80 porcji 40 porcji 80 porcji 50 porcji 65 sztuk 65

Szefowie kuchni z międzynarodowym doświadczeniem
Catering oferta nr 4
Catering w formie szwedzkiego stołu dla 100 osób
Napoje:
Kawa Segafredo
Herbata Dilmah
Mleko, cukier, cytryny
Wybór soków owocowych
Woda mineralna gazowana i niegazowana
80 porcji
40 porcji
80 porcji
50 porcji
Desery:
65
65
65
65
sztuk
sztuk
sztuk
sztuk
Patery z kanapkami dekoracyjnymi: z wędliną ,serami, jajkiem, pastami, pasztetem
Tartoletki z musem pieczarkowym
Ptysie faszerowane pasta serową
Łódki z cykorii z sałatką krabową
Torcik z marynowanego bakłażana, pomidorów z bazylią i serem mozzarella
Rożki z szynki z musem ćwikłowym
Vol au vent z sałatką z selera naciowego
Roladki z bakłażana z wędzonym indykiem
Roladki tostowe z szynka i szczypiorkiem panierowane w: papryce, curry, ziołach,
50
40
40
40
40
40
40
40
sztuk
sztuk
sztuk
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
pestkach słonecznika
Mus drobiowy z papryką i oliwkami
Tęczowa terrina z pistacjami w otulinie w marchewki
Chrupiące tosty z bagietki z sałatką z grillowanego kurczaka
Półmisek szefa: schab w auszpiku z masełkiem ziołowym, schab z jajkiem
40
40
40
40
porcji
porcji
porcji
porcji
faszerowanym, schab z morelą
Mini pomidorki szpikowane pastą z fety oraz pastą ziołową
Rożki z blanszowanego kalafiora owinięte polędwicą
Medaliony wieprzowe z grzybami leśnymi
Pieczywo bankietowe
40
40
40
40
50
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
50
50
45
45
30
55
55
55
55
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
Mini babeczki kruche z owocami
Mini królewiec z miodem
Mini snikers z orzechami
Mini sernik w polewie czekoladowej
Przekąski zimne:
Bufet gorący:
Krem pomidorowy z grzankami
Wyśmienity żur z białą kiełbasą
Sznycelki z kurczaka w panierce migdałowej
Cannelloni po bolońsku
Pierogi z liściastym szpinakiem i sosem serowym
Ziemniaki pieczone w ziołach
Ryż curry z rodzynkami
Fasolka szparagowa z boczkiem
Marchew w miodzie i sezamie
Oferta uwzględnia: serwis kelnerski, organizacja bufetów, zastawa stołowa, transport, nadzór 85,50zł/os.
Z nadzieją na owocną współpracę!
Danuta Koziarz
Manager - Imperia Catering
tel.: 783 980 026
e-mail: [email protected]
Zapraszamy do zapoznania się z naszą pełną ofertą: www.imperiacatering.pl
cena uwzględnia
podatek VAT