Piekarnik elektryczny PL Uwagi dotyczące bezpieczeństwa

Piekarnik elektryczny
PL
Szanowni Państwo!
Dziękujemy za zaufanie jakim obdarzyliście nas Państwo,
kupując naszą kuchenkę.
Przekonajcie się Państwo sami, że na naszych wyrobach
możecie polegać.
Abyście Państwo łatwiej zrozumieli działanie urządzenia,
dodaliśmy dokładnie napisaną instrukcję obsługi, która
powinna Wam ułatwić zaznajomienie się z Waszym nowym
urządzeniem. Prosimy, abyście przed uruchomieniem
urządzenia dokładnie przeczytali instrukcję obsługi.
Uwagi, dotyczące bezpieczeństwa działania znajdują sie na
stronie 31.
Bezwarunkowo należy sprawdzić czy urządzenie, które
otrzymaliście jest nieposzkodowane. W przypadku uszkodzeń
powstałych podcyas transportu, należy zwrócić się do
sprzedawcy u którego urządzenie zostało kupione lub do
okręgowego magazynu skąd urządzenie zostało dostarczone.
Numer telefonu, znajdziecie Państwo na rachunku lub kwicie
dostawy.
Życzymy Państwu wiele zadowolenia przy użytkowaniu
kuchenki.
Treść
Uwagi dotyczące bezpieczeństwa ................................ 30
Zastosowanie
Gałka wciśnięta
Światła kontrolne
Wentylator chłodzący
Czyszczenie i konserwacja............................................37
Piekarnik
Jak się zachować w przypadku pojawienia się usterek?39
Należy uwzględnić!
Ważne
Opis urządzenia ............................................................ 31
Przed pierwszorazowym użyciem ............................... 32
Piekarnik
Zegar programowy
Rady dotyczące użycia piekarnika
Wymiana części urządzenia..........................................40
Wyposażenie dodatkowe
Żarówka w piekarniku
Instrukcja umieszczenia i podłączenia ........................40
Uwagi dotyczące bezpieczeństwa podczas instalacji
Piekarnik ....................................................................... 32
Ważne ostrzeżenia
Sterowanie
Sposób działania
Poziomy pieczenia
Wyposażenie piekarnika
Pieczenie ciasta
Pieczenie mięsa
Uwagi dotyczące tabeli pieczenia
Grylowanie i zapiekanie
Montaż piekarnika elektrycznego................................40
Podłączenie do sieci elektrycznej .................................41
Dane tehniczne ..............................................................42
Serwis .............................................................................42
Naprawa
Tabliczka znamionowa
Uwagi dotyczące bezpieczeństwa
• Niefachowe podłączenie kuchenki do sieci elektrycznej jest
niebezpieczne.
Aby uchronić kuchenkę przed przebiciem elektrycznym, do
prądu powinien podłączyć ją wyłącznie serwisant lub
poważniony do tego fachowiec.
• Przy niefachowych zabiegach oraz naprawach urządzenia,
możliwe jest przebicie elektryczne lub spięcie, co może
wywołać obrażenia ciała lub spowodować uszkodzenie
urządzenia. Tego typu zabiegi powinien wykonać serwisant
lub fachowiec.
• Podczas pieczenia i gotowania rozgrzany tłuszcz lub olej na
płycie grzejnej może bardzo szybko zapalić się. Smażenie
należy ciągle kontrolować, by nie doszło do oparzenia lub
pożaru.
• Uwaga: Niebezpieczeństwo oparzeń pojawia się najczęściej
wśród małych dzieci lub dzieci nie zdających sobie z tego
sprawy. Należy zwrócić uwagę, aby dzieci nie bawiły się w
pobliżu kuchenki oraz uświadomić im niebezpieczeństwo
oparzenia. Dzieci starsze mogą używać kuchenki pod
kontrolą dorosłych.
• Podczas pracy urządzenia, poszczególne części kuchenki
jak powierzchnie pól grzejnych oraz drzwiczki piekarnika
rozgrzewają się. Rozgrzewają się również wewnętrzne
powierzchnie piekarnika, pola grzejne oraz otwór do
odprowadzania oparów dlatego małe dzieci nie powinny
znajdować się w pobliżu kuchenki.
• Uwaga: niebezpieczeństwo oparzeń. Pola grzejne, piekarnik
oraz części wyposażenia kuchenki podczas użytkowania
rozgrzewają się bardzo mocno. Do przestawiania naczyń
należy zawsze używać ścierki lub rękawicy. Aby zapobiec
oparzeniom, naczynia należy przestawiać bardzo uważnie.
• Kable podłączeniowe innych urządzeń, znajdujących się w
pobliżu kuchenki na wskutek zetknięcia się z gorącymi
polami grzejnymi ub gdyby zostały zatrzaśnięte gorącymi
30
•
•
•
•
drzwiczkami piekarnika, mogą spowodować spięcie
elektryczne.
Zalecamy aby kable podłączeniowe innych urządzeń,
znajdowały się w odpowiedniej odległości od kuchenki.
Czyszczenie piekarnika wysokociśnieniowym, parowym
urządzeniem czyszczącym może spowodować krótkie
spięcie. Dlatego używanie tego rodzaju urządzeń jest
zabronione.
Drzwiczki piekarnika podczas pieczenia nagrzewają się
bardzo mocno. Jako dodatkowe zabezpieczenie w
drzwiczkach piekarnika jest zainstalowane trzecie szkło
(tylko w niektórych modelach), które obniża temperaturę
drzwiczek.
Urządzenie jest wyprodukowane zgodnie z obowiązującymi
przepisami i standardami bezpieczeństwa, mimo to nie
zaleca się aby osoby niepełnosprawne lub niedołężne oraz
osoby nie posiadające praktyki i wiedzy do tego niezbędnej,
użytkowały urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.
Podobnie nie zaleca się użytkowania urządzenia bez
nadzoru przez osoby młodociane.
Zastosowanie
Kuchenka elektryczna jest przeznaczona do przygotowywania
posiłków w gospodarstwie domowym. Stosowanie jej do
innych celów jest zabronione! Poszczególne sposoby
zastosowania kuchenki są dokładnie opisane poniżej w
instrukcji obsługi.
Gałka wciśnięta
(tylko przy niktórych modelach)
Przycisk należy szybko przycisnąć, tak by wyskoczył,
następnie wybieramy ustawinie mocy grzania w palnikach,
Instrukcja obsługi ustawienia i podłączenia
względnie sposób działania i wysokość temperatury w
piekarniku. Poszczególny palnik lub piekarnik jest włączony świeci się numeracja nad odpowiednim przyciskiem.
Po każdorazowym użytkowaniu przycisk należy ustawić w
pozycji wyłączony, a następnie pozostawić w położeniu
"wciśnięty".
UWAGA!
Wciśnięty przycisk wyskoczy, względnie będą go mogli
Państwo wyłączyć sami, jedynie w położeniu "wyłączony".
Podświetlone tarcze pokręteł
(posiadają tylko niektóre modele)
Tarcza nad włączonym pokrętłem jest podświetlona wówczas,
gdy włączony jest piekarnik.
Światło czerwone
(tylko w niktórych modelach)
Lampka czerwona świeci podczas pracy piekarnika, aż do
momentu osiągnięcia określonej wysokości temperatury.
