Wiadomości Handlowe_Dobrze się spotkać, pogadać

WIADOMO¦CI HANDLOWE
2008-10-01
W kulminacyjnym
punkcie imprezy
niemal przy każdym
stoisku odbywały się
negocjacje,
a przy niektórych
ustawiały się kolejki
*
TARGI SIECI POZIOMKA
Dobrze się spotkać, pogadać...
Celem każdych targówjest bezpośredni kontakt odbiorców z dostawcami.
Podczas imprezy sieci Poziomka równie ważna była wymiana doświadczeń
pomiędzy samymi detalistami.
rzecie targi Poziomki odbyły się w Ska­
ryszewie koło Radomia. W imprezie
wzięli udział prawie wszyscy dostaw­
cy, którzy zaopatrują w towar sklepy
tej sieci. Dopisali również detaliści, których
z roku na rok przybywa. Wśród nich nie bra­
kowało zarówno właścicieli pojedynczych
placówek, jak i całych rodzin, prowadzących
po kilka obiektów.
T
prezes sieci sklepów Poziomka. Podobne zda­
nie mają na ten temat detaliści. Wszyscy obec­
ni na targach właściciele sklepów byli zgodni,
że nic nie zastąpi bezpośredniego kontaktu
z odbiorcą. - Targi są skierowane do odbiorców
Za 10 zgrzewek, 11. gratis
Po co organizować targi dla sklepów należą­
cych tylko do jednej sieci, skoro i tak wszyscy
kupcy w niej zrzeszeni dokładnie wiedzą, jakie
produkty mogą im zaoferować dostawcy, zna­
ją aktualne promocje oraz rabaty, które dostają
w postaci ofert i cenników? - Odpowiedź jest
prosta. Nie wszystko da się pokazać na kartce.
Towar trzeba zobaczyć, dotknąć. Żeby sprzeda­
wać jakiś artykuł, trzeba coś o nim wiedzieć. Ja
nazywam to budowaniem świadomości produk­
tu To jest jeden z czynników, które w przyszłości
przyczynią się do zwiększenia obrotów sklepu.
Efekt nie musi być widoczny od razu, ale na dłuż­
szą metę to się opłaca - mówi Marek Wawrzak,
- Kiedyś to my musieliśmy zabiegać, żeby sklep przystąpił
do sieci, teraz jest na odwrót. Bardzo mnie to cieszy przyznaje Marek Wawrzak, prezes Poziomki
WIADOMO¦CI HANDLOWE
Prezes: Marek Wawrzak
Formuła organizacyjna: sklepy franczyzowe
Liczba sklepów: ponad 170
Średnia powierzchnia sprzedaży: około 55 mkw.
Liczba pozycji asortymentowych: 1000-4000
Wartość koszyka zakupów: około 9,50 zł
Rok powstania: 2004
Zatrudnienie: średnio 2-4 osoby na sklep
Zasięg sieci: woj. mazowieckie,
świętokrzyskie, lubelskie i łódzkie
detalicznych, co pozwala nam rozpowszechnić
markę. Sieć Poziomka jest duża, dlatego nasz
przedstawiciel nie może dotrzeć do wszystkich
punktów, bo działają one np. na Lubelszczyżnie czy na Podkarpaciu - tłumaczy Krzysztof
Chmura z firmy Okechamp, wytwórcy m.in.
pomidorów, oliwek i czosnku sprzedawanych
pod marką Ole. Na jego stoisku wiszą plakaty
podobne do tych z hipermarketów, np.„Pro­
mocja. Oliwki zielone drylowane: -10 proc."
albo„15 proc. rabatu na pomidory suszone".
Tylko że tutaj informacje mają przyciągnąć nie
konsumenta, ale właściciela sklepu. - Targi po­
zwalają zobaczyć i posmakować każdego pro­
duktu. Nie zawsze samo zamówienie jest sukce­
sem, ważne, żeby po degustacji nasze wyroby zo­
stały ludziom w pamięci. Będę zadowolony, jeśli
70 proc. gości, którzy odwiedzą targi, podejdzie
do mojego stoiska i spróbuje nowości - dodaje
Krzysztof Chmura i zaprasza do częstowania
się suszonymi pomidorami w zalewie.
Na wzrost trzeba poczekać
Targi rozpoczęły się po godz. 12, ale tak na
dobre rozkręciły się dopiero około 15, gdy
dotarła większość detalistów (nie spieszyli
się, ponieważ program imprezy zakładał, że
po części profesjonalnej odbędzie się zabawa
do rana). W kulminacyjnym punkcie imprezy
niemal przy każdym stoisku odbywały się ne­
gocjacje, a przy niektórych ustawiały się kolej­
ki. - Celem jest oczywiście kupić taniej, ale naj­
ważniejsze jest zapoznanie się z producentami
i produktami, które będą wchodziły do sklepów.
Druga sprawa to spotkać się z kolegami. Każde­
mu wydaje się, że robi biznes najlepiej, a dopiero
po konsultacji z innymi widzi, że coś jeszcze moż­
na poprawić - mówi Marek Wawrzak. I dodaje:
- Kiedyś to my musieliśmy zabiegać, żeby sklep
przystąpił do sieci, teraz jest na odwrót. Bardzo
mnie to cieszy.
Tekst i zdjęcia Hubert Wójcik
2008-10-01