Drukuj PDF - gdziebylec.pl

Zielone camembert'owe kulki
Przepis zaproponowany przez Gdziebylca: milagro1975, dnia 29 Kwietnia 2011r. o 10:00
Tagi: ser, camembert, kulki, serowe, przekąska
Rodzaj dania:dania jarskie przekąski
Rodzaj kuchni: francuska
Rodzaj mięsa: danie bezmięsnewege
Składniki przepisu
Nazwa
Ilość
Miara
Kategoria produktu
ser camembert
1
szt.
nabiał
masło
100
g
nabiał
papryka słodka
1
łyżeczka
przyprawy i zioła
szczypior świeży
0,5
pęczek
przyprawy i zioła
pietruszka natka świeża
0,5
pęczek
przyprawy i zioła
sól
do smaku
szczypta
przyprawy i zioła
Opis
1. Ser camembert rozcieram widelcem, podgrzewam z
masłem na wolnym ogniu, do momentu roztopienia i scalenia
się skłądników (masło nie może zacząć wrzeć).
2. Następnie dosypuję paprykę słodką i szczypiorek.
3. Masę wkładam do lodówki, po wystudzeniu formuję kulki
(ręce można zwilżyć wodą).
4. Na koniec obtaczam kulki serowe w posiekanej natce.
Kulki camembertowe można podawać z pieczywem,
wyśmienicie smakują jako przekąska do wina lub zimnego
piwa :-)
Dla ilu osób:
Danie dietetyczne:
Poziom skomplikowania:
Czas przygotowywania:
Cana:
Liczba kalorii:
2
nie
łatwe do przygotowania
0godz. 15min.
całej potrawy: 6 PLN
jednej porcji: 3 PLN