Przedłużone działanie wentylatora chłodzącego
Symbol na produkcie lub na opakowaniu oznacza,
że tego produktu nie wolno traktować tak, jak innych
odpadów domowych. Należy oddać go do
właściwego punktu skupu surowców wtórnych
zajmującego się złomowanym sprzętem elektrycznym i
elektronicznym. Właściwa utylizacja i złomowanie pomaga
w eliminacji niekorzystnego wpływu złomowanych
produktów na środowisko naturalne oraz zdrowie. Aby
uzyskać szczegółowe dane dotyczące możliwości
recyklingu niniejszego urządzenia, należy skontaktować
się z lokalnym urzędem miasta, służbami oczyszczania
miasta lub sklepem, w którym produkt został zakupiony.
Światła kontrolne
(posiadają tylko niektóre modele)
Po wyłączeniu piekarnika wentylator chłodzący działa jeszcze
przez jakiś czas, dodatkowo ochładzając urządzenie.
Przełącznik drzwiczek piekarnika z opóźnionym
działaniem
(posiadają tylko niektóre modele)
Drzwiczki piekarnika posiadają wbudowany przełącznik z
opóźnionym działaniem, wyłączający ogrzewanie piekarnika
(tylko w przypadku ogrzewania za pomocą gorącego
powietrza), podczas gdy drzwiczki piekarnika pozostają otwarte
i ponownie włączający ogrzewanie, gdy drzwiczki piekarnika
zostaną zamknięte.
Wentylator chłodzący
(tylko przy niktórych modelach)
Urządzenie jest wyposażone w wentylator chłodzący, który
chłodzi zarówno obudowę jak i panel sterujący urządzenia.
Wentylator chłodzący działa od momentu wybrania
którejkolwiek z funkcji działania piekarnika.
Żółta lampka
(posiadają tylko niektóre modele)
Żółta lampka świeci, gdy włączone jest chociaż piekarnik.
Opis urządzenia
Na rysunku został przedstawiony jeden z modeli urządzeń do
zabudowy. Ponieważ urządzenia, do których odnosi się
niniejsza instrukcja obsługi, mogą posiadać różne
wyposażenie, wobec tego mogą być opisane funkcje i
wyposażenie, których Państwa urządzenie nie posiada.
Panel sterujący
Uchwyt piekarnika
Drzwiczki piekarnika z okienkiem /wziernikiem/
1
1 Pokrętło do włączenia/wyłączenia kuchenki
oraz do wyboru sposobu działania piekarnika
2 Zegar programowy /programator czasu/ (tylko
w niektórych modelach)
2
3
4
3 Pokrętło do nastawienia temperatury piekarnika
4 Światło kontrolne piekarnika. Pali się tak długo,
dopóki piekarnik nagrzewa się. Światło gaśnie
gdy piekarnik osiągnie żądaną temperaturę.
Instrukcja obsługi ustawienia i podłączenia
31
Przed pierwszorazowym użyciem
Piekarnik
Rady dotyczące użycia piekarnika
Wszystkie części wyposażenia piekarnika należy zdjąć i
oczyścić je wodą i zwykłym środkiem do czyszczenia.
Nie wolno używać szorstkich środków czyszczących!
Podczas pierwszego ogrzewania piekarnika, wydziela się
specyficzny zapach
“ po nowym”. Zaleca się jednak , wietrzenie pomieszczenia w
między czasie.
Zegar programowy
(tylko w niektórych modelach)
Dokładny czas dzienny należy nastawić w sposób opisany w
instrukcji przedstawiającej
działanie zegara programowego. Instrukcja ta jest dołączona
oddzielnie.
Nastawienie czasu jest niezbędne do użytkowania, ponieważ
piekarnik może działać dopiero po jego nastawieniu.
• Do pieczenia należy używać blach ciemnych, lakierownych
na czarno, powleczonych sylikonem lub emaliowanych,
ponieważ doskonale przewodzą ciepło.
• Piekarnik należy przed pieczeniem ogrzać tylko wtedy, gdy
tego wymagają przepisy lub jest to oznaczone w tabelach
instrukcji.
• Podgrzewając piekarnik przed pieczeniem zużywamy bardzo
dużo prądu. Zalecamy pieczenie ciast lub pic jednej za
drugą, pozwoli to nam na zaoszczędzenie prądu.
• Jeśli pieczemy dłuższy czas, 10 minut przed zakończeniem
pieczenia piekarnik możemy wyłączyć. Wykorzystanie
pozostałego ciepła pozwala nam na zaoszczędzenie prądu.
Piekarnik
Ważne ostrzeżenia
• Piekarnika nie należy obkładać folią aluminiową ani też
wkładać blach do pieczenia lub naczyń na jego dno.
Powłoka z folii utrudnia krążenie powietrza w piekarniku,
hamuje pieczenie i niszczy emalię.
• Soki owocowe, wyciekające z blachy mogą wywołać plamy
na emalii, a których później nie można oczyścić.
Sterowanie
Niektóre modele są wyposażone w dwie żarówki do oświetlania
piekarnika: jedna umieszczona jest na tylnej ściance u góry,
natomiast druga, dodatkowa żarówka boczna, znajduje się na
środku prawej bocznej ścianki.
Ogrzewanie górną/dolną grzałką
Grzałki znajdujące się w górnej i dolnej części piekarnika
równomiernie oddają ciepło we wnętrzu piekarnika. Pieczenie
ciasta lub mięsa jest możliwe tylko na jednym poziomie.
Do sterowania piekarnika służą
2 pokrętła: pokrętło włączyć
/wyłączyć oraz nastawienie
sposobu działania piekanika jak
i pokrętło służące do
nastawienia temperatury.
Gryl
Pokrętło służące do
nastawenia temperatury
Pokrętło włączyć/włączyć oraz nastawienie
sposobu działania piekarnika
Sposób działania
Piekarnik może działać w następujący sposób:
Infra grzałka znajdująca się w górnej części piekarnika
bezpośrednio oddaje ciepło.
Ten sposób działania najbardziej nadaje się do pieczenia
mniejszych kawałków mięsa jak na przykład steaków,
kiełbasek, zrazów, kotletów itd.
Gryl z wentylatorem
Działa równocześnie infra grzałka i wentylator.
Ten sposób działania nadaje się najbardziej do grylowania
mięsa oraz pieczenia większych kawałków mięsa i drobiu na
jednym poziomie piekarnika. Odpowiedni jest również do
zapiekania mięsa i innych potraw.
Oświetlenie piekarnika
Oświetlenie piekarnika można włączyć bez włączania jakiejś
innej funkcji. Praktyczna rada: na przykład podczas
czyszczenia piekarnika lub pod koniec pieczenia kiedy
wykorzystujemy ciepło resztkowe. Podczas innych sposobów
działania piekarnika, oświetlenie piekarnika włączy się
automatycznie przy nastawianiu sposobu działania.
32
Instrukcja obsługi ustawienia i podłączenia
Ogrzewanie za pomocą górnej i dolnej grzałki oraz
wentylatora
Blacha głęboka jest przeznaczona do pieczenia mięsa oraz
ciast wilgotnych. Używamy jej również jako naczynia do
którego ścieka tłuszcz.
Działają górna i dolna grzałka oraz wentylator. Wentylator
umożliwia równomierne krążenie gorącego powietrza w
piekarniku.
System jest odpowiedni do pieczenia wszystkich rodzajów
ciast, do rozmrażania pokarmów, suszenia owoców i warzyw.
