pizza z wędzoną piersią indyczą i serem munster

PIZZA Z WĘDZONĄ PIERSIĄ INDYCZĄ I SEREM MUNSTER
Składniki (10 porcji):
duży placek ziemniaczany 10 szt
przecier pomidorowy 300g
świeże Oregano 10g
sól, pieprz
cebula 50g
szynka z indyka (10 plasterków) 160g
łagodny ser Munster 200g
starty ser Mozzarella 150g
czarne wydrylowane oliwki 80g
świeża bazylia 25g
Pizza z wędzoną piersią indyczą i serem Munster
Sposób przygotowania:
Przecier pomidorowy przyprawić do smaku świeżym Oregano, solą i pieprzem. Głęboko
zamrożone duże placki ziemniaczane wysmarować równomiernie otrzymanym w ww.
sposób sosem pomidorowym. Następnie ułożyć plasterki cebulek, paski z szynki indyczej
oraz plastry sera Munster na plackach. Posypać startą Mozzarellą i na koniec ułożyć
obrączki z pokrojonych oliwek.
Gotowe pizze podpiec na blasze GN we wcześniej rozgrzanym piekarniku, 20 min., w temp.
220°C, w termoobiegu.
Dobra rada:
Podpieczone pizze podawać z drobno posiekaną bazylią.
Podane z uśmiechem!