Rektor Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Stanisława

Rektor
Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej
im. Stanisława Pigonia w Krośnie
Rektor
Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu
oraz
Polskie Towarzystwo Zielarzy i Fitoterapeutów
zapraszają na
III Międzynarodową konferencję pt.
Rośliny zielarskie, kosmetyki naturalne i żywność funkcjonalna
Bezpieczeństwo żywności i pasz
Krosno
12-13 maja 2016
Cel konferencji:
Popularyzacja wiedzy oraz swobodna wymiana poglądów naukowych przez przedstawicieli środowiska
naukowego oraz branżowego w zakresie fitoterapii, zielarstwa, kosmetyki, kosmetologii, dietetyki, bromatologii,
toksykologii żywności, paszoznawstwa, szeroko pojętych preparatów medycyny naturalnej i kosmetyków. Ważnym
tematem konferencji będzie bezpieczeństwo stosowania i ocena jakości produktów i surowców spożywczych,
paszowych, kosmetycznych i zielarskich. Celem konferencji jest również analiza aktualnego stanu prawnego,
związanego z wprowadzaniem do obrotu produktów zielarskich, żywności funkcjonalnej, pasz, żywności nowej,
suplementów diety i kosmetyków. Znaczenie ziół w leczeniu, profilaktyce chorób i żywieniu ludzi oraz zwierząt.
Tematyka konferencji:














Prozdrowotne działanie żywności
Żywność funkcjonalna, w tym nutraceutyki
Preparaty dla sportowców
Żywność nowa
Suplementy diety
Pasze, surowce paszowe
Kosmetyki, w tym kosmeceutyki i dermokosmetyki
Preparaty ziołowe, w tym leki ziołowe
Fitoterapia
Aromaterapia
Uprawa i przetwórstwo roślin leczniczych, kosmetycznych i dietetycznych
Przetwórstwo, technologie zielarskie i preparaty ziołowe dla przemysłu paszowego i weterynarii, fitoterapia
weterynaryjna
Bezpieczeństwo żywności, pasz, ziół i kosmetyków
Towaroznawstwo żywności, kosmetyków i roślin zielarskich
Organizatorzy przewidują:
 Wykłady plenarne
 Referaty
 Sesje referatowe w sekcjach tematycznych
 Sesje posterowe
 Wystawy i prezentacje firm
KOMITET HONOROWY KONFERENCJI
prof. dr hab. Grzegorz Przebinda (Rektor Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. S. Pigonia w Krośnie)
prof. dr hab. Roman Kołacz (Rektor Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu)
prof. dr hab. Andrzej Klasik (Honorowy Rektor Górnośląskiej Wyższej Szkoły Przedsiębiorczości im. Karola Goduli
w Chorzowie, Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach, Polska Akademia Nauk)
prof. dr hab. Aleksander Koll (Rektor Niepublicznej Wyższej Szkoły Medycznej we Wrocławiu)
mgr Barbara Jaworska-Łuczak (Wiceprezes ds. Produktów Biobójczych Urzędu Rejestracji Produktów Leczniczych,
Wyrobów Medycznych i Produktów Biobójczych)
KOMITET NAUKOWY KONFERENCJI
Przewodniczący: prof. dr hab. Tadeusz Trziszka (Prorektor ds. Nauki i Innowacji Uniwersytetu Przyrodniczego we
Wrocławiu)
Członkowie:
prof. dr hab. n. farm. Grzegorz Bazylak (Kierownik Katedry i Zakładu Bromatologii Wydziału Farmaceutycznego
Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, Collegium Medicum im. Ludwika Rydygiera w Bydgoszczy)
prof. dr hab. n. farm. Stanisław Boryczka (Dziekan Wydziału Farmaceutycznego z Oddziałem Medycyny
Laboratoryjnej Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach, kierownik Katedry i Zakładu Chemii
Organicznej)
prof. dr hab. Józefa Chrzanowska (Dziekan Wydziału Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu)
prof. dr hab. Zbigniew Dobrzański (Kierownik Katedry Higieny Środowiska i Dobrostanu Zwierząt Uniwersytetu
Przyrodniczego we Wrocławiu)
dr n. med. Józef Forgacz (Ordynator Chirurgii Onkologicznej II Dolnośląskiego Centrum Onkologii we Wrocławiu)
prof. dr hab. Jan Grajewski (Kierownik Katedry Fizjologii i Toksykologii, Uniwersytet im. Kazimierza Wielkiego w
Bydgoszczy)
prof. dr hab. n. biol. Anna Goździcka-Józefiak (Kierownik Zakładu Wirusologii Molekularnej Uniwersytetu im. A.