Po wstawieniu potrawy do gorącego piekarnika należy
poczekać, aż lampka po raz pierwszy zgaśnie.
Najlepsze rezultaty pieczenia osiąga się piekąc na jednym
poziomie.
Gorsze rezultaty pieczenia osiąga się przy pieczeniu
dwupoziomowym. Piekarnik koniecznie należy wstępnie
ogrzać. Używać należy 2-go i 4-go poziomu (licząc od dołu).
Temperatury pieczenia są niższe niż w przypadku klasycznego
systemu ogrzewania.
Oprócz załączonych blach do pieczenia można używać własne
formy do pieczenia i mniejsze blachy.
Prowadnice teleskopowe
Grzałka dolna/Aqua clean
Ciepło oddaje tylko grzałka znajdująca się w dolnej części
piekarnika. Ten sposób działania wybieramy wtedy, gdy
pragniemy silniej zapiec spodnią część pieczywa (na przykład
pieczenie ciast wilgotnych nadziewanych owocami). Pokrętło
ustawienia temperatury można natomiast ustawić na dowolną
temperaturę.
Dolnej grzałki - Aqua clean możemy użyć podczas czyszczenia
piekanika. Dokładne dane znajdują się w rozdziale
„Czyszczenie i konserwacja„.
(posiadają tylko niektóre typy kuchenek)
Uwaga: Prowadnice teleskopowe jak i inne wyposażenie
zagrzewają się!
Podczas wyciągania ich z piekarnika należy użyć rękawicy
ochronnej lub innego zabezpieczenia!
Prowadnice teleskopowe znajdują się w trzech poziomach po
lewej i prawej stronie piekarnika.
• Przed wstawieniem rusztu, blachy do pieczenia lub blachy
do której ma ściekać tłuszcz należy najpierw wyciągnąć
prowadnice teleskopowe z jednego poziomu.
• Ruszt, płytką lub głęboką blachę należy ustawić na
wyciągniętą prowadnicę a następnie ręką pocisnąć ją do
końca.
Drzwi piekarnika zamknąć dopiero wtedy, gdy
prowadnice pociśnięte są do oporu.
Filtr przeciwtłuszczowy
Poziomy pieczenia
Wyposażenie piekarnika (ruszt, głęboką i płytką blachę do
pieczenia) można wstawić do piekarnika w pięciu poziomach.
W tabelach poniżej są opisane poszczególne poziomy.
Należy wziąć pod uwagę, że poziomy pieczenia zawsze
liczymy od dołu do góry!
Prowadnice mogą być wytłaczane, wyjmowane druciane lub
teleskopowe (zależnie od typu kuchenki). Prowadnice
teleskopowe do wyciągania posiadają 2, 3 i 5 poziomów.
Jeśli kuchenka posiada prowadnice wyjmowane należy ruszt i
blachy do pieczenia zawsze wstawić w prowadnice.
(zależne od modelu piekarnika)
Filtr przeciwtłuszczowy znajdujący się na tylnej ścianie
piekarnika, chroni wentylator, grzałkę okrągłą oraz piekarnik
przed pryskającym tłuszczem. Filtr przeciwtłuszczowy należy
wstawić zawsze przed pieczeniem mięsa. Przed pieczeniem
ciast należy go obowiązkowo usunąć! Jeśli filtr
przeciwtłuszczowy jest wstawiony podczas pieczenia ciast,
ciasto może się nie upiec.
Pieczenie ciasta
Do pieczenia ciasta należy używać górnej/dolnej grzałki lub.
Przed pieczeniem ciasta, filtr przeciwtłuszczowy należy
obowiązkowo usunąć!
Wyposażenie piekarnika
Wskazówki
(zależnie od typu piekarnika)
Ruszt na który można postawić naczynie z potrawą lub
potrawę piec na nim bezpośrednio.
Blacha płytka przeznaczona jest tylko do pieczenia ciast i
ciastek.
• Podczas pieczenia ciasta należy zawsze uwzględniać wybór
prowadnicy, temperaturę oraz czas pieczenia, dane które są
podane w tabeli. Należy zapomnieć o starych
przyzwyczajeniach oraz praktyce, którą zdobyliśmy podczas
pieczenia w starych piekarnikach. Wartości podane w tabeli
pieczenia są podane i sprawdzone tylko dla tego piekarnika.
Instrukcja obsługi ustawienia i podłączenia
33
Jeśli do patyczka nie klei się ciasto, oznacza to, że jest ono
upieczone. Piekarnik można wyłączyć i wykorzystać moc
resztkową.
• Jeśli w tabeli pieczenia pewnego typu ciasta nie znajdziemy,
należy poszukać dane dotyczące pieczenia ciasta
najbardziej podobnego do tego które pieczemy.
Pieczenie ciasta górną/dolną grzałką
• Należy piec wyłącznie na jednym poziomie pieczenia.
• Górna/dolna grzałka jest najbardziej odpowiednia do
pieczenia suchych ciast, chleba oraz biszkoptu.
• Do pieczenia używamy ciemnych blach. W jasnych
blachach ciasto piecze się słabiej, ponieważ odbijają one
ciepło.
• Formy należy zawsze postawić na ruszcie. Jeśli używamy do
pieczenia blachę z wyposażenia piekarnika ruszt należy
usunąć.
• Ogrzewanie wstępne skraca czas pieczenia. Ciasto należy
wstawić do piekarnika dopiero wtedy, gdy osiągnięta
zostanie wybrana temperatura, to znaczy wtedy, gdy lampka
kontrolna piekarnika zgaśnie.
Ciasto opadło
Należy sprawdzić przepis. Innym razem należy użyć mniej
płynu. Uwzględnić czas miksowania a zwłaszcza wtedy, gdy
używamy do tego mikserów elektrycznych.
Ciasto jest od spodu za jasne
Innym razem należy do pieczenia użyć ciemnej blachy lub
formy. Ciasto należy postawić o jedną prowadnicę niżej lub pod
koniec pieczenia włączyć dolną grzałkę.
Ciasto z wilgotnym wsadem jest niedopieczone, na
przykład sernik.
Innym razem należy zmniejszyć temperaturę i przedłużyć czas
pieczenia.
Uwagi odnoszące się do tabeli pieczenia ciasta:
• Temperatura jest podana w interwałach. Na początku należy
nastawić temperaturę niższą. Jeśli ciasto dostatecznie nie
zbrązowieje, innym razem należy podwyższyć temperaturę.
• Gwiazdka * oznacza, że piekarnik należy ogrzewać
wstępnie.
Rady dotyczące pieczenia ciasta
Czy ciasto jest upieczone?
Ciasto należy przekłuć w najwyższym miejscu za pomocą
drewnianego patyczka.
Tabela pieczenia ciast
Rodzaj produktu
Ciasta słodkie
Babka, babka ucierana
Ciasto w formie czterokątnej
Ciasto w tortownicy
Sernik w tortownicy
Tort owocowy, kruche ciasto
Tort owocowy, oblewany
Tort biszkoptowy *
Ciasto z kruszonką
Ciasto owocowe, ciasto ucierane
Ciasto śliwkowe
Rolada biszkoptowa *
Ciasto z ucieranego ciasta
Strucla drożdżowa, plecionka drożdżowa
Strucla wigilijna
Zawijaniec z jabłkami
Buchty drożdżowe
Ciasta pikantne
Zawijaniec z skwarkami
Pica*
Chleb
Bułeczki*
Drobne ciasteczka
Ciastka kruche
Ciastka wyciskane
Drobne ciasteczka drożdżowe
Druone ciasteczka francuskie
Eklerki /ciastka napełniane masą
Ciasto zamrożone
Zawijaniec z jabłkami, serem
Sernik
Pica
Ziemniaki smażone do zapiekania w piekarniku *
Krokiety do zapiekania w piekarniku
34
Prowad-nica
(od spodu )
Temperatura
(w °C)
Czas pieczenia
(w min.)
