Issue 3 (41) 2016
Transkrypt
Issue 3 (41) 2016
SPIS TREŚCI – CONTENTS David Blay Afful, Kingsley Kwabena Ayisi Extension support for grain crop producers under climate variability scenario: implications for extension management in Limpopo province, South Africa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Rozszerzone wsparcie dla rolników prowadzących uprawę zbóż przeciwdziałające efektom zmian klimatycznych: przesłanki do stosowania rozszerzonego zarządzania w prowincji Limpopo w Afryce Południowej . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Abebe Ejigu Alemu Determinants of smallholders’ preference to hybrids – prospect for upgrading to high-value food chains . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Uwarunkowania wyboru systemów hybrydowych przez właścicieli małych gospodarstw rolnych – perspektywa unowocześnienia łańcuchów żywności o wysokiej wartości . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223 235 237 247 Raphael Babatunde, Mercy Salami, Adebiyi Adeboje Poverty among cassava farmers in Oyo State, Nigeria – characteristics and drivers . . . . . . . . . . . . . . Ubóstwo rolników uprawiających maniok w Oyo State, Nigeria – charakterystyka i przyczyny . . . . 249 254 Joanna Baran Changes in productivity of selected branches of the Polish food sector in the years 2004–2013 . . . . Zmiany produktywności wybranych branż polskiego przemysłu spożywczego w latach 2004–2013 . 255 262 Piotr Bórawski Integration and logistic activities based on dairy farms in the Mazowsze and Podlasie regions . . . . . Działania integracyjne i logistyczne na przykładzie gospodarstw mlecznych regionu Mazowsza i Podlasia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Izabela Cichocka, Jan Krupa, Anastasiya Shypot Organic food in the commercial offer and consumer preferences while purchasing it . . . . . . . . . . . . . Żywność ekologiczna w ofercie handlowej i preferencje konsumenckie przy jej zakupie . . . . . . . . . Wawrzyniec Czubak, Bartłomiej Bajan The impact of RDP 2007–2013 on integration of Polish agricultural producers based on the Action “Agricultural producer groups” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Wpływ PROW 2007–2013 na procesy integracyjne polskich producentów rolnych na przykładzie działania „Grupy producentów rolnych” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263 271 273 281 283 292 Edyta Gąsiorowska-Mącznik Functional diversity of Kielce suburban municipalities versus the standard of living of their inhabitants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Zróżnicowanie funkcji gmin podmiejskich Kielc a poziom życia ich mieszkańców . . . . . . . . . . . . . . 293 299 Elżbieta Goryńska-Goldmann, Grażyna Adamczyk, Michał Gazdecki Awareness of sustainable consumption and its implications for the selection of food products . . . . . Świadomość zrównoważonej konsumpcji i jej implikacje dla wyboru produktów żywnościowych . . 301 308 © Copyright by Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu Spis treści Cezary Klimkowski Farm income stabilization effectiveness and income stabilization tool . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Zakres ubezpieczenia a skuteczność stabilizacji dochodów . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 309 318 Agnieszka Kozera, Joanna Stanisławska, Romana Głowicka-Wołoszyn Financial security of Polish households . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bezpieczeństwo finansowe polskich gospodarstw domowych . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 319 328 Janusz Majewski The importance of insect pollinators for Polish food security . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Znaczenie owadów zapylających dla bezpieczeństwa żywnościowego Polski . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329 336 Aldona Mrówczyńska-Kamińska, Aldona Standar The role of business insurance in national economy in Poland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Rola ubezpieczeń gospodarczych w gospodarce narodowej w Polsce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 337 344 Anna Nowak Regional differences in the competitiveness of farms in Poland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Regionalne zróżnicowanie konkurencyjności gospodarstw rolnych w Polsce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 345 354 Dawid Olewnicki, Lilianna Jabłońska, Ewa Guzowska, Wioletta Wróblewska Selected aspects of ethnocentric behaviour of vegetable consumers in Warsaw . . . . . . . . . . . . . . . . . Wybrane przejawy zachowań etnocentrycznych wśród konsumentów warzyw w Warszawie . . . . . . 355 364 Stanisława Ostasiewicz, Józef Ledzianowski Selected determinants of demographic safety . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Wybrane determinanty bezpieczeństwa demograficznego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365 372 Katarzyna Pawlewicz Relationships between social capital and socio-economic development based on rural communes in the Warmińsko-mazurskie voivodeship . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Relacje pomiędzy kapitałem społecznym a rozwojem społeczno-gospodarczym na przykładzie gmin wiejskich województwa warmińsko-mazurskiego . . . . . . . . . . Jacek Puchała Renewable energy sources (RES) for the local development and the state energy security . . . . . . . . . Odnawialne Źródła Energii (OZE) w rozwoju lokalnym i bezpieczeństwie energetycznym kraju . . . Krzysztof Rutkiewicz Public subsidies for environmental protection and energy saving in respect of the competition policy of the European Union in the years 2004–2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pomoc publiczna na ochronę środowiska i oszczędność energii w świetle polityki konkurencji Unii Europejskiej w latach 2004–2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ewelina Szuba-Barańska, Aldona Mrówczyńska-Kamińska An attempt to assess the impact of agriculture on the environment in the countries of Central-Eastern Europe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Próba oceny wpływu rolnictwa na środowisko w państwach Europy Środkowo-Wschodniej . . . . . . 456 373 381 383 389 391 400 401 412 www.jard.edu.pl Spis treści Łukasz Wiśniewski, Roman Rudnicki Labour input in Polish agriculture against size of agricultural holdings – spatial analysis . . . . . . . . . Nakłady pracy w rolnictwie polskim a wielkość gospodarstw rolnych – ujęcie przestrzenne . . . . . . . 413 424 Katarzyna Zajda Attitudes of young rural residents from Łódzkie voivodeship towards their own innovativeness . . . . Postawy młodzieży wiejskiej z województwa łódzkiego względem własnej innowacyjności . . . . . . . 425 432 Jadwiga Zaród Sustainable development of the farms in Poland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Zrównoważony rozwój gospodarstwa rolnego w Polsce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 433 443 Ewa Żary-Sikorska, Anna Wenda-Piesik An analysis of consumers’ seafood purchasing preferences in Poland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Analiza preferencji nabywczych konsumentów owoców morza w Polsce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 445 453 www.jard.edu.pl 457