grupa: desery Nie ma nic lepszego na przekąskę w - Joga

ścieżka do tekstu:
/ strona główna /kuchnia /przepisy /
grupa: desery
Nie ma nic lepszego na przekąskę w zimowe wieczory! Ciasteczka imbirowe według tego przepisu są
absolutnie zdrowe
w ich skład wchodzi jedynie miód, mąka pszenna razowa i przyprawy. Przepis jest
zgodny z zasadami diety rozdzielnej. Bardzo polecam.
Przepis na 30 sztuk:
500 gram miodu akacjowego
1 zmielony korzeń imbiru (ok. 3 cm)
po 1 łyżeczki zmielonych goździków, kardamonu i cynamonu
1 łyżka proszku do pieczenia
szczypta kurkumy i soli
łyżka soku z cytryny
40 dkg mąki pszennej pełnoziarnistej
Przygotowanie:
Miód podgrzewamy, wlewamy do miski, dodajemy zmielone przyprawy i pozostałe składniki. Całość
dokładnie mieszamy z mąką.
Ciasto rozsmarowujemy cienką warstwą na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posypujemy
orzechami, pestkami słonecznika albo sezamem.
Pieczemy do 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni.
Po wyjęciu z piekarnika kroimy ostrym nożem na kwadraty.
1/2
data wydruku:
środa, 8 marca 2017 roku 17:12:31
adres dokumentu:
http://www.joga-joga.pl//index.php?LANG=pl&page_ID=139&art_ID=163
2/2