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
2
2
2
2
160-170
160-170
160-170
170-180
180-190
170-180
170-180
180-190
170-180
180-200
180-190
160-170
180-200
170-180
180-200
170-180
55-70
60-70
45-60
60-80
50-70
60-70
30-40
25-35
50-70
30-50
15-25
25-35
35-50
45-70
40-60
40-60
2
2
2
2
180-190
210-230
190-210
200-220
45-60
30-45
50-60
30-40
3
3
3
3
3
170-180
170-180
180-200
190-200
180-190
15-25
20-30
20-35
20-30
25-45
2
2
2
2
2
180-200
180-190
200-220
200-220
200-220
50-70
65-85
20-30
20-35
20-35
Instrukcja obsługi ustawienia i podłączenia
Pieczenie mięsa
Do pieczenia mięsa można używać grzałki górnej/dolnej.
Filtr przeciwtłuszczowy należy wstawić zawsze przed
pieczeniem mięsa. (zależne od modelu piekarnika).
Wskazówki dotyczące naczyń
• Można stosować naczynia emaliowane, ogniotrwałe, gliniane
lub żeliwne.
• Blachy do pieczenia ze stali nierdzewnej nie nadają się do
tego, ponieważ odbijają one ciepło.
• Gdy pieczeń podczas pieczenia pokryjemy, zostanie ona
badziej soczysta a piekarnik nie ubrudzi się tak bardzo.
• W naczyniu odkrytym pieczeń szybciej zbrązowieje. Do
pieczenia większych kawałków mięsa należy używać rusztu i
głębokiej blachy do której będzie ściekać tłuszcz.
Uwagi dotyczące pieczenia mięsa
W tabeli pieczenia, znajdują się dane dotyczące temperatury,
poziomów oraz czasu pieczenia. Ponieważ czasy pieczenia są
uzależnione od rodzaju i jakości mięsa mogą pojawić się
różnice.
• Pieczenie mięsa, drobiu oraz ryb jest dopiero wtedy
ekonomiczne, gdy pieczemy kawałki o ciężarze ponad 1 kg.
• Podczas pieczenia należy dodać taką ilość cieczy aby
tłuszcz i sok z pieczeni nie przypalił się. Oznacza to, że
podczas dłuższego pieczenia należy peczeń częściej
kontrolować i zalewać.
• Po upływie połowy czasu pieczenia, pieczeń należy obrócić
a zwłaszcza, gdy jest pieczona na blasze. Dlatego zalecamy
na początku, pieczenie pieczeni górną stroną obróconą do
spodu.
• Podczas pieczenia większych kawałków mięsa może
pojawić się para, która skrapla się na drzwiach piekarnika.
Jest to zjawiskiem naturalnym i nie ma żadnego wpływu na
działanie urządzenia. Po ukończeniu pieczenia należy drzwi
oraz szkło na drzwiach starannie osuszyć.
• Gdy pieczemy na ruszcie, należy pod nim umieścić blachę
do której będzie ściekał tłuszcz i sok z mięsa. Zarówno
ruszt jak i blachę można ustawić na prowadnice teleskopowe
lub wstawić je w druciane albo wytłaczane prowadnice
piekarnika.
• Potraw nie należy chłodzić w zamkniętym piekarniku,
ponieważ wywołuje to zbieranie się pary.
Tabela pieczenia mięsa
Rodzaj produktu
Wołowina
Pieczeń wołowa
Pieczeń wołowa
Roastbeef,średnio upieczony
Roastbeef,dobrze upieczony
Wieprzowina
Pieczeń wieprzowa
ze skórą
Podbrzusie wieprzowe
Podbrzusie wieprzowe
Łopatka wieprzowa
Rolada wieprzowa
Karkówka a la Kasel
Pieczeń mielona
Cielęcina
Rolada cielęca
Rolada cielęca
Baranina
Łopatka barania
Udziec barani
Dziczyzna
Grzbiet z królika
Udziec z sarny
Udziec z dzika
Drób
Kurczak w całości
Kura nadziewana
Kaczka
Gęś
Indyk, indyczka
Ryby
Ryba w całości
Zapiekanka z ryby
Ciężar
(w g)
Prowadnica
(od spodu )
Temperatura
(w °C)
Czas pieczenia
(w min.)
1000
1500
1000
1000
2
2
2
2
200-220
200-220
220-230
220-230
100-120
120-150
30-40
40-50
1500
2
180-190
140-160
1500
2000
1500
1500
1500
1500
2
2
2
2
2
2
190-200
180-200
200-220
200-220
180-200
210-220
120-150
150-180
120-140
120-140
100-120
60-70
1500
1700
2
2
180-200
180-200
90-120
120-130
1500
1500
2
2
190-200
190-200
100-120
120-130
1500
1500
1500
2
2
2
190-210
190-210
190-210
100-120
100-120
100-120
1200
1500
1700
4000
5000
2
2
2
2
2
200-210
200-210
180-200
160-170
150-160
60-70
70-90
120-150
180-200
180-240
1000
1500
2
2
200-210
180-200
50-60
50-70
Instrukcja obsługi ustawienia i podłączenia
35
Uwagi dotyczące tabeli pieczenia
• Temperatura jest podana w interwałach. Na początku należy
ustawić niższą temperaturę, a jeżeli ciasto wystarczająco się
nie zrumieni, następnie temperaturę należy podwyższyć.
• Czas pieczenia jest podany tylko orientacyjnie i może się
różnić w zależności od określonych warunków.
• Symbol * oznacza, że piekarnik należy wstępnie ogrzać.
Tabela pieczenia z użyciem dolnej i górnej grzałki oraz wentylatora
Rodzaj ciasta
Poziom pieczenia
od dołu
Temperatura
(w °C)
Górna/dolna grzałka i
wentylator
Czas pieczenia
(w minutach)
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
2
2
2
2
150-160
150-160
150-160
150-160
150-160
160-170
150-160
160-170
150-160
150-160
160-170
150-160
160-170
150-160
160-170
150-160
50-60
55-65
45-55
65-75
45-65
55-65
25-35
25-35
50-60
30-40
15-23
25-35
35-45
45-65
50-60
35-45
2
2
2
3
170-180
190-200
170-180
180-190
45-55
20-25
50-60
15-20
3
3
3
3
3
150-160
150-160
160-170
170-180
170-180
15-25
15-25
18-23
20-30
25-45
2
2
2
2
2
170-180
160-170
170-180
170-180
170-180
50-70
65-85
20-30
20-35
20-35
Ciasta słodkie
Babka marmurkowa, babka drożdżowa
Placek w czterokątnej foremce
Placek w tortownicy
Placek serowy w tortownicy
Kruchy placek z owocami – ciasto kruche
Tort owocowy z polewą
Tort biszkoptowy *
Placek z kruszonką
Placek owocowy, ciasto ucierane
Placek ze śliwkami
Rolada biszkoptowa*
Placek z ciasta ucieranego
Drożdżowa chałka, wianek
Ciasto bożonarodzeniowe
Strucla jabłkowa
Buchty
Ciasta pikantne
Tarta lotaryńska - Quiche Lorraine
Pizza*
Chleb
Bułeczki*
Ciasteczka
Kruche ciasteczka
Ciasteczka wyciskane przez maszynkę *
Ciasteczka drożdżowe
Ciasto francuskie
Ptysie/ciasta, nadziewane kremem
Ciasta mrożone
Strucla jabłkowa, serowa
Sernik
Pizza
Frytki do pieczenia w piekarniku*
Krokiety do pieczenia w piekarniku
*Wstępne ogrzanie piekarnika
Grylowanie i zapiekanie
• Przy grylowaniu należy bardzo uważać. Z powodu wysokiej
temperatury infra grzałki
• ruszt oraz inne części wyposażenia piekarnika są bardzo
gorące dlatego należy używać rękawic ochronnych lub
uchwytu do mięsa!
