Propozycje menu na chrzciny 2016r. Menu I Zupa: Krem z

Propozycje menu na chrzciny 2016r.
Menu I
Zupa:
Krem z pomidorów z kluseczkami pesto
Danie główne:
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-bazyliowym
Ryż długoziarnisty
Marchewka Baby z masłem klarowanym
Deser:
Panna Cotta z sosem z owoców leśnych
Menu II
Zupa:
Rosół z warzywami i makaronem
Danie główne:
Szynka Podkomorzego w sosie tymiankowym
Pieczone ziemniaki
Sałata a'la Mista z sosem miodowo musztardowym
Deser:
Sernik kaszubski z sosem malinowym
Menu III
Zupa
Rosół z kaczki z ręcznie wyrabianymi kluseczkami
Danie główne:
Łosoś z grilla z soem cytrynowym
Ryż Basmati
Brokuł z migdałami
Deser:
Mus czekoladowy z białą czekoladą
Menu IV
Zupa:
Zupa grzybowa z łazankami
II danie:
Polędwiczka wieprzowa w sosie ziołowym
Pieczone ziemniaki
Surówka marchewka, jabłko
Deser:
Puchar owoców sezonowych z sosem waniliowym
Propozycje menu na chrzciny 2016r.
Zestaw obiadowy I
Zupa
Rosół z kaczki z ręcznie wyrabianymi kluseczkami
Dania główne
– ilość poczczególnych potraw ustalają goście
Części z kurczaka w sosie własnym lub BBQ
Łosoś z grilla z soem cytrynowym
Schab w sosie tymiankowym
Dodatki:
Ryż długoziarnisty/pieczone ziemniaki
Marchewka Baby z masłem klarowanym
Zestaw surówek (z selera, kapusty – do wyboru przez naszych gości)
Deser:
Panna Cotta z sosem z owoców leśnych
lub
Puchar owoców sezonowych z sosem truskawkowym
Zestaw obiadowy II
Zupa:
Krem z pomidorów aromatyzowany bazylią
Danie główne:
Polędwiczka wieprzowa w sosie ziołowym
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-bazyliowym
Sola atlantycka w sosie winnym
Dodatki:
Ryż długoziarnisty/pieczone ziemniaki
Marchewka Baby z masłem klarowanym
Zestaw surówek (z selera, kapusty – do wyboru przez naszych gości)
Deser:
Sernik kaszubski z sosem malinowym
lub
Puchar owoców sezonowych z sosem truskawkowym
Pakiet napoi
kawa –serwowana w termosach przelewowych
herbata - wrzątek w warniku + herbata w 3 wariantach
(English Breakfast, Green, Earl Gray )
dodatki: cukier, słodzik, cytryna, mleko
woda niegazowana
sok pomarańczowy, jabłkowy