Subject: Polish Language and Culture

1. Nazwa przedmiotu: Język i kultura polska
2. Typ zajęć: ćwiczenia, zajęcia terenowe
3. Forma zaliczenia: zaliczenie z oceną
4. Semestr: zimowy i letni
5. Proponowana liczba godzin: 15 godzin (zajęcia w sali i ćwiczenia terenowe)
6. Sylabus:
(1) Wprowadzenie – ćwiczenia, zajęcia w sali (5 godziny): Polska - podstawowe informacje na temat kraju.
Święta religijne i państwowe, polskie tradycje, zwyczaje i kuchnia narodowa. Podstawowe informacje na
temat publicznego transportu miejskiego, usług pocztowych, robienia zakupów, jedzenia poza domem,
rozrywki itp. w Krakowie. Polska historia, sztuka, film. (2) Program turystyczny – ćwiczenia terenowe
(bezpośrednie poznawanie najważniejszych miejsc w mieście) (10 godzin): zwiedzanie Starego Miasta,
dzielnicy Kazimierz lub dzielnicy Nowa Huta. (3) Dodatkowe propozycje (wycieczki fakultatywne):
zwiedzanie Kopalni Soli w Wieliczce, Zamku w Pieskowej Skale, Oświęcimia. Uczestnictwo w
cyklicznych i okazjonalnych wydarzeniach kulturalnych, np. Targi książki, Studencki Festiwal Piosenki,
Festiwal Jazzowy, Święto Niepodległości, Targi Bożonarodzeniowe. Wyjście do kina, teatru, na kabaret, do
klubu.
7. Efekty kształcenia:
Wiedza: student
− posiada podstawową wiedzę dotyczącą polskiej tradycji i zwyczajów
− orientuje się w lokalnych atrakcjach turystyczny
Umiejętności: student
− posiada umiejętność prezentowania w formie ustnej własnych przemyśleń na temat wybranych
zagadnienia dotyczącego kultury polskiej
− jest w stanie zrozumieć różnice kulturowe
Kompetencje społeczne: student
− potrafi samodzielnie poszerzać wiedzę na temat kultury polskiej
− potrafi pracować w grupie nad prostymi zadaniami
8. Określenie kwalifikacji I stopnia: celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z podstawowymi
informacjami na temat polskiej kultury, zwyczajów, historii, sztuki, języka, kuchni a także ogólnymi
danymi o kraju i lokalnych atrakcjach turystycznych (głównych dzielnic Krakowa i okolic).
9. Jednostka organizacyjna realizująca przedmiot: Katedra Turystyki i Rekreacji/ Zakład Obsługi
Ruchu Turystycznego
10. Osoba prowadząca przedmiot: mgr Iwona Dominek
11. Warunki realizacji zajęć: osobna grupa w j. angielskim
12. Proponowana liczba punktów ECTS: 2 punkty
1. Subject: Polish Language and Culture
2. Type of course: class contact and field trips
3. Form of completion the course: credit for the course (with mark)
4. Semester: winter and summer
5. Proposed number of classes: 15 hours (class contact and filed trips)
6. Programme:
(1) Introduction to Poland - class contact (5 hours): Poland – facts about the country. Catholic
celebrations, national feasts, Polish traditional customs and cuisine. Basic information about public
transport, postal services, shopping, eating out, entertaining, etc. in Cracow. Polish history, art and film.
(2) Tourist programme – field trips (direct learning consisting of visiting the following places) (10 hours):
Sightseeing of Old Town, art and culture of the Polish Jews – sightseeing of Kazimierz Town, or tour of
the Nowa Huta district. (3) Additional proposals (additional trips): Tour of the salt mine in Wieliczka,
Pieskowa Skała Castle, Oświęcim. Attending regular and occasional cultural events: Book Fair in Cracow,
Student Song Festival, Jazz Festival, Independence Day, Christmas Fair. Cinemas, theatres, cabarets,
clubs, nightlife.
7. Effects of education:
a/ knowledge: student
− has basic knowledge about polish culture and customs
− is familiar with local sights
b/skills: student
− has ability to presents orally his/ her own opinions about selected problems related to polish culture
− is able to understand the cultural differences
c/social competences: student
− can independently acquire knowledge in range of polish culture
− can work in teams on simple tasks
8. Determination of first degree qualification:
The aim of the course is to provide students with basic information about polish culture, customs, history,
art, language, cuisine as well as the general facts of the country and local tourist attractions (the main
Cracow districts and the region).
9. Department realising the subject: Department of Tourism and Recreation / Section of Tourist Traffic
Services
10. Lecturer: mgr Iwona Dominek
11. The condition of holding the classes: the separate group in English
12. Proposed numbers of ECTS points: 2