Propozycja menu przyjęcia weselnego na Sali Balowej

Ślub i przyjęcie weselne to najważniejsze chwile
w życiu każdej pary zakochanych.
Sprawimy, że będą one najpiękniejsze dla nowożeńców
i niezapomniane dla ich Gości.
Pałac Ballestremów to perła architektury rudzkiej, miejsce, gdzie historia Górnego
Śląska wiąże się nierozerwalnie z tradycją dobrego smaku…
Naszym Gościom oferujemy 3 obszerne i stylowe sale wielofunkcyjne,
niepowtarzalną, piętrową Salę Balową z balkonami, duży, letni ogród z parasolami
i miejscem na grillowisko oraz 6 komfortowych pokoi gościnnych.
Stylowy Pałac Ballestremów to idealne miejsce, by cieszyć się pierwszym dniem
reszty życia razem…
Propozycja menu przyjęcia weselnego na Sali Balowej
Powitanie chlebem i solą
Toast
Zupa
(jedna do wyboru)
Rosół z makaronem
Krem Brokułowy
Krem Grzybowy
Krem Cebulowy
Główne danie
(dwie porcje mięsa na osobę)
Rolada śląska wołowa
Rolada wieprzowa
Pieczeń szlachecka nadziewana
Pieczone udko z kurczaka
Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym
Ziemniaki
Kluski jasne i ciemne
Bukiet surówek (2 rodzaje)
Kapusta modra, Kapusta zasmażana
Deser:
Pucharek lodowy z owocami
Ciasta i owoce – różne rodzaje podawane na paterach
Przekąski zimne:
Mięsa pieczone
Wachlarz wędlin
Wachlarz serów
Pasztet na różne sposoby
Rożki z szynki z farszem serowym
Jajka z szynką po szlachecku
Adria – Restauracja – Centrum Biznesowe, ul. Wolności 1, 41-700 Ruda Śląska
tel. +32 342 20 45, tel.kom. + 660 729 370, [email protected]
www.restauracjaadria.pl
Tymbaliki
Śledzie na dwa sposoby
Befsztyk tatarski
Kulki rybne lub ryba w zalewie octowej
Rolady mięsne w galarecie
Łosoś z warzywami w galarecie
Dwa rodzaje sałatek ( do wyboru: sałatka grecka, włoska, gyros, jarzynowa)
Pikle, Pieczywo, Masło
Kolacja I:
Pieczony udziec z sosem chrzanowym
Ziemniaki pieczone
Kapusta zasmażana
Kolacja II
(jedna do wyboru):
Ragoût drobiowe
Bogracz
Kolacja III:
Barszcz z pasztecikiem
 Napoje gorące i zimne BEZ OGRANICZEŃ od początku do końca przyjęcia
 Sala dostępna bez limitu godzin
 Możliwość korzystania z własnego alkoholu i ciast weselnych bez
dodatkowych opłat w restauracji
 Specjalne menu dla dzieci
 Możliwość degustacji zamówionych potraw dla 2 osób
 Wsparcie profesjonalnego koordynatora weselnego
 Apartament dla Państwa Młodych
 Kolację jubileuszową dla dwojga w 1 rocznicę ślubu
 15% rabat na organizację przyjęć rodzinnych dla Nowożeńców
(chrzcin, roczków, komunii, jubileuszy, rocznic itd.)
 15% rabat na organizację wieczorów: panieńskiego i kawalerskiego
Cena : 230 zł/ os.
OFERTA DODATKOWO PŁATNA:
Fontanna czekoladowa (owoce, ciasteczka)
Stół wiejski
Stół rybny
Pokrowce na krzesła
8 zł /
15 zł
15 zł
8 zł /
os.
/ os.
/ os.
os.
Dekoracja Sali dodatkowo płatna - kontakt Julita Machowska tel. 506-384-130
Możliwość zamówienie atrakcji dodatkowych:
bary lodowe, pokazy barmańskie, sztuczne ognie, wynajem limuzyn, bryczek, fotografa czy
operatora kamery
Zapraszamy do skorzystania z oferty
Odkrywaj z nami tradycję dobrego smaku…
Adria – Restauracja – Centrum Biznesowe, ul. Wolności 1, 41-700 Ruda Śląska
tel. +32 342 20 45, tel.kom. + 660 729 370, [email protected]
www.restauracjaadria.pl