• Po przekłuciu mięsa może pryskać gorący tłuszcz ( na
przykład z kiełbas). Aby uniknąć oparzeń skóry oraz oczu
należy używać uchwytu do mięsa.
• Przez cały okres grylowania proces pieczenia należy
kontrolować. Z powodu wysokiej temperatury mięso bardzo
szybko może ulec zwęgleniu!
• Nie wolno dopuścić aby dzieci zbliżały się do gryla.
• Za pomocą infra grzałki pieczemy chrupiące i nietłuste
kiełbaski, różnego rodzaju mięsa w mniejszych kawałkach
oraz ryby (steak, sznycel, płaty łososia….) opiekamy chleb
lub robimy zapiekanki.
Zalecenia dotyczące grylowania
• Grylujemy zawsze przy zamkniętych drzwiach
piekarnika.
36
• W tabeli grylowania znajdują się dane dotyczące
temperatury, poziomów oraz czasu grylowania. Ponieważ
czas grylowania jest uzależniony od rodzaju, ciężaru i
jakości mięsa, mogą pojawić się różnice.
• Filtr przeciwtłuszczowy należy wstawić zawsze przed
pieczeniem mięsa. (zależne od modelu piekarnika).
• Infra grzałkę należy wstępnie ogrzać przez około 3 minuty.
• Jeśli pieczemy na ruszcie należy go nasmarować olejem aby
mięso, które pieczemy nie przykleiło się do niego.
• Cienkie kawałki mięsa należy położyć na ruszt. Pod ruszt
trzeba umieścić głęboką blachę, do której będzie ściekać
olej i sok z mięsa. Zarówno ruszt jak i blachę można
ustawić na prowadnice teleskopowe lub wstawić je w
druciane albo wytłaczane prowadnice piekarnika.
• Mięso, które grylujemy po upływie połowy czasu pieczenia
należy obrócić. Cieńsze kawałki obraca się raz, natomiast
grubsze kilkakrotnie. Do obracania mięsa używamy
specjalnego uchwytu. Mięsa nie powinno się przekłówać,
ponieważ wycieknie z niego wiele soku.
• Mięso ciemne/czarne lepiej i szybciej zapieka się w
porównaniu z wieprzowiną lub cielęciną.
Instrukcja obsługi ustawienia i podłączenia
• Po każdorazowym grylowaniu piekarnik oraz jego
wyposażenie należy starannie oczyścić, aby tłuszcz podczas
następnego grylowania nie zapiekł się.
Pieczenie na rożnie
(posiadają tylko niektóre typy kuchenek)
• Komplet rożna składa się z rożna do obracania z uchwytem
ruchomym oraz z dwóch widelczyków posiadających śruby,
które służą do umocowywania mięsa.
• Przy użyciu rożna najpierw wstawiamy specjalny stojak i
umieszczamy go w czwartej prowadnicy (licząc od dołu).
• Przygotowane mięso należy nadziać na oś rożna i
przymocować je specjalnymi widelczykami. Następnie
należy dokręcić śruby.
• Uchwyt umieścić w przedniej części rożna. Szpiczasty
koniec osi należy włożyć do otworu znajdującego się z
prawej strony piekarnika. Otwór jest zabezpieczony blendą
ruchomą. Przednią część rożna należy umieścić na
najniższej części stojaka dopóki nie zaskoczy.
• Głęboką blachę umieścić w prowadnicy poniżej aby tłuszcz
oraz sok z mięsa mógł do niej ściekać.
• Rożno włącza się przez włączenie sposobu działania
“Rożno”.
• Działanie infra grzałki reguluje termostat. Działa ona tylko
przy drzwiach zamkniętych.
• Zanim zamknie się drzwi piekarnika uchwyt rożna należy
odkręcić.
Tabela grylowania
Rodzaj produktu
Mięso i kiełbasy
2 zrazy z polędwicy wołowej, krwiste
2 zrazy z polędwicy wołowej, lekko
zapieczone
2 zrazy z polędwicy wołowej, dobrze
zapieczone
2 zrazy wieprzowe z karkówki
2 kotlety
2 zrazy cielęce
4 kotlety baranie
4 kiełbaski do grylowania
2 kawałki mielonki
1 kurczak, podzielony na dwie części
Ryby
Filety łososia
Ryby w alu-folii
Grzanki
4 kromki białego chleba
2 kromki chleba z mąki mieszanej
Grzanki nadziewane
Mięso/drób
Kaczka*
Kurczak *
Pieczeń wieprzowa
Łopatka wieprzowa
Golonka wieprzowa
Roastbeef/polędwica wieprzowa
* można użyć rożno.
Ciężar
(w g)
Prowadnica
(z dołu )
Temperatura
(w °C)
Temperatura
(w °C)
Czas pieczenia
(w min.)
400
400
5
5
230
230
-
14-16
16-20
400
5
230
-
20-23
350
400
700
700
400
400
1400
5
5
5
5
5
5
3
230
230
230
230
230
230
-
210-220
400
500
4
4
230
-
220
19-22
10-13
200
200
600
5
5
5
230
230
230
-
1,5-3
2-3
4-7
2000
1000
1500
1500
1000
1500
1
3
3
3
3
3
-
150-170
160-170
140-160
140-160
140-160
170-180
80-100
60-70
90-120
100-180
120-160
40-80
19-23
20-23
19-22
15-18
9-14
9-13
28-33 (1.strona)
23-28 (2.strona)
Czyszczenie i konserwacja
Zabronione jest czyszczenie piekarnika wysokociśnieniowym,
parowym urządzeniem czyszczącym. Przed czyszczeniem
kuchenkę należy wyłączyć i pozostawić aby ostygła.
Część przednia obudowy
Do czyszczenia i konserwacji tych powierzchni należy używać
płynnych środków czyszczących i uwzględniać rady
producenta. Nie należy używać agresywnych
środkówczyszczących ani ostrych przedmiotów, gąbek do
mycia naczyń, które mogą spowodować rysy.
Część przednia obudowy z stali nierdzewnej
(tylko w niektórych modelach)
Powierzchnię można czyścić wyłącznie delikatnym środkiem
czyszczącym (na przykład mydlinami) i miękką gąbką, która
nie powoduje rysów. Nie uwzględnianie tych rad, może
spowodować uszkodzenie powierzchni obudowy.
