WIECZÓR ROSYJSKI 19-10

WIECZÓR ROSYJSKI
19 - 10 - 2011
ZUPY
Kołduny w rosole
Solianka
DANIA GŁÓWNE
Stroganoff
Szaszłyki kaukaskie
Ryba po moskiewsku
Wołowina po tatarsku ze śliwkami
Studzienina
PIEROGI
Pierażki 3 rodzaje
1 rodzaj - ziemniaki, pieczarki, cebula
2 rodzaj - jajko i szczypior
3 rodzaj – kiszona kapusta
SAŁATKI
Sałatka winegret - ziemniaki, cebula, kapusta kiszona, ogórki kiszone
Śledź pod szubą
Sałatka piterska
DESERY
Miodowiec (tort miodowy)
Bliny ze słodką śmietaną
PRZEKĄSKI
Sało z ogórkiem (gruba słonina marynowana na ostro), wędzonki
Basturma – suszona wołowina w przyprawach
Kiszone pomidory
Kiszony czosnek
Czarny chleb rosyjski
Cena za osobę – 75 zł
Hotel Centrum
Ul. Kopernika 32a, 82-500 Kwidzyn
tel. +48 55 613-13-66
www.centrumhotel.pl