Mickiewicza w Poznaniu)
dr hab. n. farm Ilona Kaczmarczyk-Sedlak (Kierownik Katedry i Zakładu Farmakognozji
i Fitochemii, Wydziału Farmaceutycznego, Śląskiego Uniwersytetu Medycznego)
prof. dr hab. n. biol. Adam Kaznowski (Zastępca Dyrektora d/s naukowych Instytutu Biologii Eksperymentalnej
UAM, Kierownik Zakładu Mikrobiologii Uniwersytetu Adama Mickiewicza w Poznaniu)
prof. dr hab. Andrzej Klasik (Honorowy Rektor Górnośląskiej Wyższej Szkoły Przedsiębiorczości im. Karola Goduli
w Chorzowie, Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach, Polska Akademia Nauk)
prof. dr hab. Aleksander Koll (Rektor Niepublicznej Wyższej Szkoły Medycznej we Wrocławiu)
prof. dr hab. Roman Kołacz (Rektor Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu)
dr hab. n. biol. Łukasz Łuczaj, prof. URz (Kierownik Zakładu Botaniki Instytutu Biotechnologii Stosowanej i Nauk
Podstawowych Uniwersytetu Rzeszowskiego)
prof. dr hab. n. med. Rafał Matkowski, prof. ndzw. UM (II Oddział Chirurgii Onkologicznej Dolnośląskiego Centrum
Onkologii we Wrocławiu, Kierownik Zakładu Chirurgii Onkologicznej w Katedrze Onkologii Uniwersytetu
Medycznego we Wrocławiu)
prof. dr hab. Roman Niżnikowski (Kierownik Katedry Szczegółowej Hodowli Zwierząt Szkoły Głównej
Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie)
prof. dr hab. Jan Oszmiański (Kierownik Katedry Technologii Owoców, Warzyw i Zbóż Uniwersytetu
Przyrodniczego we Wrocławiu)
dr o. Marcelin Pietryja (Gwardian Klasztoru Braci Mniejszych Franciszkanów w Katowicach-Panewnikach,
Dyrektor Herbarium św. Franciszka)
prof. dr hab. Maria Ruda (Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa im. S. Pigonia w Krośnie)
dr hab. inż. Anna Sokół-Łętowska (Katedra Technologii Owoców, Warzyw i Zbóż Uniwersytetu Przyrodniczego we
Wrocławiu)
Strona 2 z 5
dr hab. n. biol. Adam Stebel (kierownik Katedry i Zakładu Botaniki Farmaceutycznej i Zielarstwa Śląskiego
Uniwersytetu Medycznego)
prof. dr hab. med. Andrzej Szuba (Kierownik Kliniki Chorób Wewnętrznych 4 Wojskowego Szpitala Klinicznego we
Wrocławiu, Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu)
dr hab. inż. Antoni Szumny, prof. nadzw. (Kierownik Katedry Chemii Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu)
prof. dr hab. Tadeusz Trziszka (Prorektor ds. Nauki i Innowacji Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu)
dr hab. Magdalena Twarużek, prof. nadzw. (Instytutu Biologii Eksperymentalnej, Uniwersytet Kazimierza Wielkiego
w Bydgoszczy).
prof. dr hab. n. farm. Iwona Wawer (Kierownik Zakładu Chemii Fizycznej na Wydziale Farmaceutycznym
Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego)
prof. dr hab. Zenon Węglarz (Katedra Roślin Warzywnych i Leczniczych, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego
w Warszawie)
dr hab. Danuta Zarzycka (Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa im. S. Pigonia w Krośnie; kierownik Katedry i
Zakładu Pielęgniarstwa Pediatrycznego Uniwersytetu Medycznego w Lublinie)
KOMITET ORGANIZACYJNY KONFERENCJI
Przewodniczący: dr n. biol. Henryk Różański (kierownik Laboratorium Biologii Przemysłowej
i Eksperymentalnej PWSZ im. St. Pigonia w Krośnie)
dr Izabela Betlej (kierownik Zakładu Towaroznawstwa PWSZ im. St. Pigonia w Krośnie)
dr inż. Janusz Kilar (Zakład Towaroznawstwa i Zakład Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich PWSZ im. St.
Pigonia w Krośnie)
dr inż. Magdalena Kilar (Zakład Towaroznawstwa i Zakład Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich PWSZ im. St.