Powierzchnie lakierowane oraz części z mas plastycznych
(tylko w niektórych modelach)
Pokrętła i uchwyt drzwi należy czyścić miękką ściereczką i
płynnym detergentem przeznaczonym do mycia powierzchni
gładkich, lakierowanych.
Powierzchnie aluminiowane
Powierzchnie aluminiowane urządzenia (strona przednia)
należy czyścić za pomocą płynnych, delikatnych środków
czyszczących i miękkiej gąbki. Używać należy również
środków przeznaczonych do czyszczenia tego typu
powierzchni, stosując się przy tym do wskazówek producenta
środka czyszczącego.
OSTRZEŻENIE: W żaden sposób nie należy dopuścić do
kontaktu opisanych wyżej powierzchni ze środkami do
Instrukcja obsługi ustawienia i podłączenia
37
czyszczenia piekarników, ponieważ powierzchnie
aluminiowane zostaną trwale uszkodzone w widoczny sposób.
Piekarnik
Piekarnik można oczyścić metodą klasyczną (za pomocą
środków czyszczących, aerozoli do czyszczenia piekarników).
Do regularnego czyszczenia piekarnika (po każdorazowym
użyciu) polecamy następującą procedurę:
Pokrętło wyboru sposobu działania ochłodzonego piekarnika
należy przestawić na pozycję . Pokrętło ustawienia
temperatury należy ustawić na 50°C. Na blachę należy wlać
0,4 l wody i umieścić ją na dolnym poziomie. Po trzydziestu
minutach resztki pożywienia na emalii piekarnika ulegną
zmiękczeniu i będzie można wytrzeć je za pomocą miękkiej
wilgotnej ściereczki.
Jeśli resztki jedzenia są bardzo twarde należy uwzględnić co
następuje:
• Piekarnik za każdym razem przed czyszczeniem musi być
ochłodzony.
• Piekarnik i części wyposażenia po każdorazowym użyciu
należy dobrze oczyścić aby resztki jedzenia nie zapiekły się.
• Tłuszcze najłatwiej oczyścimy za pomocą mydlin, gdy
piekarnik jest jeszcze ciepły.
• Spalone lub zasuszone resztki należy czyścić za pomocą
zwykłych środków do czyszczenia piekarników. Piekarnik
dokładnie oczyścimy czystą wodą usuwając pozostałości
śodków czyszczących.
• Nie wolno używać agresywnych środków czyszczących, jak
na przykład ostrych środków czyszczących, szorstkich
gąbek do mycia naczyń, zmywaczy do rdzy, plam i pd…
• Lakierowane, ocynkowane i nierdzewne powierzchnie lub
elementy aluminiowe nie mogą być czyszczone środkami do
czyszczenia wnętrza piekanika gdyż łatwo mogą ulec
uszkodzeniu lub odbarwieniu. Dotyczy to również czujnika
termostatu (jeśli piekarnik posiada zegar z sondą) jak i
górnych grzałek.
• Przy zakupie i dozowaniu środków czyszczących pamiętajcie
o ochronie środowiska naturalnego i bezwzględnie stosujcie
się do zaleceń producentów tych środków.
Wkład katalityczny kuchenki
(tylko w niektórych modelach)
• Emalia katalityczna jest miękka i wrażliwa na tarcie dlatego
nie zalecamy używania szorstkich środków czyszczących
oraz ostrych przedmiotów.
• Chropowata emalia katalityczna przyspiesza rozkład
tluszczów i resztek zanieczyszczeń. Mniejsze plamy po
skończonym pieczeniu zwykle się rokładają podczas
następnego pieczenia. Z reguły plamy powinny zginąć przy
temperaturach ponad 220° C, przy temperaturach niższych
znikają częściowo.
• Właściwości samoczyszczące wkładów katalitycznych po
pewnym czasie słabną, zalecamy więc zamianę wkładów po
kilku latach stałego używania piekarnika.
Nasze zalecenie
• Piekąc większe, tłuste kęsy mięsa należy je zawinąć w folię
aluminiową lub woreczek służący do pieczenia aby tłuszcz
nie pryskał po piekarniku.
• Grylując należy pod ruszt z mięsem wstawić blachę do ktorej
biędzie ściekał tłuszcz.
Usuwanie drucianych i teleskopowych prowadnic do
wyciągania
Aby lepiej i łatwiej oczyścić piekarnik można usunąć druciane i
teleskopowe prowadnice do wyciągania. Prowadnice od spodu
należy odwrócić do środka i od góry wyciągnąć je z otworów.
Ruszty boczne jak i prowadnice teleskopowe należy czyścić za
pomocą zwykłych środków czyszczących.
Prowadnic teleskopowych nie wolno prać w zmywarce do
mycia naczyń.
Uwaga:Prowadnic teleskopowych nie wolno smarować.
Po oczyszczeniu prowadnice z łatwością, należy powtórnie
powiesić w otworach do tego przeznaczonych i pociągnąć na
dół.
Czyszczenie górnej części piekarnika
(tylko w niektórych modelach)
• Przed spuszczeniem grzałki, musimy kuchenkę zupełnie odciąć
od dopływu prądu. Należy to zrobić odkręcając bezpiecznik lub
wyłączyć główny przełącznik.
• Grzałka musi być ostudzona, w przeciwnym wypadku można się
oparzyć!
• Nie wolno używać grzałki w pozycji spuszczonej!
Niektóre kuchenki posiadają ruchomą infra grzałkę, co umożliwia
łatwiejsze czyszczenie górnej części piekarnika.
Przed czyszczeniem piekarnika, blachy do pieczenia, ruszt,
prowadnice oraz za pomocą odpowiedniego narzędzia (na przykład
noża lub śrubokrętu) należy usunąć poprzeczny drążek, tak aby
wyskoczył on z łoży znajdujcych się po obydwu stronach piekarnika
(patrz rysunek). Drugą ręką należy podtrzymać grzałkę, która przez
uchylenie się ku dołowi zwolni górną część piekarnika. Po
skończonym czyszczeniu, grzałkę z łatwością pociśniemy z
powrotem w ten sposób, że poprzeczny drążek wskoczy
spowrotem w swoje łoża.
Zdejmowanie i wstawianie drzwiczek piekarnika
(tylko w niektórych modelach)
Drzwi piekarnika całkowicie otworzyć. Obejmy dolnych
wsporników zawiasów po obydwu stronach drzwiczek należy
podnieść pionowo i zahaczyć je na języczki górnych
wsporników zawiasów a następnie drzwiczki zamnąć do
połowy (patrz rysunek) i delikatnie je wyciągnąć. Zakładając
drzwiczki należy wszystkie czynności wykonać w odwrotnej
kolejności. Wstawiamy drzwi w półotwarte położenie (pod
kątem około 60°) i otwierając je do końca równocześnie
przyciskamy w stronę piekarnika. Należy zwrócić przy tym
uwagę aby wycięcia na dolnych wspornikach zawiasów
umieścić na dolnej ścianie piekarnika. Po całkowitym otwarciu
drzwiczek zdejmujemy obejmy z języczków górnych
wsporników zawiasów i wracamy je do poziomego położenia.
1 Zawias w normalnym
położeniu
38
Instrukcja obsługi ustawienia i podłączenia
2 Zawias przy
zdejmowaniu
Zdejmowanie i wstawianie drzwiczek piekarnika z
zawiasami jednoosiowymi
(tylko w niektórych modelach)
Drzwiczki piekarnika całkowicie otworzyć, a ograniczniki
przekręcić do tyłu aż do końca (rysunek 1). Następnie powoli
zamykać drzwiczki tak, aż ograniczniki wskoczą w gniazda
zawiasów.
