Pobierz stronę w formacie PDF - Informator Pelpliński
Transkrypt
Pobierz stronę w formacie PDF - Informator Pelpliński
W Y D A R Z E N I A „Piknik w Stodole” to impreza, która po raz trzeci odbyła się w Gospodarstwie Specjalistycznym Plantacja Aronii Czarnoowocowej Elżbiety Dziel w Bielawkach. Patronat nad imprezą objęli: starosta tczewski Józef Puczyński oraz burmistrz miasta i gminy Pelplin Andrzej Stanuch. Piknik w Stodole I Foto: Seweryn Brzeziński mpreza rozpoczęła się w samo południe 1 maja, kiedy to Elżbieta Dziel – gospodyni pikniku oficjalnie przywitała wszystkich przybyłych gości. Śmiało można stwierdzić, że „Piknik w Stodole” się rozrasta, zarówno pod względem liczby odwiedzających, wystawców, jak i osobistości, które swą obecnością uświetniają tę imprezę. Podczas trzeciej edycji uczestników pikniku swą obecnością zaszczycił burmistrz Andrzej Stanuch oraz jego zastępca Tadeusz Błędzki. Gościliśmy również dwóch członków Zarządu Stowarzyszenia Kucharzy „Euro-Toques Polska”: Wojciecha Harapkiewicza – wiceprezesa stowarzyszenia, który serwował duszoną perliczkę z gruszką i korzeniem pietruszki oraz sosem z nalewki z aronii oraz członka sądu koleżeńskiego Wiesława Szymczaka, który serwował wę- dzone golonki. Swoimi specjałami przybyłych gości raczyła również Zuzia Harapkiewicz, która pomimo bardzo młodego wieku (zaledwie 11 lat) występuje na wielu pokazach i imprezach kulinarnych na terenie całego kraju. Do największej atrakcji „Pikniku w Stodole” niewątpliwie należał konkurs ubijania masła w kierzance, który został przygotowany przez Michała Turka, dziennikarza Radia Plus, w którym prowadzi autorski program: Turek pomoże od kuchni. W konkurencji tej udział wziął również burmistrz Andrzej Stanuch, który wykazał się niebywałym doświadczeniem oraz cierpliwością w dążeniu do celu. Kiedy masło zostało już ubite, pozostało jedynie delektować się jego wyśmienitym smakiem w połączeniu ze swojskim żytnim chlebem na zakwasie, z dodatkiem mleka koziego. Wyśmienite połączenie! Chlebek ten oraz śmietanę na masło przygotowała Barbara Michalak, współwłaścicielka gospodarstwa „Od Kaszuba”, która w pyszny sposób dodała imprezie kaszubskiego akcentu kusząc wszystkich specjałami prosto ze swego gospodarstwa. W tym roku tradycyjnymi specjałami kuchni kociewskiej przybyłych gości częstowały, zawsze uśmiechnięte, panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Bielawkach, wprawiając ich w zachwyt wyśmienitymi potrawami i pysznymi ciastami. Od dawna już wiadomo, że przez żołądek – do serca! W tym roku nie zabrakło również słodkiego akcentu, jakiego nadało stoisko Kamila Szwałka serwującego miody pszczele pochodzące z rodzinnej pasieki położonej na Kociewiu. Szczególnym zainteresowaniem pań cieszyły się stoiska, na których prezentowane były wszelakiego rodzaju wykonane z filcu dodatki do garderoby oraz metody zdobienia przedmiotów techniką decoupage. Patronat medialny nad imprezą objęło Radio „Głos”, Radio Plus, „Informator Pelpliński”, portal „Wrota Pomorza” oraz Stowarzyszenie Kucharzy „Euro-Toques Polska”. Już teraz pragniemy zaprosić na kolejny „Piknik w Stodole”, który odbędzie się za rok. Znów w maju. INFORMATOR PELPLIŃSKI 5