Pigonia w Krośnie)
dr inż. Barbara Krochmal-Marczak (kierownik Zakładu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich PWSZ im. St.
Pigonia w Krośnie)
mgr inż. Halina Beń (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu)
mgr inż. Magdalena Dykiel (PWSZ im. St. Pigonia w Krośnie)
dr inż. Anna Pietrasz (PWSZ im. St. Pigonia w Krośnie)
mgr Lucyna Pojnar (PWSZ im. St. Pigonia w Krośnie)
mgr Joanna Anglart-Różańska (PWSZ im. St. Pigonia w Krośnie)
mgr inż. Angelika Uram (PWSZ im. St. Pigonia w Krośnie)
Sekretarz:
mgr Iwona Wajs
Kalendarz zgłaszania uczestnictwa
Zgłaszanie uczestnictwa do 15.04.2016 r.
Platforma elektroniczna do zgłaszania uczestnictwa w Konferencji dostępna na stronie: http://ptzif.pl
lub http://pwsz.krosno.pl – preferowana metoda rejestracji
W razie braku dostępu do platformy elektronicznej można chęć uczestnictwa zgłosić tradycyjnie wypełniając
papierowy formularz i przesłać pocztą.
Wypełniony formularz zgłoszeniowy uczestnictwa można też wysłać na adres e-mail Komitetu
Organizacyjnego Konferencji: [email protected]
Streszczenia należy przysyłać do 31 marca 2016 r.
Pełne wersje artykułów należy przysyłać do 31 maja 2016 r.
Termin wniesienia opłaty do 15 kwietnia 2016 r.
Wszystkie nadesłane artykuły będą kwalifikowane i recenzowane.
Streszczenia artykułów będą wydane jako materiały konferencyjne. Pełne artykuły naukowe zostaną wydane
jako monografia naukowa.
Wymagania edytorskie dostępne są na stronie: http://ptzif.pl lub http://pwsz.krosno.pl
Opłaty
 Uczestnicy regularni: 600 zł
 Członkowie PTZiF: 500 zł
 Studenci i doktoranci: 400 zł
 Osoby towarzyszące uczestnikom regularnym, członkom PTZiF, doktorantom i studentom: 400 zł
 Reklama w wydawnictwie (B5) 1000 zł
 Reklama w wydawnictwie (B6) 500 zł
 Reklama stojąca za stołem plenarnym 1000 zł
Strona 3 z 5

Postawienie stoiska pokazowego w ramach opłaty konferencyjnej za każdego z członków obsługi
Opłata konferencyjna obejmuje:
 uczestnictwo w sesjach naukowych
 materiały konferencyjne
 wydawnictwo „Rośliny zielarskie, kosmetyki naturalne i żywność funkcjonalna”
 przekąski i napoje na czas przerw kawowych, obiady i uroczystą kolację
Opłatę konferencyjną należy wpłacić na konto:
Bank Pekao S.A.
I O/Krosno
39 1240 2311 1111 0010 5453 8749
z dopiskiem: „konferencjaPTZiF”+ imię i nazwisko uczestnika/nazwa firmy
lub
„konferencjaPTZiF”+nazwa firmy_reklama B5/B6”
Sekretariat konferencji:
Sekretariat konferencji:
Instytut Gospodarki i Polityki Społecznej
ul. Dmochowskiego 12
38-400 Krosno
tel. 13-43-755-80, 13-43-755-25
fax 13-43-755-81
e-mail: [email protected]
Adres do korespondencji:
Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa im. Stanisława Pigonia w Krośnie
ul. Rynek 1
38-400 Krosno
tel. 13-43-755-80. 13-43-755-25
fax 13-43-755-81
e-mail: [email protected]
Miejsce Konferencji: kampus Politechniczny PWSZ w Krośnie, 38-400 Krosno, ul. Dmochowskiego 12.
Strona 4 z 5
KARTA ZGŁOSZENIA
Imię i nazwisko
………………………………………………………………………….
Tytuł lub stopień naukowy
………………………………………………………………………….
Instytucja
………………………………………………………………………….
Adres pocztowy, telefon, e-mail
………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………….
Tytuł publikacji:
………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………….
Imiona i nazwiska współautorów
………………………………………………………………………….
Podpis uczestnika……………………………………………………..
Zgłaszam swój udział w konferencji:
 z referatem
 z posterem
 bez prezentacji
Uwagi do zgłoszenia:
- dietetyczne /bezmięsne/……………………………………….
-…………………………………………………………………
Strona 5 z 5