Gdy drzwiczki utworzą kąt 15° (w stosunku do płaszczyzny
drzwiczek zamkniętych), drzwiczki należy nieco unieść i
wyciągnąć z obu gniazd zawiasów na urządzeniu
(rysunek 2).
Zakładając drzwiczki należy wszystkie czynności wykonać w
odwrotnej kolejności.
Drzwiczki wstawiamy w gniazda zawiasów (pod kątem 15°)
na przedniej ścianie urządzenia równocześnie pchając
drzwiczki w dół i w kierunku piekarnika, aż zawiasy wskoczą
w wycięcia (rysunek 3). Należy sprawdzić czy wycięcia
zawiasów prawidłowo wsunęły się do swoich gniazd.
Następnie drzwiczki całkowicie otwieramy, przekręcamy
ograniczniki do samego końca, aż znajdą się w pozycji
pierwotnej. Drzwiczki należy delikatnie zamykać sprawdzając
czy zamykają się one prawidłowo (rysunek 4). Jeśli drzwiczki
nie zamykają się lub otwierają prawidłowo, należy sprawdzić
czy wycięcia zawiasów są prawidłowo osadzone w gniazdach
zawiasów.
Uwaga:
Nie wolno dopuścić, by obejmy wsporników zawiasów mogły
wyskoczyć. Posiadają one bardzo mocne sprężyny co może
spowodować poważne uszkodzenia.
rysunek 1
rysunek 3
rysunek 4
Wyposażenie
Wyposażenie piekarnika jak na przykład blachy do pieczenia,
ruszt i inne należy czyścić
gorącą wodą i detergentem.
Specjalna emalia
Wnętrze piekarnika oraz wewnętrzna strona drzwiczek
piekarnika pokryte są specjalną emalią, która charakteryzuje
się wyjątkowo gładką i trwałą powierzchnią. Ta specjalna
warstwa umożliwia łatwiejsze czyszczenie piekarnika przy
temperaturze pokojowej.
Filtr przeciwtłuszczowy
Filtr przeciwtłuszczowy powinno się za każdym razem oczyścić
w gorącej wodzie z detergentem za pomocą miękkiej
szczoteczki lub w zmywarce do naczyń. Przed praniem filtra w
zmywarce należy go odmoczyć.
rysunek 2
Jak się zachować w przypadku pojawienia się usterek?
Niefachowe zabiegi i naprawy urządzeń są bardzo
niebezpieczne. Spowodować można przebicie elektryczne lub
krótkie spięcie, dlatego nie radzimy ich poprawiać bez pomocy
fachowca lub serwisanta.
Należy uwzględnić!
Jeśli pojawią się zaburzenia w działaniu urządzenia, należy
sprawdzić w instrukcji czy jesteśmy w stanie sami usunąć
przyczyny usterek.
Ważne
Jeśli urządzenie nie działa prawidłowo z powodu
nieprawidłowego używania, wizyta serwisanta w okresie
gwarancyjnym nie jest darmowa.
Poniżej przedstawiamy kilka rad dotyczących usuwania
usterek.
Zegar programowy wskazuje nienormalne wartości lub
włącza się i wyłącza w sposób niekontrolowany
Jeśli zegar działa nieprawidłowo, kuchenkę należy na parę
minut wyłączyć z sieci elektrycznej (odkręcić bezpiecznik lub
wyłączyć przełącznik główny), po czym należy ją podłączyć do
prądu i nastawić dokładny czas dzienny.
Wskaźnik zegara programowego mruga
Dzieje się to na wskutek spadku napięcia prądu lub gdy
kuchenka została dopiero co podłączona do prądu. Czas
nastawiony został całkowicie skasowany.
Aby kuchenka zaczęła działać należy nastawić dokładny czas.
Jeśli kuchenka jest nastawiona na działanie automatyczne po
osiągnięciu nastawionego czasu zostaje ona wyłączona.
Włączy się wtedy sygnał dźwiękowy, który jest ograniczony
czasowo. Potrawę należy wyciągnąć z piekarnika. Pokrętło
wyboru sposobu działania oraz pokrętło wyboru temperatury
należy ustawić w pozycji wyjściowej. Aby piekarnik używać w
sposób klasyczny (bez programowania) należy nastawić
funkcję “Działanie ręczne”.
Lampka kontorolna nie świeci ...
• Czy zostały uaktywnione wszystkie pokrętła ?
• Może został wyłączony bezpiecznik?
• Czy zostało prawidłowo nastawione pokrętło do nastawienia
temperatury lub pokrętło wyboru sposobu działania
piekarnika?
Bezpiecznik często się wyłącza ...
Należy wezwać serwis lub fachowca!
Oświetlenie piekanika nie działa...
Wymiana żarówki jest opisana w rozdziale “Wymiana części
urządzenia”.
Piekarnik nie grzeje...
• Czy został wyłączony bezpiecznik?
• Czy zostało prawidłowo nastawione pokrętło do nastawienia
temperatury lub pokrętło wyboru sposobu działania
piekarnika?
• Może zapomnieliśmy przełączyć zegar piekarnika na
działanie ręczne, po jego zakończonym programowanym
działaniu (działanie automatyczne). By powtórnie włączyć
klasyczne działanie piekarnika należy włączyć funkcję
“Działanie ręczne”.
Instrukcja obsługi ustawienia i podłączenia
39
Ciasto jest za słabo upieczone...
• Czy został usunięty filtr przyciwtłuszczowy?
• Czy zastosowaliśmy się do instrukcji i porad z rozdziału
“Pieczenie ciasta”?
• Czy dokładnie stosowaliśmy się do instrukcji z tabeli
pieczenia?
Wymiana części urządzenia
Oprawka żarówki piekarnika jest pod napięciem.
Istnieje możliwość porażenia prądem!
Zanim wymienimy żarówkę piekarnika, bezwzględnie musimy
wyłączyć kuchenkę wyłączając bezpiecznik lub odcinając
dopływ energii elektrycznej do urządzenia.
Wyposażenie dodatkowe
Ruszty, blachy do pieczenia oraz inne wyposażenie można
zamówić w punktach serwisowych. Przy zamównieniu należy
dokładnie napisać szyfr oraz typ urządzenia.
Pokrętła kontaktów można ściągnąć pociągając je w kierunku
do siebie, po czym możemy je wymienić.
przykręcić szklany klosz.
W przypadku żarówki bocznej
szklany klosz można zdjąć za
pomocą śrubokrętu,
umieszczając go w wycięciu i
przesuwając w kierunku
oznaczonym strzałką (patrz
rysunek).
Żarówka jest elementem
eksploatacyjnym i nie
podlega gwarancji!
Żarówka w piekarniku
Do wymiany potrzebna jest
żarówka do piekarnika o
następujących parametrach:
obudowa E 14, 230 V, 25 W,
300°C.
Odkręcić należy szklany klosz
w kierunku przeciwnym do
ruchu wskazówek zegara i
zamienić żarówkę w piekarniku.
Następnie ponownie należy
Instrukcja umieszczenia i podłączenia
Uwagi dotyczące bezpieczeństwa podczas instalacji
• Podłączenia może dokonać jedynie fachowiec.
