Drukuj PDF - gdziebylec.pl

Tort Czekoladowy Sekret
Przepis zaproponowany przez Gdziebylca: ewa19a, dnia 10 Stycznia 2012r. o 18:59
Tagi: tort, czekolada
Rodzaj dania:ciasta. ciasteczka dania jarskie desery
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: 0
Rodzaj mięsa: danie bezmięsnewege
Składniki przepisu
Nazwa
Ilość
Miara
Kategoria produktu
margaryna
1
kostka
nabiał
mąka dowolna
2
szklanka
dodatki
cukier
1
szklanka
dodatki
cukier waniliowy
1
szt.
dodatki
jajo kurze
5
szt.
nabiał
kakao
3
łyżka
dodatki
powidła śliwkowe
1
szklanka
dodatki
proszek do pieczenia
1
łyżeczka
dodatki
czekolada dowolna
0,5
opakowanie
dodatki
śmietana 36%
400
ml
nabiał
żółtko
3
szt.
nabiał
ser mascarpone
500
g
nabiał
cukier puder
150
g
dodatki
Opis
CIASTO; W rondelku rozpuścić kostkę margaryny Kasia, dodaj
cukier i cukier waniliowy, wpijać po kolei jajka i ciągle ucierać,
następnie dodać kakao, mąkę oraz proszek do pieczenia.
Ucierać, aż powstanie gładka masa. Wylać ciasto do
wysmarowanej formy. Piecz ok. 30 min. Masa; Utrzeć żółtka z
cukrem pudrem na gładką, jednolitą masę. Stale mieszając
dodać serek Mascarpone. W efekcie końcowym powinna nam
wyjść gładka, biała masa. Następnie ubijamy bitą śmietanę i
dodajemy do masy z serkiem mascarpone. Delikatnie
mieszamy. Gotowe zimne ciasto przekroić na pół. Spód
posmarować powidłami śliwkowymi, następnie połową białej
masy. Przykryć drugim kawałkiem ciasta. Tort udekorować
pozostałą masą i startą czekoladą.
Dla ilu osób:
Danie dietetyczne:
Poziom skomplikowania:
Czas przygotowywania:
Cana:
Liczba kalorii:
10
nie
trudne do przygotowania
1godz. 30min.