REGULAMIN V EDYCJI KONKURSU „SMAKI WARMII, MAZUR

REGULAMIN V EDYCJI KONKURSU
„SMAKI WARMII, MAZUR ORAZ POWIŚLA NA STOŁACH EUROPY”
I. POSTANOWIENIA OGÓLNE
§ 1.
Niniejszy regulamin określa warunki, na jakich odbywa się V edycja konkursu pn. „Smaki Warmii,
Mazur oraz Powiśla na stołach Europy”, współfinansowany przez Unię Europejską.
Organizatorami konkursu są: Samorząd Województwa Warmińsko-Mazurskiego, Warmińsko-Mazurska
Izba Rolnicza, Centrum Informacji Europe Direct Warmia i Mazury.
§ 2.
Konkurs jest organizowany na terenie Województwa Warmińsko-Mazurskiego.
II. CEL KONKURSU
§ 3.
1. Zebranie unikatowych przepisów kulinarnych z obszarów wiejskich Województwa WarmińskoMazurskiego w broszurze „Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy”.
2. Promowanie jedynych w swoim rodzaju produktów Ŝywnościowych, specyficznych dla naszego
regionu.
3. Zachowanie niepowtarzalnych smaków produktów Ŝywnościowych.
III. UCZESTNICY KONKURSU
§ 4.
Uczestnikami konkursu są mieszkańcy Województwa Warmińsko-Mazurskiego tj. osoby fizyczne,
przedsiębiorcy, szkoły oraz organizacje zrzeszające osoby fizyczne, w tym koła gospodyń wiejskich.
§ 5.
1. W konkursie mogą uczestniczyć osoby fizyczne, przedsiębiorcy, szkoły oraz organizacje zrzeszające
osoby fizyczne, które wypełnią zgłoszenie, dołączą do niego unikatowy przepis na dany produkt
Ŝywnościowy lub potrawę i zaprezentują go podczas trwania finału konkursu.
2. W konkursie nie mogą uczestniczyć członkowie komisji konkursowej ani członkowie ich rodzin.
3. KaŜdy uczestnik moŜe zgłosić do konkursu co najwyŜej jeden produkt* (niezaleŜnie od rodzaju
produktu) i jedną potrawę.
4. Uczestnik konkursu zobowiązany jest do zaprezentowania i poddania ocenie komisji konkursowej
zgłoszonego produktu lub potrawy wraz z przepisami podczas finałów subregionalnych i finału
regionalnego konkursu.
5. Warunkiem udziału w konkursie jest nadesłanie karty zgłoszenia wraz z przepisem danego produktu
lub potrawy w trybie określonym w § 8 i § 9 oraz spełnienie warunków określonych w § 4 i 5.
6. Finaliści V edycji konkursu „Smaki Warmii Mazur i Powiśla” będą kandydatami do finału na szczeblu
regionalnym w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” w 2011 roku.
* W grupie produkty kaŜdy uczestnik moŜe zgłosić wyłącznie jeden produkt: na przykład: jeŜeli zgłaszana jest wędzonka, jako
produkt pochodzenia zwierzęcego, nie moŜna juŜ zgłosić nalewki jako napoju regionalnego.
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich. Europa inwestująca w obszary wiejskie.
Konkurs kulinarny współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Pomocy Technicznej Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013
IV. PRZEDMIOT KONKURSU
§ 6.
1. Przedmiotem konkursu są produkty i potrawy:
I. Produkty regionalne oceniane w następujących grupach:
a) Produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego
b) Produkty regionalne pochodzenia roślinnego
c) Napoje regionalne
d) Inne produkty regionalne
II. Potrawy
Konkurs w części „Potrawy” zostanie przeprowadzony dla dwóch grup uczestników:
a) Przedsiębiorstwa (restauracje, zajazdy, masarnie, cukiernie, gospodarstwa agroturystyczne
powyŜej 5-ciu pokoi gościnnych) i szkoły;
b) osoby fizyczne i organizacje zrzeszające osoby fizyczne (w tym koła gospodyń wiejskich) oraz
gospodarstwa agroturystyczne do 5-ciu pokoi gościnnych).
V. PRZEBIEG KONKURSU
§ 7.
Ogłoszenie konkursu w regionalnych mediach nastąpi w terminie do dnia 26 października 2010 roku.
§ 8.
Wzór formularza zgłoszeniowego, stanowiący załącznik nr 1 do niniejszego Regulaminu, dostępny jest w
siedzibach: Warmińsko-Mazurskiej Izby Rolniczej, Centrum Informacji Europe Direct Warmia i Mazury,
Biurze Jakości i Znaków Regionalnych Urzędu Marszałkowskiego Województwa WarmińskoMazurskiego w Olsztynie oraz na stronach internetowych powyŜszych instytucji: www.wmirol.org.pl,
www.europe-direct.olsztyn.pl, www.europe-direct.olecko.pl, www.wrota.warmia.mazury.pl
§ 9.
