz do łazienki - wykonany ze stali nierdzewnej, chromowany, pojemność 12L. Kosz składa się z dwóch części - zewnętrznej - chromowanej oraz wewnętyrznej: plastikowego pojemnika na odpady wyposażonego w rączkę. Unoszenie pokrywy pedałem umieszczonym w dolnej części. szt. 8,00 Kosz do pokoju - wykonany ze stali nierdzewnej, chromowany, pojemność 12L. Kosz składa się z dwóch części - zewnętrznej - chromowanej oraz wewnętyrznej: plastikowego pojemnika na odpady wyposazonego w rączkę. Unoszenie pokrywy pedałem umieszczonym w dolnej części. szt. 8,00 Kalkulacja własna Stół - drewniany, rozkładany, konferencyjno-szkoleniowy, długość 2,40 m, szerokość 90 cm, rogi lekko zaokrąglone, odcień orzech szt. 1,00 Kalkulacja własna Krzesła - drewniane z obiciem tapicerskim, drewno w odcieniu orzecha szt. 10,00 29 Kalkulacja własna Kosz - plastikowy kosz uchylny, 25L szt. 1,00 30 Kalkulacja własna Szafa - wymiary100x200x60cm, dzielona na pół z drążkiem i druga połowa z półkami, odcień orzech szt. 1,00 Kalkulacja własna Wieszak stojący - wykonany z chromu w kolorze srebnym, 12 wygiętych wieszaków z czarnymi, plastikowymi zakończeniami, zintegrowany stojak na parasole, wyjmowany pojemnik na ociekającą wodę, stabilna metalowa podstawa. Wymiary 38x175 cm szt. 1,00 Wieszak szatniowy składany. Konstrukcja wykonana w całości z kształtowników metalowych. Posiada 32 haki rozmieszczone po obu stronach wieszaka. Wymiary:2120x500x1500mm kpl 4,00 szt. 1,00 25 26 27 28 31 32 33 Kalkulacja własna Kalkulacja własna Kalkulacja własna Kurtyna - żaluzja zasuwana automatyczna 130*280 cm Lp. Podstawa wyceny Opis Jednostka miary Ilość 1 2 3 4 5