kurczak w miodowej marynacie składniki: sposób

Przepis ze strony Develey.pl
KURCZAK W MIODOWEJ
MARYNACIE
Przepis ten to doskonały pomysł na niedzielny obiad dla całej rodziny. Zaspokoi nawet
najbardziej wymagające podniebienie, a zarazem jest tani i prosty w przyrządzeniu.
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
* 1 kurczak
* 2 marechewki
* 1 cebula
* 1 kg ziemniaków
* 1 łyżka masła do wysmarowania brytfanki
Marynata :
* 5 łyżek ketchupu łagodnego
* 2 łyżki miodu
* 1 łyżka oleju
* przyprawa do kurczaka , pieprz , sól , zioła ( koperek, tymianek , rozmaryn )
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Kurczaka myjemy, osuszamy i odcinamy szyjkę. Wszystkie składniki marynaty mieszamy i
powstałą zalewą smarujemy mięso, poczym odstawiamy na parę godzin do lodówki .Piernik
rozgrzewamy do 180 stopni .W międzyczasie kroimy warzywa . Do wysmarowanej masłem
brytfanki wkładamy kurczaka i dodajemy przyprawione warzywa .Wszystko to pieczemy
przez okolo 1,5 h co jakiś czas podlewając powstalym sosem.