Konkurs przebiegać będzie w III etapach:
1. I etap – nominacja do finałów subregionalnych konkursu
a) uczestnicy indywidualni: przesłanie - do dnia 29.10.2010 - wypełnionych kart zgłoszenia produktu i
potrawy wraz z załączonymi przepisami na adres: Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza, ul. Lubelska
43A, 10-410 Olsztyn, fax: 089 5354843 e-mail: [email protected], z dopiskiem:
„Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy”.
b) przedsiębiorstwa i szkoły: przesłanie do dnia 29.10.2010 - wypełnionych kart zgłoszenia produktu i
potrawy wraz z załączonymi przepisami na adres: Urząd Marszałkowski Województwa WarmińskoMazurskiego, Biuro Jakości i Znaków Regionalnych, ul. Emilii Plater 1, 10-562 Olsztyn fax:
089 5219859 e-mail: [email protected], z dopiskiem: „Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na
stołach Europy”
c) Komisja konkursowa oceniać będzie poprawność zgłoszeń oraz nadesłane przepisy. Etap ten ma za
zadanie zakwalifikowanie uczestników do finałów subregionalnych.
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich. Europa inwestująca w obszary wiejskie.
Konkurs kulinarny współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Pomocy Technicznej Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013
2. II etap – finały subregionalne konkursu
a) Finały subregionalne odbędą się w następujących terminach:
- Elbląg - 6 listopada 2010 r
- Ełk – 20 listopada 2010 r.
- Szczytno – 27 listopada 2010 r
b) Komisja konkursowa wyłoni zwycięzców (I, II, III, miejsce w kaŜdej kategorii).
c) Podczas finałów subregionalnych konkursu zdobywcom I, II i III miejsca w kaŜdej kategorii zostaną
wręczone nagrody rzeczowe o wartości 150 zł kaŜda.
d) Wszyscy uczestnicy finałów subregionalnych otrzymają pamiątkowe dyplomy i drobne upominki.
e) Laureaci I miejsc we wszystkich kategoriach zostaną zaproszeni do udziału w finale regionalnym
konkursu.
f) Organizatorzy zastrzegają sobie prawo do innego podziału nagród.
3. III etap – finał regionalny
a) finał regionalny konkursu będzie miał miejsce w Olsztynie, w dniu 4 grudnia 2010 r.
b) podczas finału regionalnego zostaną zaprezentowane wyłącznie produkty i potrawy, które uzyskały I
miejsce w finałach subregionalnych.
c) Komisja konkursowa wyłoni zwycięzców (I, II, III, miejsce w kaŜdej kategorii).
d) Wszyscy uczestnicy finału otrzymają pamiątkowe dyplomy.
e) Podczas finału zdobywcom I, II i III miejsca we wszystkich kategoriach zostaną wręczone nagrody
rzeczowe o wartości:
- I miejsce 600 zł
- II miejsce 400 zł
- III miejsce 300 zł
f) Laureaci I miejsca w obu kategoriach otrzymają dodatkowo równieŜ Puchar Marszałka Województwa
Warmińsko-Mazurskiego
g) Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza ufunduje 2 nagrody specjalne, które zostaną przyznane finalistom
w kategorii „osoby fizyczne”, wybranym przez przedstawicieli Zarządu Izby.
h) Organizatorzy zastrzegają sobie prawo do innego podziału nagród.
§ 10.
Osoby zakwalifikowane do finałów subregionalnych zostaną powiadomione drogą pocztową i
telefoniczną. Wysyłka informacji przewidziana jest od dnia 29.10.2010r.
§ 11.
Decyzje komisji są wiąŜące i ostateczne.
§ 12.
Udział w konkursie oznacza wyraŜenie zgody na przetwarzanie danych osobowych (imię nazwisko,
adres) i publikację, bez odrębnego wynagrodzenia, zgłoszonych do konkursu przepisów.
VI. PUBLIKACJA POKONKURSOWA
§ 13.
Przepisy na produkty i potrawy zaprezentowane podczas finałów subregionalnych i finału regionalnego
zostaną zamieszczone w publikacji pokonkursowej, mającej postać broszury formatu A5, pt. „Smaki
Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy”, która będzie rozpropagowana na terenie kraju.
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich. Europa inwestująca w obszary wiejskie.
Konkurs kulinarny współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Pomocy Technicznej Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013
VII. POSTANOWIENIA KOŃCOWE
§ 14.
Informacje o nagrodzonych i ich produktach zostaną opublikowane w regionalnych mediach, w
Biuletynie Warmińsko-Mazurskiej Izby Rolniczej, stronach internetowych Urzędu Marszałkowskiego,
Warmińsko-Mazurskiej Izby Rolniczej oraz Europe Direct.
§ 15.
Komisja konkursowa powołana przez organizatorów konkursu składać się będzie z przedstawicieli:
Warmińsko-Mazurskiej Izby Rolniczej, Centrum Informacji Europe Direct Warmia i Mazury,
Samorządu Województwa Warmińsko-Mazurskiego, Muzeum Warmii i Mazur i Uniwersytetu
Warmińsko-Mazurskiego.
§ 16.
Skład komisji konkursowej będzie dostępny do wglądu w siedzibie W-MIR.
§ 17.
Organizatorzy nie zwracają kosztów podróŜy związanych z ewentualnym przyjazdem finalistów.
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich. Europa inwestująca w obszary wiejskie.
Konkurs kulinarny współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Pomocy Technicznej Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013