• W instalacji elektrycznej powinien znajdować się przełącznik,
wyłączający urządzenie z sieci na wszystkich biegunach, w
którym, w pozycji otwartej, odległość między stykami wynosi
co najmniej 3 mm. Najbardziej odpowiednie są przełączniki LS
bądź bezpieczniki.
• Do podłączenia urządzenia można używać gumowych kabli
przyłączających (typu HO5RR-F z zielono-żółtym
przewodem uziemiającym), PVC izolowanego (typu HO5VVF z zielono-żółtym przewodem uziemiającym) lub innych
kabli o podobnych lub wyższych parametrach.
• Fornir, kleje bądź okleina mebli z tworzyw sztucznych,
znajdujących się bezpośrednio przy urządzeniu, powinny być
odporne na wysokie temperatury (>75°C). Jeżeli fornir bądź
okleiny nie są wystarczająco odporne na wysokie
temperatury, mogą ulec deformacji.
• Materiały użyte do opakowywania (folia plastykowa,
styropian, gwoździe itd.) należy chronić przed dziećmi,
ponieważ materiały te mogą stanowić zagrożenie dla ich
życia. Małe kawałki dzieci mogą połknąć, a zabawa folią
może doprowadzić do uduszenia.
40
Instrukcja obsługi ustawienia i podłączenia
Montaż piekarnika elektrycznego
• Fornir czy też okleina elementu powinny być wykonane z
użyciem klejów odpornych na wysokie temperatury (100°C),
w innym przypadku z powodu mniejszej wytrzymałości na
temperaturę mogą zmienić kształt.
• Przed zabudową urządzenia należy w okolicy wycięcia w
blacie roboczym usunąć tylną ściankę elementu meblowego.
• Należy się kierować podanymi na rysunku rozmiarami
wycięcia w blacie roboczym.
• Dno elementu meblowego (max 530 mm) zawsze powinno
być krótsze od ścian bocznych, gdyż to zapewnia
odpowiednią wentylację.
• Element meblowy należy wypoziomować za pomocą
poziomnicy.
• Element meblowy, w którym zostało zamontowane
urządzenie do zabudowy, należy koniecznie zamocować na
stałe, na przykład wiążąc z sąsiednimi elementami.
• Urządzenie należy wsunąć do elementu meblowego na tyle,
aby oba kołki rozporowe śrub, znajdujące się w otworach w
obudowie piekarnika, mogły dotknąć ścianek elementu
meblowego.
• Podczas umocowywania należy uważać, aby śrub nie
dokręcić zbyt mocno, gdyż uszkodzeniu mogłyby ulec
ścianki elementu meblowego bądź emalia urządzenia.
Instrukcja obsługi ustawienia i podłączenia
41
Podłączenie do sieci elektrycznej
Klamrę podłączeniową należy otworzyć za pomocą
śrubokrętu i delikatnie pocisnąć na dół.
Podłączenia do sieci elektrycznej może dokonać
wyłącznie serwis lub osoba do tego upoważniona. Z
powodu błędnego podłączenia, części urządzenia mogą
ulec uszkodzeniu i w związku z tym, tracicie.
Państwo prawo do gwarancji!
Fachowiec musi sprawdzić napięcie podłączeniowe
użytkownika (230 V do N) za pomocą instrumentu do
wykonywania pomiarów!
Postępowanie
• Za pomocą śrubokrętu otwieramy pokrywę klamry
podłączeniowej znajdującej się w tylnej części urządzenia.
• Kabel do podłączenia powinien być przeprowadzony przez
obejmę, która zabezpiecza go przed wyciągnięciem.
• Obejmę należy mocno przykręcić i zamknąć pokrywę.
Kolory przewodników
• Przed podłączeniem należy sprawdzić czy napięcie
podłączeniowe na tabliczce znamionowej zgadza się z
rzeczywistym napięciem w sieci elektrycznej.
• Długość kabla do podłączenia powinna wynosić 1,5 m, co
umożliwi podłączenie urządzenia zanim zostanie ono
pociśnięte do ściany.
• Przewodnik uziemiający powinien być dłuższy od
pozostałych przewodników, tak że w przypadku gdy obejma
przez którą jest przeprowadzony kabel popuści, odłączy się
on najpóźniej.
L1, L2, L3 = napięciowe przewodniki zewnętrzne
Przeważnie są: czarne, czarne, brązowe.
N = przewodnik neutralny
Przeważnie jest niebieski.
Należy bardzo uważać na prawidłowe podłączenie
przewodnika-N!
PE = przewodnik uziemiający
Przeważnie jest zielono - żółty
,
Dane tehniczne
Piekarnik elektryczny
EVP431-444M
EVP431-544M
EVP433-544M
EVP434-444M
EVP434-544M
EVP433-444M
Wymiary
wysokość/szerokość/głębokość w cm
Wymiary do wbudowania (mm)
wysokość/szerokość/głębokość
Sieciowe napięcie robocze
Napięcie znamionowe grzałek
Max. temperatura
Piekarnik
Pokrętło wyboru temperatury/ pokrętło wyboru sposobu działania
Poziomy wstawiania
- prowadnice teleskopowe w 3 poziomach (tylko w niektórych
modelach)
Grzałka górna/ grzałka dolna(kW)
Gryl/grzałka okrągła (kW)
Oświetlenie piekarnika tylne/boczna (W)
Sposób działania
Grzałka górna/ dolna (kW)
Grzałka górna (kW)
Grzałka dolna (kW)
Gryl (kW)
Gryl z wentylatorem (kW)
Silnik wentylatora przy włączonej grzałce (W)
Silnik rożna* (W)
Silnik wentylatora chłodzącego * (W)
Łączna moc zainstalowania (kW)
Piekarnik łącznie (kW)
* w zależności od wyposażenia urządzenia
42
Instrukcja obsługi ustawienia i podłączenia
588x555x548
600/560/550
AC 230 V
230 V, 50 Hz
275 °C
1/1
5
0,9/1,1
2,0/25/25*
2,0
0,9
1,1
2,0
2,2
35
4
11
2,1
2,1
Serwis
Naprawa
Jeśli pojawią się problemy w działaniu kuchenki należy
zawiadomić nasz najbliższy punkt serwisowy, podając
szyfr, typ lub model urządzenia.
Adresy i numery telefonów znajdziecie Państwo w spisku
punktów serwisowych.
Ważne
Zanim się Państwo zdecydujecie na wezwanie Serwisu należy
przy pomocy instrukcji sprawdzić, czy nie można usterek
usunąć samemu. W rozdziale „Jak się zachować gdy pojawią
się problemy?“ można znaleźć wskazówki, które pozwolą
Państwu rozwiązać niektóre powstałe problemy.
Jeśli urządzenie nie działa prawidłowo z powodu
nieprawidłowego używania, wizyta serwisanta w okresie
gwarancyjnym nie jest darmowa.
Instrukcja działania powinna być schowana tak, że
znajduje się ona pod ręką. Jeśli urządzenie komuś
ofiarujemy powinniśmy dołączyć do niego też instrukcję.
Tabliczka znamionowa
Tabliczka znamionowa jest widoczna po otwarciu drzwiczek
piekarnika i znajduje się ona z boku lub w dolnej jego części.
PRODUCENT ZACHOWUJE PRAWO DO WPROWADZANIA ZMIAN NIE WPŁYWAJĄCYCH NA
FUNKCJONALNOŚĆ URZĄDZENIA.
Instrukcja obsługi ustawienia i podłączenia
43